1. 遵義特別有名氣的茶葉有哪些

“天下第一壺”位于中國(guó)名茶之鄉(xiāng)遵義湄潭縣天壺公園，體積為28360.23立方米，建筑面積5000余平方米，壺高73.8米，壺身最大直徑24米，是世界上最大的茶壺實(shí)物造型，并于2006年5月18日被上海大世界吉尼斯總部授予(中國(guó)之最)最大茶壺實(shí)物造型。

   天下第一壺茶文化公園是以“秀甲天下茶品質(zhì)、海納天下茶文化、誠(chéng)聚天下愛(ài)茶人”為主題的茶文化公園。公園主要由天下第一壺、天壺茶廊、水上樂(lè)園、茶文化廣場(chǎng)及茶文化古道五部分組成。天下第一壺茶文化公園是集茶文化博物館、茶文化特色旅游、茶文化特色酒店、茶知識(shí)科普、茶文化休閑、茶產(chǎn)品展示、書(shū)畫(huà)欣賞及水上娛樂(lè)等為一體的綜合性茶文化主題公園，由遵義老村長(zhǎng)集團(tuán)投入8000萬(wàn)元，按照國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)打造。

2. 貴州省遵義三大名茶

1 、西湖龍井：產(chǎn)于浙江杭州西湖區(qū)，茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長(zhǎng)于葉，一般長(zhǎng)3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂，碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是青草味，夾蒂較多，手感不光滑。

2 、碧螺春：產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長(zhǎng)度為1.5厘米，每500克有5.8萬(wàn)至7萬(wàn)個(gè)芽頭，芽為白毫卷曲形，葉為卷曲青綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假的為一芽二葉，芽葉長(zhǎng)度不齊，呈黃色。

3 、信陽(yáng)毛尖：產(chǎn)于河南信陽(yáng)車(chē)云山。其外形條索緊細(xì)，圓，光，直，銀綠隱翠，內(nèi)質(zhì)香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為卷曲形，葉片發(fā)黃。

4 、君山銀針：產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)君山。由未展開(kāi)的肥嫩芽頭制成，芽頭肥壯挺直，勻齊，滿(mǎn)披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡時(shí)看起來(lái)芽尖沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如鮮筍出土，又像銀刀直立。假銀針為青草味，泡后銀針不能豎立。

5 、六安瓜片：產(chǎn)于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展，每一片不帶芽和莖梗，葉呈綠色光潤(rùn)，微向上重疊，形似瓜子，內(nèi)質(zhì)香氣清高，水色碧綠，滋味回甜，葉底厚實(shí)明亮。假的則味道較苦，色比較黃。

6 、黃山毛峰：產(chǎn)于安徽歙縣黃山。其外形細(xì)嫩稍卷曲，芽肥壯，勻齊，有鋒毫，形狀有點(diǎn)像雀舌，葉呈金黃色；色澤嫩綠油潤(rùn)，香氣清鮮，水色清澈，杏黃，明亮，味醇厚，回甘，葉底芽葉成朵，厚實(shí)鮮艷。假茶呈土黃色，味苦，葉底不成朵。

7、祁門(mén)紅茶：產(chǎn)于安徽祁門(mén)縣。茶顏色為棕紅色，切成0.6至0.8厘米，味道濃厚，強(qiáng)烈，醇和，鮮爽。假茶一般帶有人工色素，味苦澀，淡薄，條葉形狀不齊。

8 、都勻毛尖：產(chǎn)于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊，細(xì)小短薄，一芽一葉初展，形似雀舌，長(zhǎng)2至2.5厘米，外形條索緊細(xì)，卷曲，毫毛顯露，色澤綠潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣清嫩，新鮮，回甜，水色清澈，葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻，味苦。

9 、鐵觀(guān)音：產(chǎn)于福建安溪縣。葉體沉重如鐵，形美如觀(guān)音，多呈螺旋形，色澤砂綠，光潤(rùn)，具有天然蘭花香，湯色清澈金黃，味醇厚甜美，入口微苦，立即轉(zhuǎn)甜，耐沖泡；葉底開(kāi)展，青綠紅邊，肥厚明亮，每顆茶都帶茶枝。假茶葉形長(zhǎng)而薄，條索較粗，無(wú)青翠紅邊，葉泡三遍后便無(wú)香味。

10 、武夷巖茶：產(chǎn)于福建崇安縣。外形條索肥壯，緊結(jié)，勻整，帶扭曲條形，俗稱(chēng)“晴蜒頭”，葉背起蛙皮狀砂粒，俗稱(chēng)“蛤蟆背”，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁，雋永，滋味醇厚回苦，潤(rùn)滑爽口，湯色橙黃，清澈艷麗；葉底勻亮，邊緣朱紅或起紅點(diǎn)，中央葉肉黃綠色，葉脈淺黃色，耐泡6至8次以上。

3. 遵義什么茶葉出名

遵義（簡(jiǎn)稱(chēng)：遵），貴州省下轄市，是國(guó)家全域旅游示范區(qū)、中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，也是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一的茅臺(tái)酒的故鄉(xiāng)。

1、貴州茅臺(tái)酒，2、鳳岡富鋅富硒茶 3、余慶苦丁茶 4、務(wù)川灰豆腐 5、遵義紅茶 6、赤水金釵石斛 7、綏陽(yáng)金銀花茶 8、湄潭翠芽 9、赤水烏骨雞 10、黔北麻羊

4. 遵義最好的茶葉

湄潭翠芽茶結(jié)束了貴州茶葉沒(méi)有中國(guó)馳名商標(biāo)歷史的茶是

湄潭翠芽茶，原名湄江茶，因產(chǎn)于湄江河畔而得名。創(chuàng)制于1943年，至今已有60多年歷史，為貴州省的扁形名茶。主銷(xiāo)貴陽(yáng)、遵義，也銷(xiāo)北京、上海和香港等地。作為饋贈(zèng)親友，招待國(guó)際友人的禮品茶。產(chǎn)地 湄江茶產(chǎn)于貴州湄潭縣。湄潭縣位于貴州北部，氣候溫和，雨霧日多，土壤肥沃，結(jié)構(gòu)疏松，含礦物質(zhì)豐富，對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)極為有利。

5. 遵義特別有名氣的茶葉有哪些品牌

        貴州省湄潭縣最有名的茶是“湄潭翠芽”。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見(jiàn)，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

        湄潭翠芽先后獲得國(guó)家級(jí)金獎(jiǎng)88次、2011年被評(píng)為中國(guó)馳名商標(biāo)、2015年米蘭世博會(huì)上獲中國(guó)名茶金獎(jiǎng)、2017年榮獲 “中國(guó)優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”、品牌價(jià)值超102億元。

6. 遵義特別有名氣的茶葉有哪些品種

小葉苦丁茶：產(chǎn)于余慶縣的小葉苦丁茶，系采摘木樨科粗壯女貞的幼嫩芽葉加工而成，是不含咖啡堿的代用茶飲品。

遵義豆花面：據(jù)說(shuō)起源于清代光緒年間，開(kāi)初是素面，是一行善人家專(zhuān)為來(lái)湘山寺燒香拜佛的人開(kāi)的，因而取利微薄，怎樣才味美，不少人為此獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)方，到民國(guó)年間，已經(jīng)發(fā)展成為正宗的遵義豆花面，生意興隆。豆花面配料，吃法特殊。面條是上等面加適量土堿，用手工反復(fù)揉拉，做成薄而透的寬面條，下鍋后煮熟不軟不硬，以豆?jié){為湯，上蓋嫩豆花，另加辣椒水一碟，辣椒水有講究，有素、葷兩種，素椒配有五種保密的佐料，葷椒還配有瘦肉丁、雞肉丁、花生米、豆腐皮、金鉤等，其味鮮美，將豆花與面挑入辣椒碟中吃。

朝天椒：遵義是全國(guó)主要辣椒產(chǎn)區(qū)之一，綏陽(yáng)朝天椒為全國(guó)七大名椒之一，其椒尖簇簇向上，朝天而長(zhǎng)，故而得名。

朝天椒采摘曬干，色澤紅亮、紅潤(rùn)透明殷殷可愛(ài)，早在50年代就遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞各國(guó)，又出口日本、美國(guó)等國(guó)。

遵義羊肉粉：貴州各地均產(chǎn)羊肉粉，唯有遵義羊肉粉馳名。遵義市的大街小巷，羊肉粉館櫛比鱗次，食客之多，首屈一指。遵義羊肉粉早在清代中葉就名揚(yáng)遐邇。凡來(lái)遵義品嘗過(guò)遵義羊肉粉的人，無(wú)不交口稱(chēng)贊。遵義人特別愛(ài)吃羊肉粉。尤其在冬季，吃一碗滾燙的羊肉粉，渾身暖和。去飯館進(jìn)餐的十分踴躍。

當(dāng)?shù)赜幸环N習(xí)慣：每逢冬至這天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。

空心面：綏陽(yáng)銀絲空心面以手工精制而成，為清乾隆年間貢品，1989年獲全國(guó)首屆博覽會(huì)“銀質(zhì)獎(jiǎng)”。鳳岡養(yǎng)生油茶：鳳岡縣古有“夜郎古地”之稱(chēng)，追根溯源，鳳岡養(yǎng)生油茶是傳承了唐宋時(shí)代的煮茶遺風(fēng)，風(fēng)格獨(dú)具，鳳岡土家人至今仍有“一日不喝油茶湯，干起事來(lái)心發(fā)慌”的傳統(tǒng)，油茶是鳳岡土家人世代傳承的飲食習(xí)俗。

洋芋粑粑：大街小巷，隨處可見(jiàn)，根據(jù)個(gè)人口味加入不同的佐料，入味爽口。

鴨溪黃家牛肉：遵義縣鴨溪鎮(zhèn)的黃家牛肉早是遵義的名優(yōu)小吃了，是具有濃厚的地方風(fēng)味的特產(chǎn)，已有五十于年歷史了。

黃家牛肉采用貴州高原鮮活牛肉配以十余種天然輔料精制而成。食之咸淡適口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。

仁懷三把雞：三把雞是仁懷傳統(tǒng)名菜，廚師能三把拔去一只雞的全部大羽毛，故此得名。

合馬羊肉：合馬山羊”是貴州四大優(yōu)良品種之一的黔北麻羊，“合馬羊肉”則是黔北頗有名氣的特色食品。

南白黃糕粑：黃糕粑為遵義特產(chǎn)，尤以南白鎮(zhèn)所產(chǎn)最為出名。劉二媽米皮：老字號(hào)的名小吃，起源于90年代，開(kāi)店已遍布遵義各個(gè)地方。

尚稽豆腐皮：產(chǎn)于遵義縣尚稽鎮(zhèn)，已有100多年的歷史，是經(jīng)發(fā)酵制成的豆制品。

尚稽豆腐皮外呈棕褐色，質(zhì)地綿韌，雖臭猶香，風(fēng)味別具。不作任何加工即可食用，也可切絲涼拌，還可用水發(fā)軟或油炸至半泡后炒肉。

綠豆粉：黔北民間最受百姓喜愛(ài)的小吃之一。在鳳岡農(nóng)村，每逢春節(jié)，村村寨寨家家戶(hù)戶(hù)推綠豆粉，大年初一和十五，則有家家吃綠豆粉的習(xí)俗。

蕎面條：這是一道素食小吃，用苦蕎面加少許面粉手工搟壓而成，下鍋煮面條時(shí)在碗中加上特制的酸菜和豆腐，面條煮好后撈在酸菜和豆腐上，用一小碗配好蘸水一同上桌。

田三蒸餃：用竹筐作為蒸籠，松針?shù)亯|在下面，純手工制作餃皮，清爽可口，油而不膩，在配上一勺油辣椒，更是美味至極,該小吃已經(jīng)有5年多的歷史，位于遵義市金銀新村。另有冰粉、野木瓜、桐梓方竹筍、赤水楠竹、正安油桐、五彩小花卷、金魚(yú)餃、湄窖、四色甜酒粑、涼拌米皮、香炸玉米餅、清明耙、蕨菜雞餅、菊花酥、鴻運(yùn)南瓜酥、恐龍桫欏筵、赤水河鮮魚(yú)宴、龍爪肉絲、醋羊肉、尼龍豆腐、喜頭擂茶。吳茱萸等等特產(chǎn)美食。

7. 遵義特別有名氣的茶葉有哪些牌子

貴州的茶葉有都勻毛尖，湄潭翠芽，綠寶石，遵義紅，梵凈山茶等。

1、都勻毛尖：

都勻毛尖茶又名魚(yú)鉤茶，具有三綠透黃色的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。

2、湄潭翠芽：

湄潭翠芽原名湄江翠片，由原湄潭茶葉試驗(yàn)場(chǎng)(今中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所前身)于20世紀(jì)40年代創(chuàng)制而成，該茶外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見(jiàn)，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

3、綠寶石：

綠寶石以采摘內(nèi)含物質(zhì)比茶芽更為豐富的一芽二三葉茶青為原料，運(yùn)用獨(dú)特的工藝制成，外形盤(pán)花顆粒狀，不僅口感鮮爽宜人，更具有栗香濃郁，滋味厚重、持久耐泡的特點(diǎn)，尤以其厚味堪稱(chēng)一絕，沖泡七泡而仍有茶香。同時(shí)，綠寶石先后通過(guò)了德國(guó)Galab、香港SGS和德國(guó)Eurofins等多家世界權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)的農(nóng)殘檢測(cè)，400多項(xiàng)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)全部合格，是目前國(guó)內(nèi)少有的在農(nóng)殘指標(biāo)和品質(zhì)上出口與內(nèi)銷(xiāo)采用同一標(biāo)準(zhǔn)的茶產(chǎn)品。由于茶青原料為一芽二三葉，因此茶青下樹(shù)率大大提高，茶農(nóng)收入倍增。