1.描述茶葉的詞語有哪些 茶最先是作為食用和藥用的，飲用是在食用、藥用的基礎上形成的。

中國人利用茶的年代久遠，可上溯到神農(nóng)時期，但飲茶的歷史相對要晚一些。先秦時期可能在局部地區(qū)（茶樹原產(chǎn)地及其邊緣地區(qū)）已有飲茶，但目前還缺乏文字和考古的支持。

（一 ） 飲茶始于西漢 關(guān)于飲茶的起源，到目前為止是眾說紛壇，爭議未定。大致說來，有先秦說、西漢說、三國說、魏晉說 1、先秦說 陸羽根據(jù)《神農(nóng)食經(jīng)》“茶茗久服，令人有力悅志”的記載，認為飲茶始于神農(nóng)時代，“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”。

（《茶經(jīng)?六之飲》）神農(nóng)即炎帝，與黃帝同為中國上古都部落首領(lǐng)。然而《神農(nóng)食經(jīng)》據(jù)今人考證成書在漢代以后飲用始于上古原始社會只是傳說，不是信史。

清人顧炎武認為，“自秦人取蜀而后，始有茗飲之事”（《日知錄?茶》）顧炎武認為飲茶始于戰(zhàn)國時代也只是推測，并無直接的證據(jù)。先秦飲茶，不是源于傳說，就是間接推測，并無可靠材料來證明。

2、三國說 《三國志?吳書?韋曜傳》有“密賜荼F以代酒”，這種能代酒的飲料當為茶飲料，足以證明吳國宮廷已經(jīng)飲茶。據(jù)此，《南窗紀談》認為中國飲茶始于三國。

三國時代東吳飲茶是確鑿無疑，然而東吳之茶當傳自巴蜀，巴蜀的飲茶要早于東吳，因此，中國的飲茶一定早于三國時代。 3、魏晉說 唐裴汶《茶論》、《膳夫經(jīng)手錄》認為飲茶始于晉，宋《集古錄》認為飲茶始于魏晉。

4、西漢說 清代郝懿行在《證俗文》中指出：“茗飲之法，始見于漢末，而已萌芽于前漢。司馬相如凡將篇有F詫，王褒僮約有武陽買荼。”

郝懿行認為飲茶始于東漢末，而萌芽于西漢。 西漢著名辭賦家王褒《僮約》“烹荼盡具”的約定，是關(guān)于飲茶最早的可信記載。

《僮約》中有“烹荼盡具”、“武陽買荼”，一般都認為“烹荼”、“買荼”之“荼”為茶?！顿准s》訂于兩漢宣帝神爵三年（公元前59年），故中國人飲茶不會晚于公元前一世紀中葉的西漢晚期。

我們認為中國的飲茶始于西漢，而飲茶晚于茶的食用、藥用，中國人發(fā)現(xiàn)茶和用茶則遠在西漢以前，甚至可以追溯到商周時期。 王褒是四川資中人，買茶之地為四川彭山。

最早對茶有過記載的王褒、司馬相如、揚雄均是蜀人，可見是巴蜀之人發(fā)明飲茶。 從兩漢到三國，在巴蜀之外，茶是供上層社會享用的珍稀之物，飲茶限于王公朝士。

《三國志?吳志?韋曜》記：“曜飲酒不過二升。皓初禮異，密賜荼F以代酒。”

孫皓密賜韋曜以茶代酒，可見東吳宮中飲茶。 西晉詩人張載《登成都白菟樓》詩云：“芳荼冠六清，溢味播九區(qū)?！?/p>

說成都的香茶傳遍九州，這雖有文人的夸張，卻也近于事實。《桐君錄》記：“西陽、武昌、廬江、晉陵皆出好茗。

巴東別有真香茗?！睍x陶潛《搜神后記》：“晉孝武世，宣城人秦精，常入武昌山中采茗?！?/p>

晉王浮《神異記》：“余姚人虞洪入山采茗?！闭f明在兩晉時期，湖北、安徽、江蘇、浙江這些地區(qū)已產(chǎn)茶。

兩晉時期，飲茶由上層社會逐漸向中下層傳播。晉干寶《搜神記》：“夏侯愷字萬仁，因病死，……如坐生時西壁大床，就人覓荼飲?！?/p>

這雖是虛構(gòu)的神異故事，但也反映普通人家的飲茶事實?！稄V陵嗜老傳》：“晉元帝時有老姥，每旦獨提一器茗，往市鬻之，市人竟買?！?/p>

老姥每天早晨到街市賣茶，市民爭相購買，這反映平民的飲茶風尚。 南朝宋人山謙之《吳興統(tǒng)記》載：“烏程 溫山，出御F”“長興 啄木岑，每歲吳興、沉甓ぬ夭剎柩緇嵊詿耍芯郴嵬ぁ！

烏程溫山產(chǎn)貢茶，長興縣有境會亭，兩郡太守在此宴集，督造茶葉。江南一帶不僅飲茶，茶葉生產(chǎn)也有一定的規(guī)模。

《南齊書?武帝本紀》：“我靈上慎勿以牲為祭，唯設餅、荼飲、干飯、酒脯而已，天下貴賤，咸同此制?！蹦铣R武帝詔告天下，靈前祭品設茶等四樣，不論貴賤，一概如此。

可見茶已進入尋常百姓家中。 后魏楊炫之《洛陽伽藍記》卷三城南報德寺：“肅初入國，不食羊肉及酪槳，常飯鯽魚羹，渴飲茗汁。

……時給事中劉鎬，慕肅之風，專習茗飲?！北背嗽究曙嬂覙苣铣说挠绊?，如劉鎬等，也喜歡上飲茶。

飲茶始于西漢，起源于巴蜀，經(jīng)東漢、三國、兩晉、南北朝，逐漸向中原廣大地區(qū)傳播，飲茶由上層社會向民間發(fā)展，飲茶、種茶的地區(qū)越來越廣。 茶與宗教結(jié)緣 漢魏南北朝時期，是中國固有的宗教――道教的形成和發(fā)展時期，同時也是起源于印度的佛教在中國的傳播和發(fā)展時期，茶以其清淡、虛靜的本性和卻睡療病的功能廣受宗教徒的青睞。

（一）道教與茶 道教徒煉丹服藥，以求脫胎換骨、羽化成仙，于是茶成為道教徒的首選之藥，道教徒的飲茶與服藥是一致的。南朝著名道士陶弘景《雜錄》記：“苦荼輕身換骨，昔丹丘子、黃山君服之?！?/p>

丹丘子、黃山君是傳說中的神仙人物，飲茶可使人“輕身換骨”，可滿足道教對長生不老、羽化登仙的追求。 晉惠帝時著名道士王浮的《神異記》：“余姚人虞洪入山采茗，遇一道士，牽三青牛，引洪至瀑布曰：‘予丹邱子也，聞子善具飲，常思見惠。

山中有大茗可以相給，祈子他日有甌犧之余，乞相遺也?！鄙裣傻で褡酉蛴莺槠虿韬?。

道教徒的宣揚，提高了茶的地位。 （二）佛教與茶 《晉書。

2.形容茶葉的詞語有哪些 清洌 醇厚 芬芳 濃釅 怡人 清香 沁著茶香 齒頰留香 芝蘭之氣 舌尖微甜

1、清洌

【全拼】： 【qīn liè 】

【釋義】： 1.見清冽。

2、醇厚

【全拼】： 【chúnhòu】

【釋義】： （1）（氣味、滋味）純正濃厚。（2）同〖淳厚〗。

3、芬芳

【全拼】： 【fēnfāng】

【釋義】： 香；香氣：~的花朵|空氣里彌漫著桂花的~。

4、清香

【全拼】： 【qīngxiāng】

【釋義】： 清淡的香味：~的松子|晨風吹來野花的~。

5、濃釅

【全拼】： 【nón yàn 】

【釋義】： 1.汁液稠，味道厚。

3.怎樣用專業(yè)詞匯描述茶葉外形 不論是酒是茶，還是其它飲品，品嘗者只有一個訓練有素的感覺器官還是不夠的，他還必須具有相當數(shù)量嚴謹?shù)钠穱L詞匯來準確地表達他的感覺。

通常具有精通品嘗詞匯的品嘗者，在用詞和感覺之間建立了一種大家共知的關(guān)系。

相同的感覺必須用相同的詞語表達，否則勾通不了。

這些品嘗詞匯還必須足夠得豐富，以便能表達各種復雜的感覺。

關(guān)于描述茶葉外形的詞匯有：

顯毫---茸毛含量多

鋒苗---芽葉細嫩，緊卷有尖鋒

身骨---茶身輕重

重實---身骨重，茶在手中有沉重感

輕飄---身骨輕，茶在手中分量很輕（又稱輕松）

勻整---上中下三段茶的粗細、長短、大小較一致，比例適當，無脫檔現(xiàn)象（又可以稱為勻齊、勻稱）

脫檔---上下段茶多，中段茶少；或上段茶少，下段茶多，三段茶比例不當

勻凈---勻齊而潔凈，不含梗樸及其他夾雜物

挺直---茶條勻齊，不彎不曲

彎曲---不直，呈鉤狀或弓狀（又稱鉤曲）

平伏---茶葉在盤中相互緊貼，無松起架空現(xiàn)象

緊結(jié)---卷緊而結(jié)實

緊直---卷緊而圓直

緊實---松緊適中，身骨較重實

肥壯---芽葉肥嫩身骨重（又稱碩狀）

壯實---尚肥嫩，身骨較重實

粗實---嫩度較差，形粗大而尚重實

粗松---嫩度茶，形粗大而松散

松條---卷緊度較差（又稱為松泡）

松扁---不緊而呈扁平狀

扁塊---結(jié)成扁圓形或不規(guī)則圓形帶扁的塊狀

圓渾---條索圓而緊實

圓直---條索圓渾而挺直（又可以稱為渾直）

扁條---條形扁，欠圓渾

肥直---芽頭肥壯挺直，形狀如針，滿披茸毛

短鈍---茶條折斷，無鋒苗（又稱短禿）

短碎---面張條短，下段茶多，欠勻整

松碎---條松而短碎

下腳重---下段中最小的篩號茶過多

爆點---干茶上的突起泡點

破口---折、切斷口痕跡顯露

老嫩不均---茶葉花雜，成熟葉和嫩葉混雜，葉色不一致，條形和嫩度不一致

4.有什么描寫茶樣子的句子 形容喝茶的句子 1、“真正的安靜，來自于內(nèi)心。

一顆躁動的心，無論幽居于深山，還是隱沒在古剎，都無法安靜下來。你的心最好不是招搖的枝柯，而是靜默的根系，深藏在地下，不為塵世的一切所鼓惑，只追求自身的簡單和豐富?！?/p>

――茶香中，一顆心慢慢沉靜下來。浮躁世界紅塵滾滾，惟愿內(nèi)心清風朗月。

2、開始入門，覺得喝茶舒服、有品味、愛屋及烏喜歡茶具；成高手，感受香、醇、韻、滑等等，看出品種、產(chǎn)地、制程等；后來，從茶湯看見春天、看見人生，進而看見宇宙甚至無極；最終，茶湯，還是茶湯，是真水無香，是無味之味。 3、月很圓，花更香，保重身體要健康；魚在游，鳥在叫，愿你天天哈哈笑；手中書，杯中酒，祝你好運天天有！歡樂多，憂愁少，預祝中秋節(jié)快樂！ 4、濃茶解烈酒，淡茶養(yǎng)精神，花茶和腸胃，清茶濾心塵，茶之德也；烏龍大紅袍，黃山素毛峰，南生鐵觀音，北長齊山云，東有龍井綠，西多黃鑲林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千評，牛飲可解燥，慢品能娛情，茶之趣也。

5、人生就像一杯茶。第一口苦，第二口澀，第三口甜。

回味一下，甘甜清香。平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清甜是它的饋贈。

6、日子，不是忍耐，就是等待。不如以茶靜心，過得從容。

奮斗，不是忍耐，就是等待。不如以茶敬心，贏得坦蕩。

愛情，不是忍耐，就是等待。不如以茶凈心，愛得真潔。

人生，不是忍耐，就是等待。不如以茶盡心，活得純粹。

7、人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成長。 8、佛能洗心，茶能滌性。

苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如飲黑茶。生活禪，幸福茶，禪洱茯茶，一生幸福。

9、燙茶傷人，糖茶和胃，姜茶治痢；飯后茶消食，空腹茶心慌；午茶提神，晚茶失眠；隔夜茶傷脾，過量茶消瘦；淡茶溫飲，清香養(yǎng)人。――《飲茶歌訣》 10、年有四季，天有四時，喝茶有益，喝茶有異。

一年春喝綠茶，夏飲紅茶，秋冬黑茶；一天當中上午綠茶，下午紅茶，晚上黑茶，健康相隨。茶者，今年二十，明年十八。

11、人生就像一杯茶，不能苦一輩子，但要苦一陣子。 12、日出日落，春種秋收，該來則來，該去則取，生活其實很簡單。

上善若水，厚德載物，如飲禪洱，隨心，隨性，平淡而醇厚，簡單而真實。丑別寅來，虎年運。

13、茶是雅物，亦是俗物。進入世俗社會，行于官場，染幾分官氣。

行于江湖，染幾分江湖氣；行于商場，染幾分銅臭；行于清湯，雜幾分脂粉氣；行于社區(qū)，染幾分市儈氣；行于家庭，染幾分小家子氣。熏得幾分人間煙火，焉能不帶煙火氣。

這便是生發(fā)于”茶之味“以”享樂人生“為宗旨的。 14、人生就像一杯茶，所不一樣的是，它是用沸水沖沏，還是用溫水沖沏，兩種截然不同了：溫水沖沏的茶，平平靜靜，沒有激烈，沒有動感，更看不到舒展的茶葉，也聞不到清雅的幽香，平淡無奇。

而沸水沖沏的茶，卻在一遍又一遍的翻騰、踴躍下，溢出陣陣撲鼻而來的清香。 15、陳年普洱，認清自己，做獨特個性的女人最美。

鐵觀音，尋求內(nèi)心的平衡，做最真實的自己。武夷大紅袍，超越短暫流行，做最有品味的女人。

白毫銀針，勾起浪漫小奢情懷。舒耐職場后援團教你如何掌握這四杯茶的秘密。

16、喝茶：當飲料解渴，生理需求。品茶：注重茶的色香味形，講究水質(zhì)茶具茶境，喝時能細細品味，精神需求。

茶藝：講究環(huán)境、氣氛、音樂、沖泡技巧及人際關(guān)系等，社交需求。茶道：茶事活動中融入哲理、倫理、道德，以修身養(yǎng)性、品味人生，達到精神上的享受，尊重及自我實現(xiàn)需求。

17、茶為嘉“木”；以“鍋炒殺青”，屬“金”；煮茶用“火”；沖泡用“水”；以陶或瓷盛之，屬“土”。一茶中“金木水火土”盡得，博取兼容陰陽五行的精華靈氣，難怪茶葉有諸多養(yǎng)生養(yǎng)心之功效。

18、人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈。

19、只喝金駿眉，不是領(lǐng)導就是裝大款的；只喝綠茶，不是小資就是裝高雅的；只喝普洱，不是晚上睡不著就是裝收藏家的；只喝紅茶，不是海歸就是胃不好；只喝鐵觀音，不是天天坐單位就是開車的；只喝巖茶的，不是口味重就是天天不回家的；什么都喝的，不是茶人就是賣茶的！你喝哪種？ 20、祝虎年愛情如綠茶般的新鮮，身體像紅茶樣的年輕，事業(yè)似黑茶，成熟穩(wěn)定！ 21、一個人在露臺蕩秋千，突然很感慨，機會像泉水一樣涌出，卻無人分享，無人述說，如果夢想一定要忍受寂寞，我情愿放棄，也只能和你，述說，遠方的朋友。 22、君問歸期未有期，安溪競說鐵觀音；天若有情天亦老，碧螺春生忘不了；一江春水向東流，寧折不彎太平猴；安得廣廈千萬間，香高持久愛毛尖；天長地久。