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四川有什么特產(chǎn)?

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一、蜀繡:優(yōu)美的蜀繡不停是“國禮”的常備種類,也是四川聞名的特產(chǎn)伴手禮。蜀繡,又稱川繡,是指出產(chǎn)于中國四川省成都市及其周邊的刺繡品,是擁有久長汗青傳統(tǒng)的刺繡種類,早在兩晉時(shí)期被稱蜀中之寶,與蘇繡、湘繡、粵繡并成為中國四大名繡,也是中國十大名繡之一,是四川聞名的特產(chǎn)工藝品。蜀繡以欽緞和彩絲為首要質(zhì)料,運(yùn)用怪異的繡技,繡制被面、枕套、衣物、鞋子及畫屏等,以嚴(yán)謹(jǐn)精致的針法,短針精密,針腳平齊,片線光潔,淡雅秀氣的色采,精美流利的線條,中國水墨畫的風(fēng)格,構(gòu)成粘稠怪異的中央格調(diào)。

二、瀘州老窖:瀘州老窖是四川瀘州中央特產(chǎn),為國度地輿標(biāo)志維護(hù)產(chǎn)物,是中國最陳舊的四大名酒之一,其發(fā)祥于古江陽,具有兩千多年汗青,有“中國第一窖”、“濃香始祖”、“酒中泰斗”等佳譽(yù)。瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器,中低溫曲為產(chǎn)酒、生香劑,高梁等糧谷為釀酒質(zhì)料,開放式操作消費(fèi),多菌密閉共酵,續(xù)糟配料輪回,常壓固態(tài)甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒。瀘州老窖特曲酒,作為濃香型大曲酒的典型代表,以醇香濃烈,清冽甘爽,飲后尤香,回味悠長的怪異格調(diào)著名于世。

3、郫縣豆瓣:郫縣豆瓣,成都市郫都區(qū)(原郫縣)特產(chǎn),中國地輿標(biāo)志產(chǎn)物,是四川三大名瓣之一。它擁有辣味重、鮮紅油潤、辣椒塊大、回味香甜的特征,是川味食譜中罕用的調(diào)味佳品,在中華飲食界早已博得川菜之魂的佳譽(yù)。郫縣豆瓣制造身手列第二批國度級非物資文明遺產(chǎn)名錄。如今,“郫縣豆瓣”,不只僅是一道甘旨的調(diào)味品,更是與地道的川菜一路,形成了極具成都特色的美食咭片,是烹飪川菜的必備調(diào)料,也是四川聞名的特產(chǎn)調(diào)料品。

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