①操作前要凈手,指甲不應(yīng)留長,不能有任何異味,不能戴任何飾物。②儀表:面帶微笑,頭飾符合茶藝師的標(biāo)準(zhǔn)要求。③茶具:擺放合理,茶具清潔干凈。④坐姿:挺胸收腹,雙肩自然下垂,坐在発子的外1/3,手放在茶巾上 (左手在下,右手在上)。118泡茶中茶藝師應(yīng)注意什么①口齒清楚,講普通話,口腔無異味。②在泡茶前征得同意方可泡茶。③根據(jù)客人的人數(shù)拿取茶具,做到以茶待客,人人平等。④泡茶中注意細(xì)節(jié),如:置茶時,如所用壺壺口小,應(yīng)注意壺口處放茶漏, 置茶時適量、均勻;溫潤茶葉時,倒入茶壺的容積1/3的水,將溫潤茶葉的水立 即倒掉;根據(jù)沖泡不同種茶,把握泡茶的水溫及浸泡的時間;出湯時,將泡好的 茶湯倒入茶海(公道杯)中,再斟茶至品茗杯中等。⑤泡茶后整理:將茶葉倒掉’將茶具清洗,擦干消毒備用。
在深圳的茶藝師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家細(xì)心?
我家表妹就是對茶什么都不懂,就去了蒔賢茶生活美學(xué)習(xí),經(jīng)過幾個月的培訓(xùn)來之后對茶的了解還有心性都變化得非常多,再也不是以前的農(nóng)村土孩子了
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