不知道，我喜歡喝綠茶

按照中國營養(yǎng)協(xié)會的建議，成人每天需攝入1500-1700毫升的水（每天活動6000步的情況下）。

但真有人能達到這個飲用量嗎？

因此，為了能多喝水，大家的目光就轉(zhuǎn)向了這些含紅棗、人參、桂圓等原料的“花茶”、“養(yǎng)生茶”~

口感清香、甘甜，學習時工作時來一杯，一天8杯200ml的茶水根本不在話下~

近期，花爸挑選了10款熱銷花茶產(chǎn)品進行對比測評~

花爸從原材料分析、實際體驗、安全性檢測等三個方面考慮，所以本次測評指標如下：

標稱與實際原料差異

糖（參考配料表是否額外添加糖）

碎渣（越少越好）

口感測評（原料帶有的滋味、香味）

不同沖泡次數(shù)的茶水清澈度

安全性指標（鉛、二氧化硫、大腸菌群、11項農(nóng)殘）

讓我們來看看最終是哪款花茶能夠脫穎而出吧！篇幅有點長，不想看測評過程的小伙伴可以直接下滑文末看懶人總結(jié)哈！

樣品信息

實際原料分析

1、王L吉部分茶包缺少配料表中的原料。

與配料表對比，僅王L吉部分茶包缺少原材料——重瓣玫瑰花，其他品牌每包都有。

咋了？老婆餅里沒老婆，人參玫瑰桂圓茶里就要沒玫瑰嗎？

糖紅棗、桂圓等原材料，會自帶較高的糖分；

所以，不需要額外添加游離糖，喝起來也是清甜的。

10款代用茶中僅禾瀾集額外添加了游離糖。

碎渣福東海的碎渣較多，而且它并不是茶包型的，對口感、觀感影響比較大，體驗感較差。

茶包型產(chǎn)品中養(yǎng)益君碎渣也較多，但有茶包的包裹，對口感的影響小一些。

10款代用茶原材料分析，總結(jié)如下：

口感測評為了讓測評更加客觀公正，花爸參考《GB/T 23776 茶葉感官評審方法》中的測評方式，找來辦公室里愛喝代用茶的四位同事，對10款代用茶進行盲測香味、滋味實驗。

測評方法：

口感測評結(jié)果如下：

不同沖泡次數(shù)的茶水清澈度花爸還是參考的《GB/T 23776 茶葉感官評審方法》中對湯色的測評要求，對10款代用茶進行測評。

測評方法：

花爸統(tǒng)一用150ml的沸水沖泡3分鐘后倒出茶水，再重復沖泡茶包兩次，比較湯色的清澈度。

▲重復三次

不同次數(shù)沖泡茶水的清澈度如下：

結(jié)果如下：

1.養(yǎng)Y君、宋X年、谷J老G頭第一次沖泡的湯色較混濁。

2、沖泡3次后，這3款茶湯還很濃。

10款代用茶中，宋X年、金X兒、谷J老G頭三次沖泡后，茶湯濃度變化較小（3次沖泡后，顏色相差不大），適合飲水量大的人群，可以反復多次沖泡飲用。

安全性檢測花爸根據(jù)近年來這些花茶的抽檢情況，發(fā)現(xiàn)鉛、二氧化硫、大腸菌群、11項農(nóng)殘的不合格率較高。

因此，花爸將原材料與宣稱一致，未添加游離糖，沒有過多殘渣，茶湯清澈，口感良好的金秀兒、宋小年、塔木金、鵲和堂，送至檢測機構檢測鉛、二氧化硫、大腸菌群、11項農(nóng)殘。

因為東韻口感有塑料味，花爸不太放心也一并送去檢測。

根據(jù)GH/T 1091代用茶的標準，鉛的限值為5mg/kg。

五款代用茶的鉛均符合標準要求，均未超過限制，其中金秀兒的鉛含量最低。

懶人總結(jié)想了解所有實測詳細過程的小伙伴，可以私信“小紅花測評”回復“花茶”查看。大家可以根據(jù)自己的喜愛選擇即可~