并不是普洱茶存放越久越好!
正常保存10-20年為佳,20年以后為陳化后期,茶葉中所含各種有益物質(zhì)開始慢慢減少,甚至轉(zhuǎn)化為其它物質(zhì),口感越來越淡,以至影響茶葉的口感。
所謂的存放了五十年、一百年的茶葉只是噱頭而已,不知道還會剩下什么有益物質(zhì),更不知道喝下去的是什么了。
曾幾何時(shí),陳茶價(jià)格一路扶搖直上九萬里,市面上的所謂陳茶到底有幾年?沒人會回答出來,三年、五年也算是陳茶?
只能說是炒作而已,有需求就會有市場,自己明辨!
大家喝普洱茶的真實(shí)感受是怎樣的?
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喝了普洱好多年了,跟大家講一下第一次喝普洱的感受吧
實(shí)話說,以前從小接觸最多的是綠茶,小時(shí)候也不懂沖泡技巧,跟著家里面喝,就是抓一把放杯子里面,然后直接沸水沖泡。對茶量、茶器、水溫、沖泡時(shí)間都沒有什么概念。慢慢的接觸了一些茶知識,但是從小飲茶的錯誤方式造成口感較重的習(xí)慣(這也可能是從小不愛喝茶的原因)
第一次喝普洱,是布朗曼糯山的古樹茶(一兩年的新茶),前幾泡已經(jīng)沖泡過了,生普強(qiáng)勁的滋味已經(jīng)褪去,正好趕上了柔和的后幾泡,于是乎,我很直接的說出了自己的第一想法:“好像沒有什么味道。。?!边@事后來被嘲笑了許久。
但當(dāng)時(shí)淡只是自己的第一口感,在老師的引導(dǎo)下仔細(xì)品飲,感受到了湯感柔滑,香高水柔,后味回甘幽長。