綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，是我國(guó)的主要茶類之一，綠茶最早起源于巴地，也就是今川北、陜南一帶，綠茶是不發(fā)酵茶，由于其特性決定了它較多保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，從而形成了綠茶清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)的特點(diǎn)，下面就來看看我國(guó)最好喝的10大綠茶，帶你品味舌尖上的變化，你認(rèn)為哪里的最好？（序號(hào)不分排名）

1、湖北英山云霧茶

英山云霧茶產(chǎn)自湖北省英山縣，這里氣候溫暖濕潤(rùn)，雨量充沛，四季分明，溫度濕度及其土壤都非常適宜種植茶樹，獨(dú)特的地理環(huán)境造就了英山云霧茶特有的品質(zhì)，其特點(diǎn)香高、味醇、耐沖泡、回味甘甜，早在唐代這里就開始制作綠茶，一直流傳至今。

2、浙江杭州西湖龍井茶

西湖龍井茶歷史悠久，最早可追溯到唐代，到北宋時(shí)期，龍井茶區(qū)已初步形成規(guī)模，到了明代，西湖龍井茶開始嶄露頭角，名聲逐漸遠(yuǎn)播，清代乾隆皇帝六次下江南，四次來到西湖龍井茶區(qū)觀看茶葉采制，品茶賦詩，從此，西湖龍井茶馳名中外，問茶者絡(luò)繹不絕，西湖龍井的特點(diǎn)是外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后，香氣清高持久，齒間流芳，回味無窮。

3、四川峨眉山市峨眉雪芽

峨眉雪芽是峨眉山市特產(chǎn)，其歷史悠久，早在唐代就有種植，距今已有1500多年歷史，峨眉山風(fēng)景區(qū)屬典型的喀斯特地貌，千峰百巒，跌宕起伏，林壑深岫，神奇莫測(cè)，獨(dú)特的自然資源出產(chǎn)的茶葉也為優(yōu)質(zhì)，峨眉雪芽具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn)，泡之香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤(rùn)，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。

4、貴州遵義湄潭翠芽

湄潭翠芽，貴州省遵義市特產(chǎn)，遵義市受季風(fēng)影響特別顯著，海拔高度一般在1000米左右，云層濃密低厚，一到夜間云頂輻射冷卻，常常產(chǎn)生夜雨，所產(chǎn)的湄潭翠芽也別具特色，湄潭翠芽外形扁平、勻整，色澤黃綠，香氣栗香持久，滋味鮮醇，因此入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄。

5、江蘇蘇州洞庭碧螺春

碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，洞庭碧螺春是我國(guó)名茶的珍品，以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外，相傳，明朝期間，宰相王鰲，是東后山陸巷人，“碧螺春”名稱系他所題，其特點(diǎn)是條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身披毫、銀白隱翠、清香淡雅、鮮醇甘厚、回味綿長(zhǎng)。

6、陜西漢中西鄉(xiāng)午子仙毫茶

漢中市西鄉(xiāng)縣茶葉種植歷史悠久，始于戰(zhàn)國(guó)、興于秦漢、盛于唐宋、繁榮于明清，午子仙毫綠茶出產(chǎn)于陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣秦嶺群山縱谷之中，是中國(guó)著名的茶鄉(xiāng)，生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越。年平均溫度14.7℃，年降雨量1000~1500毫米，號(hào)稱雨洗青山四季春，茶香一年滿山飄的宜荼環(huán)境。其特點(diǎn)是條型微扁，形似蘭花，翠綠顯毫，湯色嫩綠明亮 ，清香持久。

7、安徽黃山毛峰

黃山茶可追溯到1200年前的盛唐時(shí)代，興于明之隆慶，清代江澄云《素壺便錄》記述黃山有云霧茶，產(chǎn)高山絕頂，煙云蕩漾，霧露滋培，其柯有歷百年者，氣息恬雅，芳香撲鼻，絕無俗味，當(dāng)為茶品中第一，黃山地區(qū)，由于山高，土質(zhì)好，溫暖濕潤(rùn)，晴時(shí)早晚遍地霧，陰雨成天滿山云，云霧縹緲，很適合茶樹生長(zhǎng)，其特點(diǎn)是湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。

8、河南信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峰，是中國(guó)十大名茶之一，唐朝時(shí)期，茶葉生產(chǎn)發(fā)展開始進(jìn)入興盛時(shí)期，信陽已成為著名的淮南茶區(qū)，所產(chǎn)茶葉品質(zhì)上乘，列為貢品，元代和明代，由于茶稅過重，茶葉生產(chǎn)開始衰落，民國(guó)時(shí)期，茶葉生產(chǎn)繼清朝之后，又得到大力發(fā)展，信陽對(duì)茶樹生長(zhǎng)具有得天獨(dú)厚的自然條件，特點(diǎn)是細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠，風(fēng)味獨(dú)特。

9、山東青島嶗山綠茶

嶗山綠茶是中國(guó)綠茶中的經(jīng)典名品，青島受海洋性氣候影響的暖溫濕潤(rùn)季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，四季分明，冬無嚴(yán)寒，春季回溫慢，夏無酷暑，炎熱期短，氣溫達(dá)到10℃以上的茶樹生長(zhǎng)天數(shù)平均為233天左右，因此出產(chǎn)的茶葉上乘，特點(diǎn)是葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡，香韻醇厚宜人，滋味鮮爽獨(dú)特。

10、江西井岡翠綠井岡山高山云霧繚繞，溪水環(huán)山而流，雨量充沛，光照適度，土壤疏松肥沃，優(yōu)越的自然條件孕育出茶葉的優(yōu)秀品質(zhì)，以其條索緊細(xì)微曲，色澤翠綠多毫，湯色清澈明亮，滋味鮮醇甘美，葉底鮮嫩完整而著稱。

這個(gè)問題仁者見仁智者見智，就一般而言，有名的10大綠茶是指西湖龍井、洞庭碧螺春、安溪鐵觀音、信陽毛尖、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、都勻毛尖和竹葉青。

茶

就題目所問，最好喝的10大綠茶，以我的經(jīng)驗(yàn)來看，南京雨花茶同樣好喝，而且每一種綠茶要看品質(zhì)，就拿我最常喝的黃山毛峰來說，它就分很多種，其中特級(jí)最為昂貴，也最講究，不僅外形上，要看芽頭，什么一芽一葉，一芽二葉什么的，而且色澤上“魚葉金黃”和“色似象牙”，沖泡以后一定要是嫩綠如玉才算是好茶。

總之講究的地方很多，而且沖泡也是影響口感的重要因素，沖泡很有技巧講究，哪怕再好的茶葉，也要講究沖泡方法，特別是水溫啊、浸泡時(shí)間長(zhǎng)短啊、茶具啊。不同的茶葉要求還不一樣。

泡茶

就拿黃山毛峰來說，“頭道水，二道茶，三道四道趕快爬?！币馑季褪堑谝坏酪话愣际怯脕硐床璧?，所以不喝第一道，《紅樓夢(mèng)》里妙玉說過“一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了?！?/p>

我們當(dāng)然比不起紅樓夢(mèng)里的公子哥少奶奶，所以一般泡三到四次是為宜的。

就我而言，我個(gè)人很喜歡安吉白茶，雖然名字是白茶，但它同樣是綠茶的一種，外形就好像羽毛一樣，而且味道非常鮮美甘醇，沖泡以后的茶湯是清晰透亮，我最喜歡其中白牡丹口味，的確是舌尖上的享受。

泡茶

所以說，回到題目中的問題，我國(guó)最好喝的10大名茶是什么，我想除去上面我回答的十種茶，我們應(yīng)該更深層次地看待這個(gè)問題，喝茶其實(shí)沒有好壞，喝的是心性和品味，但凡自己喜歡就好。比如說紅樓夢(mèng)里面，賈母就不喜歡六安瓜片，所以妙玉給她沖泡老君眉。

這又是為什么呢？難道說六安茶不好喝？當(dāng)然不是了，主要是因?yàn)閭€(gè)人喜好不一樣，六安的茶比較苦，勁比較大，我就很喜歡，因?yàn)槲沂悄贻p人，喜好這種有勁提神的感覺，而且苦盡甘來的感覺特別好。

但是賈母就不一樣了，她是老年人，自然不喜歡苦的東西，而老君眉屬于洞庭君山的銀葉茶，相對(duì)于六安茶來說比較輕甜，和洞庭碧螺春類似。

所以說，每個(gè)人的口味不一樣，喜好的茶葉味道當(dāng)然也就不一樣咯。

再加上泡茶的水不同，比如紅樓夢(mèng)里面賈母就很講究這個(gè)，賈寶玉也在乎這個(gè)，他們喜歡什么陳年雨水、雪水之類的，放到我們這肯定不實(shí)用了，我個(gè)人就喜歡用純凈水泡茶，或者是凈水器凈化過后的水，唐朝《茶經(jīng)》中，對(duì)于茶水的標(biāo)準(zhǔn)是山上的山泉水優(yōu)先，然后是江水、井水了。

以上就是我個(gè)人對(duì)于我國(guó)最好喝的10大綠茶的一點(diǎn)看法，以及我對(duì)喝茶這件事的一點(diǎn)體會(huì)，不妥之處，還望批評(píng)指正喲。

我國(guó)最好喝的十大綠茶分別是：洞庭碧螺春、西湖龍井、安吉白茶、嶗山綠茶、黃山毛峰、日照綠茶、太平猴魁、信陽毛尖、廬山云霧、六安瓜片。

1、洞庭碧螺春 2、西湖龍井 3、安吉白茶 4、嶗山綠茶 5、黃山毛峰 6、日照綠茶 7、太平猴魁 8、信陽毛尖 9、廬山云霧 10、六安瓜片

我覺得最好喝的10種綠茶是：浙江杭州西湖龍井茶，江蘇蘇州洞庭碧螺春，安徽黃山毛峰，湖北英山云霧茶，四川峨眉山市峨眉雪芽，貴州遵義湄潭翠芽，陜西漢中西鄉(xiāng)午子仙毫茶，河南信陽毛尖，山東青島嶗山綠茶，江西井岡翠綠。