邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國油茶基地示范縣,被冠名“中國茶油之都”和“中國油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史。2008年其茶油產(chǎn)量突破5000噸。經(jīng)中國食品工業(yè)協(xié)會實(shí)地考察后,經(jīng)過專家論證,最終批準(zhǔn)命名湖南省邵陽縣為“中國茶油之都”。全縣油茶林種植面積68.4萬畝,產(chǎn)值達(dá)到22.5億元,有湘南“天然油庫”之美譽(yù)。
茶油是由野山茶果提煉出來的食用油。又叫山茶油。被譽(yù)為中國的長壽油!湖南大三湘油茶科技有限公司生產(chǎn)的茶油產(chǎn)品我知道的有“茶鄉(xiāng)物語”系列的原香茶油,“菁茶萃”系列的茶油洗護(hù)用品,有沐浴、洗發(fā)、護(hù)發(fā)和洗滌好多個(gè)種類。
山茶油(又名茶油,野山茶油,茶籽油,油茶籽油),取自山茶科山茶屬油茶樹的種籽,是我國最古老的木本食用植物油之一,經(jīng)權(quán)威測試,山茶油中的不飽和脂肪酸超過90%,另外含還有維生素E、黃酮類物質(zhì)、角鯊烯以及其他抗氧化物質(zhì),可見其營養(yǎng)價(jià)值之高。說起山茶油,老一輩人應(yīng)當(dāng)不會陌生,但對于年青一代來說,這就觸及到知識的盲區(qū)了,畢竟目前隨著時(shí)代的更迭,他們多數(shù)不注重于食用油的種類,經(jīng)常接觸的只有部分植物油,例如常見的花生油、橄欖油等。而作為傳統(tǒng)文化,廣寧縣種植油茶已經(jīng)擁有2000多年的歷史,上世紀(jì)70年代到80年代是該縣油茶種植的旺盛期,當(dāng)時(shí)全縣油茶林面積接近10萬畝,遍布各鎮(zhèn)。近年來,廣寧縣立足油茶這一特色資源,堅(jiān)持“大基地、大園區(qū)、大龍頭、大品牌”四大戰(zhàn)略,不斷推進(jìn)廣寧油茶產(chǎn)業(yè)化建設(shè),期間更是產(chǎn)出大批量的優(yōu)質(zhì)山茶油。山茶油文化源遠(yuǎn)流長,千言萬語也難以說盡,但是它的營養(yǎng)價(jià)值,可是能真實(shí)體驗(yàn)到的,例如“護(hù)發(fā)養(yǎng)顏、排毒殺菌、清熱化濕、延年益壽”等。同時(shí),山茶油不同于其他食用油,并非煮熟才能吃,生吃價(jià)值也不能忽視的,每天空腹喝一勺山茶油還可以去火通便,治療便秘。而且嬰幼兒食用山茶油能促進(jìn)食欲,可利氣、通便、消火、助消化,對促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育很有幫助。孕婦在孕期食用茶油可以增加母乳,而且對胎兒的正常發(fā)育也相當(dāng)有益。老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老,對慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。
山茶油就是起源于中國,屬于食用植物油,歷史源遠(yuǎn)流長,山茶油山海經(jīng)中有記載原木南方油
山茶油是我國最古老的木本食用植物油之一,油茶籽主要分布在我國的大別山區(qū)域、西南及湘、贛南、贛西部,所以這些地方也盛產(chǎn)山茶油,像我知道的贛南齊云山就因?yàn)榈靥巸?yōu)質(zhì)地理位置,特別適合茶籽生長,當(dāng)?shù)氐凝R云山高純山茶油遠(yuǎn)近聞名。
訂釘斥固儷改籌爽船鯨總體華中或長江流域的丘陵地區(qū)產(chǎn)的茶油較好.再往南來,氣候偏熱,病蟲害多,往北去,長不出來.同一地區(qū)的茶油,以高山上的茶油較好
茶油主要產(chǎn)區(qū)在江西、湖南、廣西等地,是一種純天然的木本植物油類,在產(chǎn)地上沒有什么好壞之分,不過是要看地方的自然環(huán)境,環(huán)境好的自然污染就少。至于品牌現(xiàn)在大賣場賣的潤心的好像比較好。
2012年做的納福爾山茶油, 浙江遂昌產(chǎn)的
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