一般做法:
1、老姜一塊,刀拍破放鍋里,加紅塘。添水,煎開!
2、拍破的老姜+紅塘+水放有蓋的盅等容器中,加溫度較高的開水。加蓋。當(dāng)然可以在爐子上加熱! 時間不用太長,開2-3分鐘就可以了! 1、2最好都加上蔥白(蔥的鱗片葉白色部分、土話蔥老殼)
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一般做法:
1、老姜一塊,刀拍破放鍋里,加紅塘。添水,煎開!
2、拍破的老姜+紅塘+水放有蓋的盅等容器中,加溫度較高的開水。加蓋。當(dāng)然可以在爐子上加熱! 時間不用太長,開2-3分鐘就可以了! 1、2最好都加上蔥白(蔥的鱗片葉白色部分、土話蔥老殼)