英國人對于喝茶的熱愛,尤其是紅茶,那是經(jīng)過了三百多年的培養(yǎng)和積淀,方才形成了自身的文化特色。那么你知道英國人到底有多愛喝茶嗎?說了您別不信!二戰(zhàn)時期,英國人在坦克內就創(chuàng)造性地獨家配備了燒水器,這樣士兵們在坦克內就能滿足喝茶的愿望了。而更有意思的是,二戰(zhàn)時期英國茶葉的采購量竟然能排在第二位,而第一位就是子彈!可見,英國人對于喝茶的熱愛,那也是深入骨髓了。那關鍵問題來了,為什么英國人這么喜歡喝茶,而且喜歡喝紅茶,而不是其它茶類呢?實際上,英國人喝紅茶的習慣與一個女人、一家公司、一場革命有著密切的關系。一個女人,指的是17世紀中葉英國查理二世的王后凱瑟琳夫人。正是她從葡萄牙帶來了喝紅茶的習慣,并逐漸在上層貴婦階層中形成了喝下午茶的風尚。不過,那時能喝得起紅茶,非富即貴。因為在印度、斯里蘭卡紅茶還沒有形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模之前,紅茶還是主要依賴從中國進口,路途遙遠,運費昂貴,一般人還是喝不起的。一家公司,指的是當時著名的東印度公司。正是這家設立在印度的東印度公司,幾乎成了當時英國在東亞地區(qū)的代言人,源源不斷地向英國本島運送了大量的茶葉,以致后來我國的茶樹竟也神不知、鬼不覺地被盜取,才有了現(xiàn)在印度紅茶。一場革命,指的是當時英國的第一次工業(yè)革命。這個時期,英國經(jīng)濟發(fā)展迅速,卻也造成了嚴重的大氣污染、水污染。當時的英國人就發(fā)現(xiàn)喝茶,尤其是女王喜愛喝的紅茶有利于身體健康,更進一步推動了全民飲茶。從17世紀中葉到如今,差不多三百多年,英國人也形成了舉世聞名的紅茶文化。與中國人喝紅茶,喜歡喝原味茶不同,英國人則是需要加入檸檬、牛奶、糖等佐料,制作成一杯香濃的奶茶,外加各式糕點。這是中西方文化的差異??梢哉f,英國的“紅茶文化”講究的是精致的生活,代表的是一種社交文化。