一、像米一樣的,有個(gè)胡味道,是什么茶

是玄米茶， 我經(jīng)常喝

大麥茶？或者是糙米茶？或者可能是苦蕎茶

你說的是大麥茶么、

苦蕎茶……

二、玄米茶和大麥茶有什么不同？

（一）定義不同

玄米茶是日韓風(fēng)味綠茶飲品。極具特色：既有日本傳統(tǒng)綠茶淡淡的幽香，又蘊(yùn)含特制的烘炒米香；茶米香氣有機(jī)交融，無論是滋味、香氣，還是營養(yǎng)價(jià)值堪比傳統(tǒng)綠茶飲料。玄米茶在日本和韓國受上班族的青睞。

大麥茶是中國、日本、韓國等地民間廣泛流傳的傳統(tǒng)清涼飲料。把大麥炒制成焦黃，食用前，只需要用熱水沖泡就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得，有一股濃濃麥香，喝大麥茶能開胃，助消化，有減肥的作用。

（二）制作方法不同

玄米茶的關(guān)鍵是炒小麥這道工序。如麥粒炒得不透，香味較差；炒至過老，麥粒炭化，產(chǎn)生焦氣。因此，對麥粒透香程度一定要恰到好處。炒前先將小麥淘凈瀝干，然后放在鍋里炒至呈棕褐，并散發(fā)出濃郁的足火香時(shí)即可出鍋，稍經(jīng)攤涼后裝罐密封防潮。

玄米茶的拼配比例，按重計(jì)算，在每百克茶葉中加入35～40克炒麥粒即成。如果需包制袋泡茶，還應(yīng)將茶葉和炒麥粉碎至16孔左右的碎末才能包制。

大麥茶：清洗去石、焙炒、粉碎、過篩、混合、配料、再過篩、包裝、篩后包裝，即為成品。

（三）飲用方法不同

1、大麥茶

（1）水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5－10分鐘左右即可飲用

（2）不愿意煮的女性朋友可以用開水直接泡，泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的。

（3）夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進(jìn)冰箱吧，會(huì)是很好的解暑飲料。注意，冰的大麥茶不要多喝，因?yàn)楸^的大麥茶調(diào)理腸胃功能很強(qiáng)，除非便秘，不然適量。

2、玄米茶

將直接購買的玄米茶放入杯中，用沸騰的水，或者冷開水蓋蓋子泡15分鐘，隨時(shí)飲用。一天保持最少8杯，可反復(fù)沖泡。2--3周后，就會(huì)在玄米茶的香氛中慢慢_下來。

（1）熱泡玄米茶：以1湯匙玄米茶（約3g），加入95-100℃熱水約200ml，浸泡約1分鐘，即可飲用。

（2）冰涼玄米茶：以3湯匙玄米茶（約10g），加入95-100℃熱水約200ml，浸泡約1分鐘后，再加入約800ml冷開水，放入冰箱冷藏室約1小時(shí)即可飲用（這是韓國人的喝法）。

擴(kuò)展資料：

大麥茶主要用于消溫解毒，健脾瘦身，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發(fā)。大麥茶還可用于：

（1）飲食過度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功。

（2）小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。

（3）消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛。

（4）暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴

玄米其中富含氨基酸和維生素有美顏瘦身的功效，特別適合女士。茶湯香濃，而且不傷腸胃。在味千拉面，仙蹤林及一些日本料理店中廣泛使用?？腿松献鶗r(shí)，服務(wù)員會(huì)泡上一杯濃香四溢的玄米茶，茶湯入口一般淡淡的清香沁人心脾。當(dāng)你覺得疲勞、倦怠時(shí)，玄米茶是能夠幫助身心徹底放松。

參考資料來源：百度百科-玄米茶

參考資料來源：百度百科大麥茶

三、蕎麥茶和苦蕎茶的區(qū)別是什么？

蕎麥茶的種類有許多，苦蕎麥就是蕎麥茶里的一種。

蕎麥茶根據(jù)原料分為甜蕎和苦蕎，甜蕎的價(jià)值相對于苦蕎較低，一般苦蕎茶市面上比較常見。苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。

苦蕎學(xué)名韃靼蕎麥，分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色；黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色，營養(yǎng)價(jià)值極高。

相比較而言蕎麥比較溫和，養(yǎng)胃健脾。苦蕎麥性子偏寒，如果上火心煩便秘出痘痘，喝苦蕎麥比較好。但總的來說兩個(gè)都屬于涼性的。腸胃本來就虛寒、消化不好的人就不太適合了。

它在世界上主要分布在我國西南山區(qū)，四川省涼山彝族自治州是苦蕎麥的主要產(chǎn)區(qū)和起源地之一。彝族同胞長期以苦蕎麥為主食，身體健壯，肌膚紅潤，很少有人患有高血壓。

四、黃記煌的茶是什么茶

您好，黃記煌這么多年來，不同時(shí)期提供的免費(fèi)茶飲出現(xiàn)過數(shù)次變化，包括菊花茶、玄米茶、苦蕎茶在內(nèi)的低熱茶飲都有出現(xiàn)過，并沒有唯一選項(xiàng)。