一、冬天里的桑樹(shù)是什么樣子的？

冬天的桑樹(shù)葉子都落光了，樹(shù)枝樹(shù)干光溜溜的。桑樹(shù)全身都是寶，果食不僅可以吃還有較高的藥用價(jià)值，，桑葉是蠶的飼料，也可以做成桑葉茶，尤其是數(shù)九后的桑葉涼快泡水喝可以去火消炎降壓明目的功效。桑樹(shù)一般庭院不栽種，野外路邊種植的多。

桑樹(shù)屬?？粕伲瑸槁淙~喬木。

桑葉呈卵形，是喂蠶的飼料。

落葉喬木，高16m，胸徑1m。

樹(shù)冠倒卵圓形。

葉卵形或?qū)捖研危榷思饣驖u短尖，基部圓或心形，

二、立冬桑葉茶的功效與作用

《本草綱目》里面記載，桑葉乃手，足陽(yáng)明之藥，治療熱咳嗽，明目長(zhǎng)發(fā)，止消渴（消渴：即糖尿病）。日本古書(shū)《吃茶養(yǎng)生記》記載，桑葉有改善“飲水病”（飲水?。杭刺悄虿。┑淖饔?。其中主要功能物質(zhì)是桑葉中的DNJ（生物堿類(lèi)）能抑制α――葡萄糖苷酶活性，從而抑制及延緩淀粉，食物分解為葡萄糖，果糖，抑制食后血糖上升。與茶葉不同的是，桑葉里不含有咖啡因，因而不必?fù)?dān)心桑葉會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生副作用。以前老媽老爸聽(tīng)說(shuō)桑葉茶后，一直找哪里有賣(mài)，結(jié)果問(wèn)遍茶葉店都說(shuō)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，后來(lái)農(nóng)村家里給搞了點(diǎn)桑葉，老媽曬干后泡水喝，那味道很腥，后來(lái)一個(gè)朋友給我介紹了馬櫻花桑葉茶，我試著買(mǎi)了一盒給老媽?zhuān)兜篮芎?，而且里面不僅僅保持了桑葉原有的清香，老媽喝了一年多的桑葉茶，身體比以前好的多了，血糖，血脂都保持在一個(gè)穩(wěn)定的水平上，這里我上醫(yī)藥經(jīng)典上查了桑葉茶的作用，僅供參考

三、桑葉保健茶有哪些功效

桑茶具有降低膽固醇，抑制脂肪積累，抑制血栓形成，抑制有害的氧化物生成，降血壓，降血脂的功效。

桑茶中含有的蕓香素，槲皮素和多種活性成分，具有降壓的功效。還含有大量的食物纖維和礦物質(zhì)等，能使腸內(nèi)環(huán)境酸性化，抑制有害細(xì)菌增殖，起到潤(rùn)腸通便的功效。

桑茶中還富含鐵，有預(yù)防貧血的效果。桑茶對(duì)臉部的痤瘡、褐色斑也有很好的治療效果。

【泡飲方法】用100度沸水沖泡、即沖即飲、不可久浸。

tips：在選擇上注意兩點(diǎn)：1?看品牌，選擇大品牌，質(zhì)量好，效果佳；2、看平臺(tái)，資質(zhì)是否齊全、是否有追溯機(jī)制，是否與消費(fèi)者站在一起，售后有保障。

桑葉制成的茶營(yíng)養(yǎng)豐富，現(xiàn)代研究表明，桑葉含有人體生長(zhǎng)發(fā)育所必須的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素等，其中食用纖維含量達(dá)14.5%，所以有很好的清肺清腸效果。桑茶的制作與普通茶類(lèi)似，需經(jīng)采桑、系晾、切葉、殺青、搓揉、解塊、烘干、制香等傳統(tǒng)工藝方可制成。

一、桑葉止汗

桑葉止汗作用在《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載“桑葉除寒熱、除汗”，后代醫(yī)書(shū)《辨證奇聞》有“桑葉...引經(jīng)止汗。”《丹溪心法》有“經(jīng)霜桑葉研末，米湯服，

止盜汗”《醫(yī)學(xué)入門(mén)》有“思慮過(guò)度...以致有汗出者...桑葉帶霜采陰干，或焙為末，米飲調(diào)服”。近代名醫(yī)秦伯未先生亦喜歡用此一味治頭面出汗。桑葉止

汗作用在于其有很好的斂肺作用。就此一味經(jīng)霜后陰干或焙干用，米湯調(diào)服。對(duì)盜汗證、因思慮氣虛致的自汗證、頭面汗出證、更年期的烘熱汗出證確有佳效。

二、調(diào)治糖尿病

桑葉調(diào)節(jié)糖尿病也在其有收斂肺陰的作用，陰虛則熱燥為消渴。桑葉在日本被譽(yù)為長(zhǎng)壽茶，日本古書(shū)《吃茶養(yǎng)生記》記載桑葉有改善“飲水病”（即糖尿病）的作

用。日本人又用桑葉研制出了可降低血糖血壓的藥物，并證明桑葉中所含成分具有抑制血糖升高的作用。桑葉代茶飲亦有調(diào)降血糖和血壓的功效。

三、外感風(fēng)熱感冒

桑葉甘、苦、寒，炒用去其寒性傷胃弊，能有效的能有效的疏散風(fēng)熱，潤(rùn)肺止咳，對(duì)于秋冬天涼燥霧霾氣候，桑葉泡茶時(shí)時(shí)飲用，有很好的清肺潤(rùn)肺之功?；蛘呙壑松Ｈ~效果更佳。

四、治療高血壓

桑葉與黑芝麻等分，制成蜜丸，即為桑麻丸，常服能強(qiáng)筋骨，烏須發(fā)，悅顏色，對(duì)于肝腎不足型高血壓，患者的頭暈耳鳴，肢體麻木有很好的療效（多用于現(xiàn)代老年

體虛之人高血壓）。加枸杞更能明目益肝腎，適宜于現(xiàn)代熬夜多的人群，補(bǔ)肝腎之陰而不膩。對(duì)于肝火旺，肝陽(yáng)上亢型高血壓可與菊花、鉤藤等配用代茶飲。

五、桑芽粥 止渴明目

桑芽粥，列為上品，功效止渴明目、兼利五臟、通關(guān)節(jié)、治勞熱、止汗。為上述功效的綜合。記載“桑為東方神木，煮粥用初生細(xì)芽，苞含未吐者，氣香而味甘”焙干代茶，生津清肝火。家母每年春季即采桑芽入粥或湯中，氣香味甘，柔嫩爽口，確對(duì)春季肝火上浮，口舌干燥效佳。

四、一起聊一下，桑樹(shù)葉子泡水喝有什么功效？

桑葉有疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥，清肝明目的功效，桑樹(shù)葉泡水喝可以治療風(fēng)熱感冒，緩解肺熱燥咳，抑止頭暈頭痛，改善目赤昏花的作用 。

到處可見(jiàn)的桑葉

桑葉是?？浦参锷５母稍锶~，是蠶的最好的日常食物，有的地方也叫家桑、荊桑、桑椹樹(shù)、黃桑葉等。

我國(guó)南北各地廣泛種植桑樹(shù)，尤以南方為主。

桑葉完整葉片呈或?qū)捖研?，長(zhǎng)約15厘米，寬約10厘米，葉柄長(zhǎng)約4厘米，葉片基部心臟形，頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈密生白柔毛。

老葉較厚暗綠色，嫩葉較薄，黃綠色。質(zhì)脆易，握之有點(diǎn)扎手。氣味很淡，稍微有點(diǎn)苦澀。?

? ?經(jīng)歷風(fēng)霜的桑葉是個(gè)寶? ??

?經(jīng)過(guò)風(fēng)霜的桑葉是叫霜桑葉，也有人叫它冬桑葉，這是含金量最高桑葉。

它與其它時(shí)候的桑葉不同之處，就在于一個(gè)它飽經(jīng)風(fēng)霜，就是霜降之后的桑葉。通俗地說(shuō)，就是被霜打過(guò)的桑葉。

農(nóng)村的老人們常說(shuō)“霜打過(guò)的桑葉是個(gè)寶”，為什么要這樣說(shuō)呢？

一般來(lái)說(shuō)，最嫩的桑葉經(jīng)過(guò)的光合作用少，葉子中所含營(yíng)養(yǎng)成分就比較少。而霜降是秋天的最后一個(gè)節(jié)氣，霜降之后就預(yù)示著冬天來(lái)了，桑葉停止生長(zhǎng)了。

此時(shí)的桑葉已經(jīng)積累了最多的養(yǎng)分，蘊(yùn)含了更多有益成分，所以霜降之后的桑樹(shù)葉子最有價(jià)值，它的藥效最好。

? ? ? ? 中國(guó)中醫(yī)認(rèn)為，霜桑葉藥食同源，意思是說(shuō)它既是食材、同時(shí)又是藥材，或者說(shuō)它是一味中藥。

正因如此，桑農(nóng)們都有選擇霜桑葉泡水喝的習(xí)慣。那么，桑樹(shù)葉泡水喝有什么功效呢？

? ? ? ?桑葉泡水喝的功效有哪些？

? 一、可以降低血糖：《本草綱目》記載汁煎代茗能止消渴(糖尿病)， 可用于防治和治療糖尿病。

? ? ?二、可以消瘡祛斑：研究證明，桑葉還有良好的皮膚美容作用，特別是對(duì)臉部的痤瘡、褐色斑有比較好的療效，可以抑制色素沉淀。

? ? ? ?三、能夠減肥清脂：經(jīng)常飲用可以控制體重，因?yàn)樗軐⒀褐羞^(guò)剩的中性脂肪和膽固醇排清,即清血功能.當(dāng)血液里的中性脂肪減少時(shí),貯存的脂肪就會(huì)被釋放出來(lái),以熱量的形式被消耗掉，達(dá)到減肥目的。

? ? ? ? 四、能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：它含有多種維生素及礦物質(zhì)、氨基酸、碳水化合物和植物纖維，它是一種上好的功能食品。

? ? ? ? 五、可以疏散風(fēng)熱：要是身體出現(xiàn)了頭痛、咳嗽以及風(fēng)熱感冒的情況，不比煩惱。你可以將桑葉和金銀花、菊花或者是薄荷以及桔梗等等一起配合泡水服用，一般三天都會(huì)見(jiàn)效，四、五天癥狀減輕或者消失。

? ? ? ? 六、能夠清肺潤(rùn)燥∶用于肺熱燥咳，另外霜桑葉當(dāng)茶飲，還可以防止慢性咽喉炎，口干舌燥，咽喉腫痛，風(fēng)火牙痛。

七、能降血壓：桑葉中含有強(qiáng)化毛細(xì)血管,降低血液粘度的黃酮類(lèi)成分,所以在減肥,改善高脂血癥的同時(shí),又有預(yù)防心肌梗塞和腦溢血的作用.?

需要提醒大家的是，桑葉泡水治病只是起到輔助作用，或者只對(duì)輕癥有效。癥狀較重的，還是到醫(yī)院看醫(yī)生，以免延誤病情。

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父母家就住在農(nóng)村，已是古稀之年。前幾年，也不知道老父母從哪里弄了個(gè)偏方，說(shuō)經(jīng)過(guò)霜打的桑葉泡水喝，可以消炎去火，比吃消炎藥還好，而且還沒(méi)有毒副作用，也不苦，但微澀，但必須是小葉桑樹(shù)，也叫野生桑樹(shù)！于是乎，從那年起，在家里栽了2棵桑樹(shù)，每年霜降來(lái)臨之際，找個(gè)籃子摘下來(lái)，晾干之后用塑料袋封存好，自己隔三差五的泡點(diǎn)水喝，像茶葉一樣！結(jié)果的確不錯(cuò)，喝了桑葉水，父母頭疼感冒真的很少得。

有幫助降血糖的功能。這個(gè)我原來(lái)是不知道的，我媽媽幾十年糖尿病了，是聽(tīng)中醫(yī)科的人說(shuō)了這個(gè)方子，去采了新鮮的桑葉來(lái)晾干，然后泡水喝。我查了一下，桑葉里面含有豐富的生物堿和多糖類(lèi)成分，它們屬于良好的α-糖苷酶抑制劑。而且桑葉里面還含有一定的黃酮類(lèi)成分，也有抑制α-糖苷酶的活性的效果。另外，桑葉多糖還可以促進(jìn)胰島素分泌，所以桑葉泡水可以幫助降血糖，是糖尿病患者不錯(cuò)的飲品。

桑葉泡水喝，尤其是在炎熱的夏天，清爽解渴，還可潤(rùn)喉消炎。前陣子咽喉炎、喉嚨很不適，還時(shí)常咳那么幾聲，托朋友摘了一大包的桑葉，每天泡水喝代茶飲，喉嚨舒服了不少。這桑葉泡水，真的效果不錯(cuò)。桑葉是如今比較好的藥食兩用的食材，常用來(lái)代茶飲，降脂、降壓、降糖預(yù)防三高，加入菊花利咽祛暑熱、清肝明目，是夏日常用的茶飲方。

如果你經(jīng)常出去應(yīng)酬，大魚(yú)大肉，還喝酒，免不了會(huì)上火，比如嗓子疼、牙疼、臉上長(zhǎng)痘痘、鼻子紅腫疼、口腔潰瘍各種上火癥狀，就我的親身體驗(yàn)來(lái)說(shuō)，來(lái)3~4片霜桑葉，開(kāi)水沖泡，飯后半小時(shí)喝上幾杯，尤其是晚飯后喝，第二天早上起床后，嗓子疼牙疼等那些上火癥狀就會(huì)有明顯改善，連續(xù)喝上量三天，基本就能痊愈。