1. 普洱茶有的味道特別淡
剛剛喝普洱茶的人都會(huì)有這種感覺。
這茶怎么這么淡呢,什么味兒都沒有。一方面是對(duì)茶的預(yù)期過高。因?yàn)橛∠笾械牟杩隙ㄊ呛芟愫軡獾?。但熟普則不是。生普味道類似綠茶,香氣高,入口苦澀,但回甘悠長(zhǎng)。另一方面,可能只是喝了前幾泡,還沒有喝到最佳的沖泡次數(shù),自然味道比較淡。最后,也像前面的朋友說的那樣。生茶與熟茶也是味道完全不同的。普洱茶考驗(yàn)的是耐性。要慢慢品味,喝久了就會(huì)熟悉它的味道了。
2. 普洱茶有的味道特別淡正常嗎
普洱茶味濃淡,應(yīng)視個(gè)人喜好。普洱茶千山千味,濃淡也是相對(duì)而言。衡量普洱茶茶的好壞,其實(shí)不應(yīng)該用濃淡來進(jìn)行,濃淡受到很多因素影響,應(yīng)該用飽滿度來衡量。飽滿度不好的肯定就不是什么好茶,而飽滿度又會(huì)受茶葉的內(nèi)含物質(zhì)影響,包括氨基酸、茶多酚、糖類、咖啡堿等。
飽滿度越高,茶葉表現(xiàn)的就越厚,感覺茶水就越重,反之,就會(huì)覺得茶水就像染色的白開水一樣,無色無味。
3. 普洱茶有味道嗎
1.普洱茶通常有甜、苦、澀、酸、水、無味等以上數(shù)種味道,這些味道可能單獨(dú)存在萊一泡普洱茶中,也可能同時(shí)有多種味道共同并存。
2.其中甜是普洱茶品茗者所夢(mèng)寐以求的;苦和澀本來就是茶 葉特有味道,尤其老茶手多半喜歡有適當(dāng)?shù)目酀兜?;酸味和水味卻是大家所不喜歡,普洱茶應(yīng)盡量避去酸、水的味道;至于無味雖并不是味道,但是習(xí)慣性將淡而無味視為普洱茶的味道,也是無味之味了。
3.大多數(shù)的普洱茶的品茗高手,部公認(rèn)“無味之味”是普洱茶的最極品。這可能與貯放陳化的年份有關(guān),一百多兩百年陳期的金瓜貢茶,其評(píng)語是”湯有色,但茶味陳化、淡薄”。一些陳年普洱茶原本是圓餅型茶,由于年代太久遠(yuǎn),已經(jīng)松開成散茶了,沖泡出很強(qiáng)的野樟茶香、陳韻十足,茶氣強(qiáng)勁、水化生津,卻淡而無味, 無味之味有著十足的禪境,此種無比高尚境界,在數(shù)百種茶中,恐怕是只有普洱茶所獨(dú)有的了。
4. 普洱茶口感淡的原因
如果你喝的普洱茶有一股霉味,那么不用質(zhì)疑,你喝的那款茶一定有問題了!不建議你繼續(xù)喝了!
茶葉有霉味,有幾個(gè)方面的原因!
首先是要考慮是不是做倉(cāng)茶:就是有些茶商為了追求利潤(rùn),把新茶做舊成老茶!這個(gè)過程中會(huì)把茶葉放進(jìn)高溫、高濕且不通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)中,這個(gè)過程中茶葉大量吸收水分,而干燥又不徹底,所以留下霉味!
其次,個(gè)人存放的話可能放置不當(dāng),受潮了!如果沒有及時(shí)干燥,這也會(huì)留下一定的霉味。
第三,廣東、香港、臺(tái)灣那邊的倉(cāng)儲(chǔ)!廣東、香港、臺(tái)灣那邊降雨量大、雨季持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),容易讓茶留下霉味!
至于能不能喝,如果是輕微的霉味且看不到霉斑的,如果不介意口味可以喝!如果有明顯的霉斑,還是不要喝了吧!
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5. 普洱生茶味道太淡了
普洱茶耐存放,環(huán)境條件適宜的情況下放個(gè)十年八年還能越陳越香。但如果存放方式不正確,比如通風(fēng)過度,強(qiáng)光照射等等,茶的香氣就會(huì)變?nèi)?,喝起來不但沒有越陳越香的口感,反而寡淡無味。
6. 普洱茶有的味道特別淡怎么回事
第一:看普洱茶的外觀
在挑選普洱茶時(shí)要看先外觀,看茶葉的條形是否完整,茶葉是老還是嫩,老葉會(huì)比較大,嫩葉則較細(xì)。如果茶餅的外觀看不出明顯的條形,那么可能就是次級(jí)品制作的。
第二:要看普洱茶茶葉的顏色
還要仔細(xì)查看普洱茶茶葉的顏色是深還是淺,光澤度如何。正宗的普洱茶茶葉是豬肝色,如果是五年以上陳茶會(huì)有黑中泛紅的顏色。
第三:要看普洱茶茶湯的湯色
在選購(gòu)普洱茶時(shí)最好取少量茶葉泡茶,質(zhì)量好的普洱茶泡出的茶湯是透明發(fā)亮的,茶湯上有類似油珠形狀的膜。品質(zhì)不佳的普洱茶泡出的茶湯則會(huì)發(fā)黑、發(fā)烏。
第四:要聞普洱茶的氣味
選購(gòu)普洱茶時(shí)還要聞一聞,質(zhì)量好的普洱茶有一股清香味,陳茶則會(huì)有一種獨(dú)特的陳味,是一種比較甘爽的味道。
7. 普洱茶很淡
長(zhǎng)淡綠色的毛,是因?yàn)榧庸r(shí),沒有進(jìn)烘房,把茶烘干.在存放過程中,又沒有單餅的通風(fēng)存放處理,所以長(zhǎng)毛.解決辦法:打開包裝紙,用半干毛巾清洗一下,存放通風(fēng)的地方,不要太陽曬.每天清理一次.過幾天后,看看表面.再過幾天,取小塊,開湯,還有異味,再繼續(xù)這樣通風(fēng)存放一個(gè)月,不等.
8. 普洱茶有的味道特別淡是為什么
喬木樹的普洱茶,新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味色味,湯色較淺或黃綠,生茶儲(chǔ)藏時(shí)間越久香味越醇厚。喬木普洱茶是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶,包括散茶機(jī)緊壓茶。是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理,生茶茶性較烈、刺激。