茶藝師職業(yè)等級有多少個(gè)級別？

不管是茶藝師

還是水泥工、搬運(yùn)工，大家職業(yè)資格證書等級都是分為五個(gè)等級，

分別是初級、中級、高級、技師、高級技師。

高級茶藝師并不是最高級別，

而是三級。

茶藝師《職業(yè)資格證書》并不代表什么，只是一紙證明罷了。

證明你參加了某個(gè)部門的鑒定，達(dá)到了他們設(shè)定的某個(gè)級別罷了。

凡是從事相關(guān)職業(yè)的人員都需參加茶藝師資格考試與鑒定，取得相應(yīng)資格后方可上崗。因而茶藝師職業(yè)資格證書逐步成為就業(yè)通行證，國家職業(yè)技能鑒定的應(yīng)試人數(shù)也因此而日益攀升。

本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級，分別為初級（國家職業(yè)資格五級）、中級（國家職業(yè)資格四級）、高級（國家職業(yè)資格三級）、技師（國家職業(yè)資格二級）、高級技師（國家職業(yè)資格一級）。

本職業(yè)共分為五個(gè)等級，分別為：初級（國家職業(yè)資格五級）、中級（國家職業(yè)資格四級）、高級（國家職業(yè)資格三級）、技師（國家職業(yè)資格二級）、高級技師（國家職業(yè)資格一級）。

茶藝師資格證分初級、中級和高級茶藝師，以及茶藝技師和高級茶藝技師，一共五級。高中畢業(yè)或已經(jīng)從事五年茶藝的初中畢業(yè)的就可以考取。

茶藝師考取需在經(jīng)政府有關(guān)部門批準(zhǔn)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)參加培訓(xùn)后統(tǒng)一考試，分?jǐn)?shù)及格后才能頒發(fā)職業(yè)資格證。

一句“傻子才上初級、中級、高級的茶藝師培訓(xùn)班”，點(diǎn)醒了很多人。分級別的，一切都是為了銷售證書？

在這里，我完全可以理解“傻子才上初級、中級、高級的茶藝師培訓(xùn)班”這句話的意思。其實(shí)，許多人認(rèn)為參加了所謂的茶藝師培訓(xùn)班，并取得了茶藝師《職業(yè)資格證書》就是茶藝師了。理論上看起來似乎很符合流程次序，其實(shí)，這是完全錯(cuò)誤的。

茶藝師《職業(yè)資格證書》是屬于水平評價(jià)類的證書，并不是準(zhǔn)入類證書。被大部分的茶藝師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)寫成“茶藝師證書”、“茶藝師資格證書”都是不可以的。這樣會(huì)導(dǎo)致我們認(rèn)為有了茶藝師《職業(yè)資格證書》就是茶藝師的錯(cuò)誤假像。沒有任何的文件說明你有的茶藝師《職業(yè)資格證書》就是茶藝師，也沒有任何文件證明茶藝師必須持證上崗和需要茶藝師《職業(yè)資格證書》才能從業(yè)。

相信只要從事過職業(yè)培訓(xùn)工作的都會(huì)知道準(zhǔn)入證書和水平評價(jià)類證書的區(qū)別，特別是茶藝師《職業(yè)資格證書》的技能考核是一套泡茶流程展示，也是大家說的“茶藝表演”，從我個(gè)人的角度來看，這本身就不是和茶藝師有一碼子的事，原因是大部分的茶藝大賽，參賽者不了解茶，只請一位教茶藝的教師去集中學(xué)習(xí)幾個(gè)小時(shí)，基本滿足于舞臺知識競答復(fù)。

讓一群不了解茶的人去學(xué)習(xí)一下泡茶流程動(dòng)作表演，讓她們認(rèn)為這就是中國茶藝，這就是中國茶文化，難道中國茶文化就是表演嗎？難道中國茶藝就是表演嗎？我曾經(jīng)和一位代表日本茶道參加中、日、韓茶道交流的留學(xué)生交流，是的，她們都非常鄙視中國茶藝隊(duì)，因?yàn)?，選去表演的是茶學(xué)院大三學(xué)生，雖說是茶學(xué)系學(xué)生但她們對茶都不是很了解，只是很形式地表演一下泡茶流程，覺得這就是給予她的中國茶藝形象。

那歸根結(jié)底就是教育，從茶藝師的培養(yǎng)來看，就是茶藝師培訓(xùn)這個(gè)行業(yè)。不學(xué)茶，不了解茶，應(yīng)該是談不上喜歡茶，因?yàn)?，你都不知道你喜歡茶什么？學(xué)茶，非常粗淺，或簡單地帶過地，這也不是學(xué)茶，沒有學(xué)茶，沒有了解茶，沒有喜歡茶，沒有根據(jù)茶性來泡茶，沒有把茶葉沖泡出――色、香、味俱佳的茶湯，沒有讓茶發(fā)揮至最佳境界，那從哪來的勇氣和氣質(zhì)上舞臺去表演泡茶流程呢？那是無知、是天真、是幼稚。

不學(xué)茶的茶藝師培訓(xùn)，或略帶講些茶的茶藝師培訓(xùn)，從互聯(lián)網(wǎng)上看都有一個(gè)特點(diǎn)，那就是分初級茶藝師培訓(xùn)班、中級茶藝師培訓(xùn)班、高級茶藝師培訓(xùn)班等，而且非常少見有茶藝師技師培訓(xùn)班、茶藝師高級技師培訓(xùn)班。大家一般都會(huì)認(rèn)為高級茶藝師已經(jīng)是最高級別了。這就是茶藝師《職業(yè)資格證書》給整個(gè)培養(yǎng)茶藝師的茶藝培訓(xùn)行業(yè)惹的禍。

按規(guī)則來說，茶藝師培訓(xùn)班就是培養(yǎng)茶藝師的，是培養(yǎng)茶藝師擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實(shí)用型茶學(xué)知識與技能，能識茶，能知茶性而科學(xué)泡茶，能知己知茶而健康飲茶，能一沖茶顯專業(yè)，一談茶均問不倒。如此一來，才能造就一名合格的茶藝師、成為一名真正懂茶的茶藝師、才能成為人人羨慕的茶藝師。

但是，事實(shí)已經(jīng)不再是這樣，而是按茶藝師《職業(yè)資格證書》對茶藝師的定義進(jìn)行教學(xué)，考核一名茶藝師的技能水平卻是表演動(dòng)作流程，而不是茶藝師沖泡出來的茶湯是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。正如廚師不考炒出來的菜肴是否――色、香、味俱佳，而是考核廚師炒菜時(shí)的表演動(dòng)作，這是何等的滑稽、何等的可笑。

連國家部分權(quán)威機(jī)構(gòu)也是專業(yè)的考茶藝師《職業(yè)資格證書》生產(chǎn)商，三天出產(chǎn)品，流水線生產(chǎn)，產(chǎn)品合格基本達(dá)到100%，交錢給證成為目前整個(gè)茶藝師培訓(xùn)行業(yè)的潛規(guī)則。這樣的流水線成本低，利潤高，有的考一本高級茶藝師《職業(yè)資格證書》收費(fèi)達(dá)4500元至6000元。

初級“茶藝師培訓(xùn)班”來一次培訓(xùn)收費(fèi)、中級“茶藝師培訓(xùn)班”來一次收費(fèi)，高級“茶藝師培訓(xùn)班”，幾次下來也得花上一兩萬元，還學(xué)不到真本領(lǐng)。

這此所謂的“茶藝師培訓(xùn)班”嚴(yán)格上講是不能寫成茶藝師培訓(xùn)班，僅僅是茶藝師《職業(yè)資格證書》考前輔導(dǎo)班，但是，寫成茶藝師培訓(xùn)班，大家都會(huì)買單的。原因是大家都不了解茶藝才會(huì)來培訓(xùn)，有的甚至茶藝師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)自己也不了解茶，一張大桌一塊布，幾套茶具就辦起了“茶藝師培訓(xùn)班”。培養(yǎng)茶藝師的茶藝培訓(xùn)班和茶藝師《職業(yè)資格證書》考前輔導(dǎo)班最大的區(qū)別是茶藝師《職業(yè)資格證書》考前輔導(dǎo)班分初級、中級、高級，而且培訓(xùn)和證書費(fèi)是包含在一起的。

也難怪一句“傻子才上初級、中級、高級的茶藝師培訓(xùn)班”的話語雖起波瀾，又趨于平靜，或許，許多人看了這句話有去深思，或者很多人也經(jīng)歷過了茶藝師《職業(yè)資格證書》初級、中級、高級的騙局，證書永遠(yuǎn)不代什么，這樣你才能把茶學(xué)好，正確和科學(xué)地使用茶，做到科學(xué)飲茶、健康飲茶、飲茶健康，久而久之茶藝茶道自然就上身了。