我們都知道，普洱是“越陳越香”的，前些年，更是出現(xiàn)了一股很強(qiáng)勁的“普洱熱”風(fēng)潮，對于這樣火熱的陣勢，普洱茶不是沒有經(jīng)歷過。這就要了解普洱茶的發(fā)展歷史，我們知道，當(dāng)初在清朝的時候，普洱茶也是發(fā)展到其繁盛時期，被世人所寵愛和追捧著。

只是經(jīng)過歷史的輾轉(zhuǎn)，起起伏伏之后，在某個年代，購買、收藏、投資普洱的人又一下子多了起來，普洱茶著實(shí)又在現(xiàn)代人的視野里火了一把；更是有很多投資者把它當(dāng)做古董加以收藏。

現(xiàn)在再去冷靜地分析當(dāng)初的那股普洱熱，其實(shí)是“喧鬧中透著悲涼”的。當(dāng)然不可否認(rèn)的是普洱茶它自身所有的獨(dú)具魅力的好品質(zhì)，以及很廣闊的升值前景?？墒?，在當(dāng)時過度的普洱風(fēng)暴中，由于很多商人重利，借著普洱茶“越陳越香”、“越久越好”以及“養(yǎng)生保健”等等很“煽人”的噱頭一路把普洱茶給“炒作”了起來。這樣也就必然導(dǎo)致的是普洱茶價格的一路飆升，普洱茶產(chǎn)量的迅速增長。一些人過度的投機(jī)行為，商家、收藏家的囤積居奇等等，這種狀況的結(jié)果就是在某種程度上造成市場以及普洱茶價格的扭曲變形。

如今隨著經(jīng)濟(jì)的不穩(wěn)定形勢以及因素的增加，普洱茶明顯沒有前些年火爆了，而普洱茶的收藏價值也不再是永恒保值的藏品了，它的未來還有很多不太確定的因素存在著。

當(dāng)然，對于愛好收藏普洱茶的收藏家來說，相信有很多人是一直愛著普洱茶，把它作為生活中的一大情趣，享受和普洱茶一起“變老”再變“美好”的過程；也還有一些人是追隨時代的潮流而為收藏而收藏著的。

但是，不管怎樣，對于普洱茶的收藏業(yè)內(nèi)人士指出了收藏過程中需要記住的三大原則：

（1）普洱茶并不絕對是年代越久越好

按照普洱茶的特殊品性，很多人都認(rèn)為其年代越久遠(yuǎn)越好，其實(shí)并不全然；年代只能參考，不能盡信。普洱生茶的生產(chǎn)歷史有數(shù)百年了，但是第一批通過人工（渥堆）后發(fā)酵技術(shù)制成的熟茶則是1973年生茶的，因此，市面上超過35年的普洱熟茶大多是假冒的。不要相信偽造的包裝。

（2）不能只看開湯顏色深淺

這是因?yàn)槠斩柚灰蓛簟⑼L(fēng)好的空間陳放，慢慢發(fā)酵后，就算放上50年或者100年，茶的湯色依然不可能變黑或者變混濁，也是油光氣十足，色金黃轉(zhuǎn)棗紅。因此，如果賣家以“開湯顏色深來證明是老茶”千萬不要相信。

（3）不要相信偽造的包裝

消費(fèi)者要注意看清楚其價格與茶葉的年代和包裝是否合理，比如幾十年的老茶現(xiàn)在已經(jīng)很稀少了，但市場卻是要多少有多少；紅印茶也是很珍貴的，但市場上批發(fā)的所謂“紅印”卻便宜得很，不太可能是真貨。年代、價錢、包裝不符合邏輯概念，報(bào)價不合乎市場行情的普洱茶，消費(fèi)者不要貪圖便宜購買，以免上當(dāng)受騙。