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咖啡喝多了會(huì)傷胃嗎?空腹喝咖啡為什么不舒服?

來(lái)源:www.sjzs369.com???時(shí)間:2022-07-25 18:10???點(diǎn)擊:205??編輯:賈雪???手機(jī)版

咖啡喝多了會(huì)傷胃,空腹喝咖啡會(huì)刺激胃酸分泌,導(dǎo)致不舒服。
  飲用指南:
  醫(yī)生提醒,切忌在空腹時(shí)喝咖啡,因?yàn)榭Х葧?huì)刺激胃酸分泌,尤其是有胃潰瘍的人更應(yīng)謹(jǐn)慎??Х茸鳛橐环N飲品,飲用時(shí),要根據(jù)個(gè)體情況適可而止,總的來(lái)說(shuō)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中還是強(qiáng)調(diào)均衡飲食而少用辛辣刺激食物。
  此外,值得注意的是,高血壓患者應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。因?yàn)榭Х戎械目Х纫蚩赡軐?dǎo)致血壓上升,若再加上情緒緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)的相乘效果。

  不宜人群:

  患高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病——長(zhǎng)期或大量飲用咖啡,可引起心血管疾病。

  老年婦女——咖啡會(huì)減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后,每天需要加十倍的鈣量。
  胃病患者——喝咖啡過(guò)量可引起胃病惡化。
  孕婦——飲過(guò)量咖啡,可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。
  維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定,而咖啡對(duì)其有破壞作用。
  癌癥患者——飲用過(guò)量的咖啡對(duì)正常人有致癌的危險(xiǎn)。

每天一杯咖啡,對(duì)身體是好還是壞?雀巢杯子的。

只要不過(guò)量,對(duì)身體只有好處沒(méi)有壞處,但效果沒(méi)有茶好。國(guó)外做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn),每天喝一杯咖啡的人壽命比不喝的人要多10年左右,而每天喝一杯茶的人又比喝咖啡的人要多10年左右~~

早餐前空腹喝咖啡有什么壞處嗎?

咖啡的健康學(xué)問(wèn)
醫(yī)界研究指出.每天喝咖啡最好的時(shí)間是:春冬季的下午三至五時(shí).夏秋季的下午四至六時(shí).因?yàn)檫@是人體最疲憊的時(shí)刻.
此外.要健康的享受咖啡美味.還須留意以下事項(xiàng):
1.每天喝五杯咖啡(每杯約150cc)以上咖啡.即容易造成上癮.危及身體健康.
2.早晨喝咖啡的確有助于頭腦清醒.精神抖擻.但須先吃早餐后.才能飲用.否則容易傷害腸胃功能.有胃及十二脂腸胃潰瘍的人.尤其應(yīng)避免空腹喝咖啡.

煮咖啡要用濃度多少的酒精才行?

用75%的濃度即可。

咖啡是用經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆制作出來(lái)的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。
咖啡樹(shù)是屬茜草科常綠小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來(lái)的,而咖啡豆就是指咖啡樹(shù)果實(shí)里面的果仁,再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾桑穱L起來(lái)是苦澀味道。

吃巧克力對(duì)身體有害嗎?

如果要選出一種最浪漫的食品,估計(jì)絕大多數(shù)選票都會(huì)投給巧克力。這種食品不但是愛(ài)情、美味等詞匯的“代稱(chēng)”,還是西方人生活中不可或缺的食品。在加拿大等國(guó)家,每天早上抓兩塊巧克力就趕去上班是常有的事;對(duì)喜愛(ài)運(yùn)動(dòng)的人來(lái)說(shuō),巧克力更是必備“武器”;另外,很多女性也喜歡在生理期喝熱巧克力。
但是,由于在20世紀(jì),心血管病、糖尿病、肥胖等疾病的發(fā)病率顯著上升,有些人開(kāi)始怪罪巧克力,認(rèn)為它熱量高、糖分多,屬于垃圾食品。不過(guò),近年來(lái),各國(guó)科學(xué)家相繼發(fā)表了一些研究結(jié)果,讓人們對(duì)巧克力的認(rèn)識(shí)發(fā)生了全新的變化。

巧克力入藥由來(lái)已久
公元600多年,中美洲的瑪雅人開(kāi)始用可可豆制作巧克力飲料。1522年,西班牙探險(xiǎn)家赫納恩·科斯特將可可豆帶回西班牙,巧克力得以“移民”歐洲。后來(lái),巧克力被西班牙人不斷改良,加入香草和肉桂之類(lèi)的配料,變得更加美味可口,迅速在歐洲各國(guó)的上流社會(huì)占據(jù)了重要位置。到了二戰(zhàn)期間,巧克力甚至成為前線(xiàn)戰(zhàn)士必需的補(bǔ)給品。
除了美味,據(jù)專(zhuān)家考證,500多年來(lái),在美洲和歐洲,巧克力不僅是一種時(shí)髦高尚的食品,也是醫(yī)生們用來(lái)治療結(jié)核病、貧血、胃腸不適、腎結(jié)石等疾病的特效藥。

巧克力可以緩解壓力
西方人酷愛(ài)巧克力,光美國(guó)人每年就要吃掉12.7億千克的巧克力。為什么它這么讓人迷戀?現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),巧克力之所以能成為浪漫食品,與它的化學(xué)作用有很大關(guān)系。
精神研究專(zhuān)家認(rèn)為,當(dāng)一對(duì)男女陷入熱戀時(shí),他們的大腦里會(huì)被一種叫做苯乙胺的物質(zhì)所覆蓋,從而產(chǎn)生美好的情緒;而巧克力中恰巧就含有這種物質(zhì),因此能促使人們產(chǎn)生浪漫的感覺(jué)。
另外,科學(xué)家經(jīng)過(guò)研究認(rèn)為,人們尤其是婦女喜愛(ài)吃巧克力,主要是因?yàn)榍煽肆δ芴岣叽竽X內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學(xué)物質(zhì)的水平。它能給人帶來(lái)安寧的感覺(jué)和更好地應(yīng)付緊張的能力,起到緩解壓力的作用。

巧克力對(duì)心臟有好處
除了改善精神狀態(tài),近年來(lái),巧克力的防病作用開(kāi)始得到科學(xué)家的重視。最近,《美國(guó)藥物雜志》發(fā)表的一篇論文稱(chēng),巧克力、尤其是黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素,能防止血管變硬,同時(shí)增加心肌活力、放松肌肉,防止膽固醇在血管內(nèi)積累,對(duì)防治心血管疾病有一定功效。
其實(shí),這已不是科學(xué)家第一次提出巧克力的防病功效,希臘和德國(guó)也有過(guò)類(lèi)似的研究。去年9月,英國(guó)權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》發(fā)表了美國(guó)的一份研究報(bào)告,指出巧克力可預(yù)防心臟病。美國(guó)加州大學(xué)的安德魯·瓦特豪斯也發(fā)現(xiàn):黑巧克力和紅酒、水果、蔬菜一樣,含有酚醛類(lèi)物質(zhì)(黃酮素就是其中一種),能殺死導(dǎo)致癌癥和心臟病的受損細(xì)胞。日本的研究還表明:從巧克力中提取的酚醛類(lèi)物質(zhì)能提高血液的免疫力。
前不久,據(jù)《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》報(bào)道,意大利拉奎拉大學(xué)的研究人員做了一個(gè)試驗(yàn):讓15名健康人連續(xù)15天每天吃100克黑巧克力,結(jié)果發(fā)現(xiàn),他們的血壓有所降低,而對(duì)胰島素的敏感度則得到加強(qiáng)。但是,志愿者們連續(xù)15天每天吃100克白巧克力后,就沒(méi)有收到這樣的效果。因此,醫(yī)生們估計(jì),黑巧克力對(duì)糖尿病患者可能有一定的幫助作用。
另外,英國(guó)倫敦西敏斯特大學(xué)的克洛博士發(fā)現(xiàn),巧克力可以預(yù)防感冒。他指出,巧克力的氣味能促使男性免疫系統(tǒng)產(chǎn)生一種名為“免疫球蛋白A”的抗體,它可以對(duì)付身體上的各種“小毛病”如感冒等。
除了這些實(shí)實(shí)在在的保健防病作用,科學(xué)家們還指出,巧克力中還含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,比如有抗氧化作用的維生素E、鎂;人體必需的鉀、鐵和鞣酸等,對(duì)兒童大腦發(fā)育大有好處的卵磷脂;果仁、牛奶巧克力還會(huì)加入一些其他的營(yíng)養(yǎng)成分。另外,巧克力的原料可可豆中含有大量黃烷醇,它也具有保健防病的作用。
在科學(xué)家們的研究中,巧克力的一些“害處”也得到了澄清。研究發(fā)現(xiàn),巧克力中的脂肪不會(huì)影響膽固醇水平。膽固醇正常的人在連續(xù)食用一個(gè)月的可可醬或純巧克力后,膽固醇指標(biāo)并未升高。此外,研究還表明,巧克力既不會(huì)引發(fā)粉刺和暗瘡,也不會(huì)造成齲齒。

專(zhuān)家們推薦多吃黑巧克力
由于近年來(lái)對(duì)巧克力的認(rèn)識(shí)和輿論宣傳不斷加深、更新,所以,在歐洲等地,巧克力的消費(fèi)量明顯上升。在法國(guó),10年來(lái)巧克力的產(chǎn)量上升了33%,達(dá)40萬(wàn)噸。
在人們對(duì)巧克力的關(guān)注程度不斷上升的同時(shí),黑巧克力開(kāi)始唱起了“主角”。一個(gè)原因是在巧克力的保健作用中,它顯得特別“突出”;另外一個(gè)原因就是,黑巧克力是含糖量和脂肪含量最低的巧克力之一。在法國(guó),有81%的人將黑巧克力作為購(gòu)買(mǎi)巧克力的首選。去年,由于媒體紛紛報(bào)道黑巧克力的保健作用,日本各大商場(chǎng)甚至出現(xiàn)了搶購(gòu)的場(chǎng)面。
盡管巧克力好處很多,但是,這世上畢竟沒(méi)有十全十美的食品。對(duì)于巧克力,專(zhuān)家們的意見(jiàn)仍然是“適量食用”。本報(bào)駐法國(guó)記者在法國(guó)衛(wèi)生部的網(wǎng)站上看到,食品衛(wèi)生公告就是用“適量”一詞來(lái)指導(dǎo)人們食用巧克力。在巴黎,一家名叫“可可與巧克力”的食品店的店主諾拉女士告訴記者,巧克力雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是,它的熱量不低,每天的食用量最好還是控制在100克以?xún)?nèi)。本報(bào)駐加拿大記者的朋友、營(yíng)養(yǎng)保健食品專(zhuān)家詹姆斯博士也持有同樣的觀點(diǎn)。他認(rèn)為,巧克力含糖較多,肥胖者還是少吃為妙;一般人每天的食用量也別超過(guò)100克。還有專(zhuān)家認(rèn)為,巧克力的營(yíng)養(yǎng)成分不均衡,容易產(chǎn)生飽腹感,影響正常飲食,故兒童不宜多吃。而成人吃多了巧克力,也可能產(chǎn)生厭食、惡心、無(wú)力、抵抗力變差等“巧克力綜合征”。

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