亚洲天堂网小视频免费大全,2018天天射干天天干蜜月视频,2021国产亚洲日韩在线,国内自拍天天操天天干,亚洲天堂在线观看视频,人妻少妇456在线视频,免费观看男女污污视频

返回首頁

黑茶有哪些種類?

來源:www.sjzs369.com???時間:2021-10-12 14:23???點擊:216??編輯:包竹???手機版

黑茶屬于后發(fā)酵茶,是中國特有的茶類,生產歷史悠久,產于湖南的安化縣、陜西、湖北、四川、云南、廣西等地,主要種類有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川邊茶、廣西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等。

1. ? 湖南安化黑茶

安化黑茶產于湖南益陽安化縣,中國古代名茶之一。2010年湖南黑茶走進中國上海世博會,成為中國世博會十大名茶之一,再度走進茶人的視野,成為茶人的新寵,其特色的千兩茶堪稱一絕。

湖南黑茶是采割下來的鮮葉經過殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥等五道工序制作而成,條索卷折成泥鰍狀,色澤油黑,湯色橙黃,葉底黃褐,香味醇厚,具有松煙香。

2. ?湖北老青茶

老青茶別稱青磚茶、川字茶等,主要產于湖北省內蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等地,所以又稱“湖北老青茶”。

老青茶的制造分面茶和里茶兩種,面茶較精細,里茶較粗放。面茶是鮮葉經殺青、初揉、初曬、復炒、復揉、渥堆、曬干而制成。里茶是鮮葉經殺青、揉捻、渥堆、曬干而制成。老青茶一般分成灑面、二面、里茶三個等級。

3. ?四川邊茶

四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類,四川雅安、天全、榮經等地生產的南路邊茶,壓制成緊壓茶——康磚、金尖后,主銷西藏,也銷青海和四川甘孜藏族自治州。

四川灌縣、崇慶、大邑等地生產的西路邊茶,蒸后壓裝入篾包制成方包茶或圓包茶,主銷四川阿壩藏族自治州及青海、甘肅、新疆等省(區(qū))。

南路邊茶制法是用割刀采割來的枝葉殺青后,經過多次的“扎堆”、“蒸、餾”后曬干。西路邊茶制法簡單,將采割來的枝葉直接曬干即可。

4. ?云南普洱茶

普洱茶又名滇青茶,因原運銷集散地在普洱縣,故名普洱茶,以云南大葉種曬青茶為原料,使用亞發(fā)酵青茶制法,從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。

普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲,茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡,沖泡五六次后仍有香味,主要產于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。

5. ?廣西六堡茶

廣西黑茶最著名的是六堡茶,因產于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名,已有200多年的生產歷史,現(xiàn)在除蒼梧外,賀縣、橫縣、岑溪、玉林、昭平、臨桂、興安等地均有生產。

六堡茶色澤黑褐光潤,湯色紅濃明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香氣醇陳、有檳榔香味,葉底紅褐,并且耐于久藏,越陳越好。

擴展資料:

黑茶的五種喝法

1. ?傳統(tǒng)喝法:取茶10至15克,用壺或其它容器盛滿500毫升的水,煮至一沸時,將茶放入其中,待至壺中水再沸騰時,改用文火煮一至二分鐘,?;鸷螅瑸V去茶渣,即可飲用。

2. ?功夫茶喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡飲方法飲用。

3. ?蓋碗沖泡喝法:可用蓋的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5~8克,先用沸水沖洗一次,燙杯后倒掉,再沖入沸水,加蓋悶一分鐘左右,待到湯色紅濃,即可飲用。

4. ?涼茶喝法:用1比60的比例,配好茶水,按照傳統(tǒng)方法將茶水煮好,濾去茶渣,放涼后即可飲用,放入冰箱,風味更佳。

5. ?奶茶沖泡喝法:用傳統(tǒng)的方法將茶湯煮好后,按照茶湯和牛奶1比1的比例,調入牛奶,加少許鹽,即成具西域特色的奶茶。

參考資料:

百度百科——黑茶

黑茶品種可分為緊壓茶與散裝茶及花卷三大類,緊壓茶為磚茶,主要有茯磚、花磚、黑磚、青磚茶,俗稱四磚,散裝茶主要有天尖、貢尖、生尖統(tǒng)稱為三尖,花卷茶有十兩、百兩、千兩等。

黑茶按地域分布,主要分類為湖南黑茶(茯茶)、四川藏茶(邊茶)、廣西六堡茶、湖北老黑茶及陜西黑茶(茯茶)、安徽古黟黑茶等。

擴展資料:

黑茶中的茶多酚及其氧化產物能溶解脂肪,并促進脂類物質排出,因而個能降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量,從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積,降低動脈化的發(fā)病率。

黑茶還可以活化蛋白質激酶,加速脂肪分解,降低機體內的脂肪含量。科學家們通過對人體試驗發(fā)現(xiàn),分飲用普通水的人相比,飲用茶水的人每天能量消耗平均要高出67eal,脂肪氧化率要高于12%。這證明了黑茶確有降脂減肥作用。

參考資料:百度百科--黑茶

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%