一、聽說用山茶油做菜比較健康，國產(chǎn)山茶油什么牌子的質量好？

山茶油確實比較健康，年底聚餐比較多，免不了大魚大肉，相比較動物油，以及大豆油、花生油等植物油，作為高端木本植物油的山茶油單不飽和脂肪酸含量高，不容易吃胖，對家里有三高問題的長輩也非常友好。來自江西的潤心有機山茶油，大品牌，品質問題不用擔心，營養(yǎng)也豐富。它的單不飽和脂肪酸達到了80%左右，此外還含有甾醇、角鯊烯、維生素E、多酚等多種健康營養(yǎng)成分，能保持血脂平衡，呵護心腦，還能增強抵抗力，是保持健康飲食的必備好油。