汽車行業(yè)現(xiàn)在正值寒冬來(lái)臨，整個(gè)汽車行業(yè)無(wú)論是整車還是零配件的日子都不好過(guò)，但是你要知道汽車行業(yè)作為國(guó)家支柱性產(chǎn)業(yè)之一，目前的發(fā)展還是其他行業(yè)所不能比的，一代經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)好他肯定會(huì)一馬當(dāng)先重新發(fā)展起來(lái)的，所以說(shuō)你投身到汽車行業(yè)是完全沒(méi)有錯(cuò)的，無(wú)論將來(lái)用新能源車還是用現(xiàn)有的汽油車，都不會(huì)影響汽車行業(yè)的整體發(fā)展趨勢(shì)，因?yàn)槠嚹壳叭允遣豢商娲慕煌üぞ撸覍?lái)還有例如智能駕駛之類的高科技出來(lái)支撐，而且整個(gè)5G的出臺(tái)對(duì)智能駕駛也是一個(gè)非常大的利好。
請(qǐng)推薦關(guān)于茶歷史、茶貿(mào)易文化方面的書(shū)給我好嗎？
給你說(shuō)幾本書(shū)，你可以看看：
圖說(shuō)中國(guó)茶：閑品中國(guó)茶
中國(guó)茶文化
作者：王玲 著
或者:作者：黃志根的
悠悠茶香
作者：鴻宇 編著
歷史上關(guān)于茶葉記載的書(shū)籍
如今保留的比較著名的有《茶經(jīng)》（陸羽）、《煎茶水記》（張又新）、《采茶錄》（溫庭筠）、《茶錄》（蔡襄）等等，可以看一下，希望對(duì)你有幫助
“茶”字的起源是什么？最早見(jiàn)于中國(guó)的哪一本書(shū)？
如果說(shuō)西周文獻(xiàn)《詩(shī)經(jīng)》中記載的「荼」是「茶」的話，那么「茶」就應(yīng)該最早見(jiàn)于《詩(shī)經(jīng)》。
《詩(shī)經(jīng)》先后七次提到「荼」： 誰(shuí)謂茶苦，其甘如薺。（《邶風(fēng)?谷風(fēng)》）
采茶薪樗，食我農(nóng)夫。（《豳風(fēng)?七月》） 周原膴膴，堇荼如飴。（《大雅?綿》） 出其圈閱，有女如荼。（《鄭風(fēng)?出其東門》） 予手拮據(jù)，予所捋荼。（《國(guó)風(fēng)?豳風(fēng)?鴟鶚》 其鑄斯趙，以薅荼蓼。（《周頌?良耜》）民之貪亂，寧為荼毒。《大雅?桑柔》。
但是《詩(shī)經(jīng)》中「荼」是不是「茶」是有爭(zhēng)議的，所以這個(gè)問(wèn)題還沒(méi)有定論。我只負(fù)責(zé)羅列、綜述我看到材料和證據(jù)，然后請(qǐng)讀者自己去判斷。從文字學(xué)的角度說(shuō)：「荼、茶」本一字分化，《說(shuō)文》有「荼」無(wú)「茶」：
「茶」字似乎最早見(jiàn)于唐代，陸羽在《茶經(jīng)》中講「茶」在唐以前還有很多名字：
「一曰槚，一曰蔎，一曰茗，一曰荈」。相信很多人都知道，傳說(shuō)中的炎帝神農(nóng)氏，不但是農(nóng)業(yè)之祖，還是中醫(yī)本草學(xué)之祖：
《神農(nóng)本草經(jīng)》：神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之。陸羽認(rèn)為他還是【茶祖】，他認(rèn)為神農(nóng)用來(lái)解毒的「荼」就是后世的「茶」
《茶經(jīng)》：茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)，聞於魯周公。但是，《毛詩(shī)》以及漢唐學(xué)者注經(jīng)卻說(shuō)「荼」是「苦菜」或者「茅草、稗草」。如：
《詩(shī)?邶風(fēng)?谷風(fēng)》：「誰(shuí)謂荼苦，其甘如薺?！姑珎鳎骸篙保嗖艘??！埂秶?guó)語(yǔ)?吳語(yǔ)》：「萬(wàn)人以為方陣，皆白裳、白旂、素甲、白羽之矰，望之如荼。」韋昭注：「荼，茅秀也?！埂对?shī)?周頌?良耜》：「以薅荼蓼?！箍追f達(dá)疏：「蓼是穢草，荼亦穢草。」「荼」的「苦味」之義引申出「痛苦、苦難」之義，也即所謂的「荼毒」：
《書(shū)?湯誥》：「爾萬(wàn)方百姓，罹其兇害，弗忍荼毒?！箍追f達(dá)疏：「《釋草》云：『荼，苦菜』此菜味苦，故假以言人苦；毒，謂螫人之蟲(chóng)，蛇虺之類，實(shí)是人之所苦；故併言荼毒，以喻苦也。」所以，《字源》（上冊(cè)，頁(yè)59）一書(shū)中，學(xué)者白于藍(lán)認(rèn)為「荼」字的本義是「苦菜」：
·
我們知道《詩(shī)經(jīng)》主要來(lái)自是黃河流域的風(fēng)土人情，但黃河流域并不產(chǎn)茶，陸羽《茶經(jīng)》也記載茶樹(shù)來(lái)自南方：
茶者，南方之嘉木也，一尺、二尺，乃至數(shù)十尺。 其巴山陜川有兩人合抱者，伐而綴之。成書(shū)于晉代的《華陽(yáng)國(guó)志》認(rèn)為，殷周之際巴蜀就向中原進(jìn)貢茶葉。
西漢揚(yáng)雄的《方言》一書(shū)記載茶來(lái)自蜀地。但目前先秦兩漢考古，似乎沒(méi)有發(fā)現(xiàn)過(guò)任何與茶和飲茶相關(guān)的文物（或者說(shuō)我沒(méi)有見(jiàn)到）。
清人顧炎武在《日知錄》中說(shuō)：「自秦人取川 之后，始有茗飲之事」，并引孫楚《出歌》：「荼荈出巴蜀」。
陸羽《茶經(jīng)》所描述南方茶樹(shù)「一尺、二尺，乃至數(shù)十尺」，目前在云、貴、川， 確實(shí)有非常粗古茶樹(shù)的存在。云南就有很多幾千歲的【茶樹(shù)王】：
根據(jù)現(xiàn)代植物學(xué)和生物學(xué)以及地質(zhì)學(xué)的研究，國(guó)際上已經(jīng)普遍認(rèn)為中國(guó)云貴高原為茶的原產(chǎn)地。下面的結(jié)論引自《中國(guó)茶史》（頁(yè)6-8）
西方語(yǔ)言中不管是【tea】還是【cha】，都是來(lái)自漢語(yǔ)的閩南語(yǔ)和粵語(yǔ)：
西方白人明明幾百年都從中國(guó)進(jìn)口茶，而且茶樹(shù)是他們從中國(guó)盜走移栽到印度大吉嶺的，但白人似乎很喜歡印度，一定要說(shuō)茶起源自印度。
后來(lái)，中國(guó)學(xué)者通過(guò)現(xiàn)代基因技術(shù)一錘定音：中國(guó)是茶樹(shù)的故鄉(xiāng)，茶是中國(guó)人的發(fā)明。
茶樹(shù)和飲茶之風(fēng)，由南向北傳播，茶樹(shù)也漸漸被馴化成為矮小的灌木，地理大發(fā)現(xiàn)以后，東西航路被打通，茶開(kāi)始風(fēng)靡世界。
人類是如此迷戀茶葉的味道，我本人極度嗜茶，相信不論古今，世界上有很多人跟我一樣：可使食無(wú)肉，不可飲無(wú)茶。
所以，這片小小的葉子，影響人類的歷史進(jìn)程。比如美國(guó)的獨(dú)立革命、近代中國(guó)的鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)。
央視有個(gè)紀(jì)錄片叫《茶，一片樹(shù)葉的故事》，我認(rèn)為拍攝得非常好，就是從茶樹(shù)的起源地云南，開(kāi)始講述茶葉前世今生的故事：
5
所以，說(shuō)道最后我也不敢下確鑿的結(jié)論，我只能說(shuō)有以下兩種可能：1、先秦文獻(xiàn)中的「荼」，可能包括很多苦味的草藥以及植物，茶樹(shù)只是其中之一。那么大致上可以說(shuō)《詩(shī)經(jīng)》的【荼】包括【茶】。
后來(lái)，大概是魏晉以后，從「荼」字分化出「茶」字。
2、先秦文獻(xiàn)中的「荼」不是「茶」，大概在漢代，南方巴蜀或者說(shuō)今天的云貴川的「蔎、荈」傳到中原，因?yàn)椤甘J、荈」也 是苦味，所以歸入了「荼」一類的植物，后來(lái)稱為「茶」或「茗」。
也就是說(shuō)：先秦文獻(xiàn)中「荼」只是指的苦菜，不是指「茶葉」，但「茶」這個(gè)漢字是從「荼」中分化出來(lái)，專門表示巴蜀的「蔎、荈」。因?yàn)樗鼈兌伎辔吨参铩?/p>
如果說(shuō)確鑿的話，最早記錄「蔎、荈」也就是「茶」的文獻(xiàn)，是西漢司馬相如的《凡將篇》：烏啄桔梗芫華，款冬貝母木蘗蔞，芩草芍藥桂漏蘆，蜚廉雚菌荈詫，白斂白芷菖蒲，芒消莞椒茱萸。以及西漢揚(yáng)雄的《方言》：蜀南人謂荼曰蔎
（「茶、荼」上古音是一樣的）-------------------------------------
參考資料：郭孟良. (2003). 中國(guó)茶史. 山西古籍出版社.
劉祥秀. (2006). 《詩(shī)經(jīng)》中的“荼”與“茶”之關(guān)系考析. 樂(lè)山師范學(xué)院學(xué)報(bào),21(7), 88-90.
周蒙. (1997). 《詩(shī)經(jīng)》“荼”為“茶”源說(shuō). 北方論叢(3), 48-52.
董橋聲，飲茶簡(jiǎn)史，見(jiàn)： %E9%A5%AE%E8%8C%B6%E7%AE%80%E5%8F%B2.pdf