一、老茶指的是什么？

很多人都說喝茶就喝老茶，那什么樣地茶算是老茶呢，現(xiàn)在就來說一說什么樣地茶算是老茶。

鐵觀音正常情況下，10年以上的茶葉，才能稱之為老茶，而10年以下的茶葉，因為陳化作用還不夠，只能稱之為陳茶。此外，年份是衡量老茶品質(zhì)的重要標準，但不是唯一標準。

安溪鐵觀音，在保存良好的情況下，15-30年這個年份段，茶葉的陳化、滋味、口感等都達到一個頂峰，是最好的。

白茶業(yè)內(nèi)多數(shù)人認為，白茶應該存放10年以上才能算是嚴格意義上的老白茶。存放兩年的基本沒有特別明顯的滋味，放3年后就呈現(xiàn)出奶油味，4-5年后就有荷葉香，5-10年轉為棗香，10年以上的就呈現(xiàn)藥香。

普洱茶普洱茶分生茶和熟茶，熟茶須陳放5年以上，渥堆味轉化或下降，滋味得以醇化，口感協(xié)調(diào)性才能轉好;普洱生茶從壓制好的那天開始就像嬰兒般出生一天一天的成長，要陳放20年以上醇化直至成熟。

另外，普洱存放的環(huán)境對其品質(zhì)有重大影響，俗稱“倉味”，講究茶香的純凈度和茶湯的陳醇感。

二、老茶指的是什么？

很多人都說喝茶就喝老茶，那什么樣地茶算是老茶呢，現(xiàn)在就來說一說什么樣地茶算是老茶。

鐵觀音正常情況下，10年以上的茶葉，才能稱之為老茶，而10年以下的茶葉，因為陳化作用還不夠，只能稱之為陳茶。此外，年份是衡量老茶品質(zhì)的重要標準，但不是唯一標準。

安溪鐵觀音，在保存良好的情況下，15-30年這個年份段，茶葉的陳化、滋味、口感等都達到一個頂峰，是最好的。

白茶業(yè)內(nèi)多數(shù)人認為，白茶應該存放10年以上才能算是嚴格意義上的老白茶。存放兩年的基本沒有特別明顯的滋味，放3年后就呈現(xiàn)出奶油味，4-5年后就有荷葉香，5-10年轉為棗香，10年以上的就呈現(xiàn)藥香。

普洱茶普洱茶分生茶和熟茶，熟茶須陳放5年以上，渥堆味轉化或下降，滋味得以醇化，口感協(xié)調(diào)性才能轉好;普洱生茶從壓制好的那天開始就像嬰兒般出生一天一天的成長，要陳放20年以上醇化直至成熟。

另外，普洱存放的環(huán)境對其品質(zhì)有重大影響，俗稱“倉味”，講究茶香的純凈度和茶湯的陳醇感。

三、陳年老茶鐵觀音有什么功效作用？

1、

陳年老茶鐵觀音能使人化痣潤膚，振奮精神，增強思維和記憶力。

2、

陳年老茶鐵觀音能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、等正常有機能的作用。

3、

飲鐵觀音對防止齲齒有很大的好處。

4、

鐵觀音有抑制惡性腫瘤的作用，飲鐵觀音能明顯地抑制癌細胞突變。

5、

鐵觀音含有妊娠婦女不可缺少的微量元素鋅。

6、

鐵觀音中含有對人體有益的微量元素。

7、

飲鐵觀音能抑制細胞衰老，使人延年益壽。

8、

飲鐵觀音能防止動脈硬化，高血壓和腦血栓。

9、

飲鐵觀音能興奮中樞神經(jīng)，增強運動能力，提高運動員的比賽成績。

10、飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是安溪的鐵觀音效果尤為明顯。

陳年鐵觀音不僅具有青茶的作用，還有治感冒、治消化不良、降壓降脂、防治糖尿病等效用。

四、陳年鐵觀音茶葉有什么功效作用？

陳年老鐵觀音茶葉是一種放置很多年，期間經(jīng)過不斷烘制而成的一種老茶。不僅口感好而且可以當藥來用。保健效果更佳。 陳年鐵觀音茶葉好處： 1、 陳年鐵觀音茶葉能使人化痣潤膚，增強思維和記憶力。 2、 陳年鐵觀音葉能消除疲勞，促進新陳代謝。 3、 陳年鐵觀音葉對防止齲齒有很大的好處。 4、 陳年鐵觀音葉有抑制癌細胞突變。 5、陳年鐵觀音葉能抑制細胞衰老，使人延年益壽。 6、 陳年鐵觀音葉能防止動脈硬化，高血壓和腦血栓。