茶葉的種類(lèi)繁多，功效與作用有哪些呢？

茶葉的種類(lèi)繁多，功效與作用有哪些呢？

1.茶葉含有咖啡堿等成分，可以幫助消化吸收，促進(jìn)身體脂肪的代謝?？Х葔A的刺激作用可以提高人體胃液的分泌，大大增加食欲，從而幫助消化。茶葉中的咖啡因能促進(jìn)人體新陳代謝，有助于減肥，兒茶素能有效抑制脂肪堆積，預(yù)防肥胖。肥胖者多喝茶可以減脂，防止超重，加上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，是增強(qiáng)減肥的好方法。茶葉葉綠素可以揮發(fā)血液中的再生能力，保持血液清潔和弱堿性。經(jīng)常喝茶的人患中風(fēng)、心絞痛、心肌梗塞，死亡率明顯降低。

2.茶葉中含有的兒茶素及其氧化物具有很強(qiáng)的抗氧化作用，可以中和體內(nèi)產(chǎn)生的自由基，延緩衰老。喝茶可以降低膽固醇濃度，降低血脂，改善心血管疾病，減少黑色素沉淀，抗氧化，預(yù)防骨質(zhì)疏松和蛀牙。雖然茶葉含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但茶葉會(huì)稀釋胃液，從而降低消化功能，容易引起頭暈、手腳無(wú)力、頭痛等現(xiàn)象。尤其是熱衷于喝茶的中老年人，在這方面更要強(qiáng)調(diào)。茶葉中含有的茶多酚可以吸附人體內(nèi)含有的黑色素，然后排出體外。茶多酚是一種水溶性物質(zhì)，可以去除臉上的油膩，收斂毛孔，對(duì)皮膚進(jìn)行消毒殺菌，抵抗皮膚衰老，減少陽(yáng)光中紫外線(xiàn)輻射對(duì)皮膚的傷害。

3.人體內(nèi)膽固醇和甘油三酯含量過(guò)高，會(huì)有脂肪沉積在血管內(nèi)壁，血管平滑肌細(xì)胞增生，容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化等心血管疾病。茶葉含有大量茶多酚，對(duì)人體脂肪代謝有重要作用，能抑制心腦血管疾病。尤其是茶多酚中的兒茶素ECG、兒茶素EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素能使血液凝固清晰，在一定程度上抑制動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成，從而起到抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

加快腸胃蠕動(dòng)，緩解眼睛干澀，抗氧化，可以緩解我們身體的干燥，分解我們身體的火氣，茶葉中含有非常豐富的氨基酸，可以幫助我們解渴。

可以補(bǔ)充一些微量元素，可以促進(jìn)消化，有著提神醒腦的功效，身體是有好處的，可以清熱下火，不同的茶葉作用是有區(qū)別的。

可以養(yǎng)血，可以緩解干燥，并且可以化痰，可以止咳，可以提神醒腦，可以降解火氣?？梢詭椭粋€(gè)人獲得好的消化。

菜葉里含有豐富的維生素，黃酮類(lèi)，兒茶素，茶酚，可以軟化血管，抗菌消炎，清熱解毒，提神醒腦，抑制脂肪合成。

茶葉的功效是什么？

茶葉的功效：

1、降壓

兒茶素類(lèi)，俗稱(chēng)茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏等功效。

2、提神

咖啡因，帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無(wú)酚類(lèi)結(jié)合成為復(fù)合物；茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類(lèi)及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù)，故喝茶可使長(zhǎng)途開(kāi)車(chē)的人保持頭腦清醒及較有耐力。

3、保健

茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽(yáng)離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品?？蓭椭w液維持堿性，保持健康。

4、味微苦、甘，性涼。能清頭目，醒精神，解煩渴，利小便，消食積，解毒。用于風(fēng)熱上犯，頭暈?zāi)炕瑁皇顭釤┛?，或飲酒過(guò)度；多睡好眠，神疲體倦；小便短赤不利，或水腫尿少；油膩食積，消化不良；濕熱腹瀉、痢疾。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c8ea15ce36d3d53975ecb0f63787e950352ab036target=_blanktitle=點(diǎn)擊查看大圖class=ikqb_img_alink>/iknow-pic.cdn.bcebos.com/c8ea15ce36d3d53975ecb0f63787e950352ab036?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/>

拓展資料：

茶葉簡(jiǎn)介：

茶，（學(xué)名：Camelliasinensis(L.)O.Ktze.），灌木或小喬木，嫩枝無(wú)毛。葉革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發(fā)亮，下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無(wú)毛?；ò咨ū袝r(shí)稍長(zhǎng)；萼片闊卵形至圓形，無(wú)毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無(wú)毛，有時(shí)有短柔毛；子房密生白毛；花柱無(wú)毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒?；ㄆ?0月至翌年2月。

野生種遍見(jiàn)于中國(guó)長(zhǎng)江以南各省的山區(qū)，為小喬木狀，葉片較大，常超過(guò)10厘米長(zhǎng)，長(zhǎng)期以來(lái)，經(jīng)廣泛栽培，毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品，含有多種有益成分，并有保健功效。

有益成分：

1、茶多酚是茶葉中含量最多的一類(lèi)可溶性成分，也是茶葉發(fā)揮其健康保健功效最主要的物質(zhì)，最典型的代表是兒茶素（酚），具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病發(fā)病幾率、預(yù)防癌癥、降血脂、減少體脂形成、抗菌、改變腸道菌群生態(tài)等多項(xiàng)功效。研究表明，喝下一杯茶半小時(shí)后，血中的抗氧化容量（對(duì)抗氧自由基的能力）增加41%~48%，并能在高水平狀態(tài)持續(xù)一個(gè)半小時(shí)。

2、茶色素主要包括葉綠素、β-胡蘿卜素等，具有抗腫癌、延緩衰老以及美容等作用。

3、茶氨酸能提高大腦功能，增強(qiáng)記憶力和學(xué)習(xí)能力。對(duì)阿爾海默?。ɡ夏臧V呆癥）、帕金森病及自主神經(jīng)功能紊亂都有預(yù)防作用。

4、茶多糖是一類(lèi)成分復(fù)雜的混合物。茶多糖具有抗輻射、增加白細(xì)胞數(shù)量、提高免疫力的作用，還能降血糖。民間流傳泡飲粗茶治糖尿病的實(shí)踐，主要就是發(fā)揮了茶多糖的作用。

5、Υ-氨基丁酸在天然茶葉中含量不多，但茶葉經(jīng)加工后其含量大幅增加。Υ-氨基丁酸的主要功效是擴(kuò)張血管使血壓下降，故可輔助治療高血壓。它還能改善大腦血液循環(huán)，增強(qiáng)腦細(xì)胞的代謝能力，這有助于腦卒中（中風(fēng)）、腦動(dòng)脈硬化后遺癥等的康復(fù)治療。

參考資料：/baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6%E5%8F%B6target=_blanktitle=百度百科茶葉>百度百科茶葉

茶葉別名為茶、茗等、茶的品種繁多，它的化學(xué)成分也多達(dá)300余種，除生物堿類(lèi)之外，還含有黃酮類(lèi)、鞣質(zhì)、粗纖維、多種維生素、多種氨基酸、多種礦物質(zhì)、茶單寧等。

茶葉對(duì)末梢血管有直接擴(kuò)張作用，能松弛平滑肌，對(duì)支氣管哮喘、膽絞痛有較好的輔助治療作用。

茶葉還能降低血清膽固醇濃度和固醇與磷脂的比值，減輕動(dòng)脈粥樣硬化的程度。

茶葉對(duì)治療放射性損傷、保護(hù)造血功能、提高白細(xì)胞數(shù)量有一定的功效。

茶葉的抑菌作用與黃連不相上下，花茶、綠茶的抗菌能力大于紅茶。

茶葉還有抑制腎小管再吸收的作用，因而有利尿之功效。

茶中的蘆丁、多種維生素、茶單寧，可增強(qiáng)血管韌性，防治心血管疾病。

茶中的茶單寧的作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于維生素E，是抗老化物質(zhì)，故經(jīng)常喝茶可延緩衰老、特別提醒

失眠者忌服，脾胃虛寒者應(yīng)慎服。

服人參等滋補(bǔ)藥物時(shí)應(yīng)禁飲茶。

茶葉中的鞣酸與鐵結(jié)合成不溶性的鹽類(lèi)，所以用硫酸亞鐵等含鐵的藥物來(lái)治療缺鐵性貧血(小細(xì)胞性貧血)時(shí)，要禁忌飲茶。

消食利尿，抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏

提神，降低膽固醇，清除體內(nèi)垃圾，還能讓我們多喝水

各種茶葉有不同的功效，綠茶清熱解毒，紅茶