就叫花草茶!名字還可以??!
就叫做花草茶就好了。
法國(guó)粉紅玫瑰沖泡起來(lái)的湯色是黃綠色的,泡一會(huì)后玫瑰花朵看上去是白色的,法國(guó)粉玫瑰香氣特別好,口感是一種高雅的甜味非常爽口;國(guó)產(chǎn)玫瑰普遍顏色深 泡出來(lái)的顏色有點(diǎn)偏紅,味道沒有進(jìn)口的濃郁。法國(guó)粉紅玫瑰泡出來(lái)的顏色是淡淡的 有點(diǎn)綠的,香味比國(guó)產(chǎn)的濃。
藥用價(jià)值不如中國(guó)紅玫瑰,主要是品種的區(qū)別,這種玫瑰用來(lái)做化妝品香型比較受大家歡迎
都是國(guó)內(nèi)種的……好像這些東西不那么容易進(jìn)出口的~我看法國(guó)人喝的花茶也是紅茶里面有花瓣喝水果~沒有直接看到這么大朵的……也可能我沒看到吧
很香 而且很好看 容易活
舒城小蘭花,采摘一芽一葉初展至一芽三葉的正常芽梢經(jīng)精細(xì)制作而成,省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn),已通過省標(biāo)準(zhǔn)審定委員會(huì)審定,于2004年9月10日發(fā)布實(shí)施。
舒城小蘭花茶
安徽省地方標(biāo)準(zhǔn),DB34/T451-2004 該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了舒城小蘭花茶的定義、品質(zhì)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等內(nèi)容。
該標(biāo)準(zhǔn)適用于舒城縣境內(nèi)生產(chǎn)的舒城小蘭花茶 凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于該標(biāo)準(zhǔn)。
GB191 包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志
GB/T5009.12 茶葉中鉛的測(cè)定方法
GB/T4789.3 茶葉中大腸菌群的測(cè)定方法
GB/T5009.20 食品中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法
GB/T5009.57 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB7718 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T8302 茶 取樣
GB/T8303 茶 磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量測(cè)定
GB/T8304 茶 水份測(cè)定
GB/T8305 茶 水浸出物測(cè)定
GB/T8306 茶 總灰分測(cè)定
GB/T8311 茶 粉末和碎茶含量測(cè)定
GB9679 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9680 食品包裝用原紙衛(wèi)生指標(biāo)
GB/T14456 綠茶
GB/T14487 茶葉感官審評(píng)術(shù)語(yǔ)
GB14876 食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農(nóng)藥殘留量的測(cè)定方法
GB/T17332 食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測(cè)定方法
NY5017 無(wú)公害食品 茶葉
SB/T10157 茶葉感官審評(píng)方法
SB/T10037 紅茶 綠茶 花茶運(yùn)輸包裝 4.1 分級(jí)
4. 1. 1 舒城小蘭花茶分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)共五個(gè)級(jí)別,各級(jí)別茶葉鮮葉組成見表1。
4. 1. 2 實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣參照本標(biāo)準(zhǔn)制定。設(shè)特二級(jí)、二級(jí)兩個(gè)實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣,標(biāo)準(zhǔn)樣每二年更換一次
4.2 感官指標(biāo)
各級(jí)茶葉的感官品質(zhì)應(yīng)符合本級(jí)特征要求,感官指標(biāo)見表2。
表 1
等級(jí) 要求
特一級(jí) 一芽一葉初展≥90%
特二級(jí) 一芽一葉初展≥50%
一芽一葉≤50%
一級(jí) 一芽一葉≥70%
一芽二葉初展≤30%
二級(jí) 一芽二葉初展≥50%
一芽二葉≤50%
三級(jí) 一芽二葉3≥0%
一芽三葉初展≤70%
表2
外形 香氣 湯色 滋味 葉底
特一級(jí) 成朵翠綠白毫顯露 蘭花香清香高長(zhǎng)、鮮爽 淺綠明亮 鮮醇回甜 嫩綠明亮勻整成朵
特二級(jí) 成朵翠綠顯毫 嫩清香高長(zhǎng)、鮮爽 嫩綠清澈 醇厚鮮爽 嫩黃綠明亮成朵較勻整
一級(jí) 芽葉相連翠綠較勻潤(rùn)顯毫 清香鮮爽較持久 嫩綠清明 醇厚較鮮爽 綠明亮尚成朵勻整
二級(jí) 舒展似蘭花初放 清香較持久 黃綠較明亮 較鮮醇 黃綠尚亮
三級(jí) 舒展色綠微顯毫 栗香持久 黃綠尚明亮 尚鮮醇 黃綠
4.3 理化指標(biāo)
DB 34/T451--2004
舒城小蘭花茶 理化指標(biāo)見表3。
表3
項(xiàng)目 指標(biāo)%
水份 ≤ 7.0
碎未 ≤ 5.0
水清出物 ≥ 34.0
總灰分 ≤ 6.5
4.4衛(wèi)生指標(biāo)
舒城小蘭花茶衛(wèi)生指標(biāo)按中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《無(wú)公害食品茶葉》NY5244-2004規(guī)定執(zhí)行。
4.5 凈含量
按《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》執(zhí)行。定量包裝規(guī)格由企業(yè)自定。 5.1 取樣和樣品的制備:按GB/T8302和GB/T8303執(zhí)行。
5.2 分級(jí)感官品質(zhì)檢驗(yàn):按GB/T14487 茶葉感官審評(píng)術(shù)語(yǔ)和SB/T10157 茶葉感官審評(píng)方法的規(guī)定,對(duì)照實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣和表2感官品質(zhì)要求評(píng)定。
5.3 理化指標(biāo)檢驗(yàn)
5.3.1 水份檢驗(yàn)按GB/T8304執(zhí)行。
5.3.2 水浸出物測(cè)定按GB/T8305執(zhí)行。
5.3.3 總灰分測(cè)定按GB/T8306執(zhí)行。
5.3.4 碎末測(cè)定按GB/T8311規(guī)定執(zhí)行。
5.4 衛(wèi)生指標(biāo)的檢測(cè)
5.4.1 鉛檢測(cè)按GB/T5009.12規(guī)定執(zhí)行。
5.4.2 聯(lián)苯菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯檢測(cè),按GB/T 5009.146規(guī)定執(zhí)行。
5.4.3 樂果、敵敵畏、殺螟硫磷和喹硫磷檢驗(yàn),按GB/BT5009.20規(guī)定執(zhí)行。
5.4.4 大腸菌群按GB/T4789.3規(guī)定執(zhí)行。
5.5 凈含量檢測(cè):按《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》執(zhí)行。
5.6 包裝檢驗(yàn)按GB9680、GB191、GB7718和SB/T10037規(guī)定執(zhí)行。 6.1 批次
產(chǎn)品均應(yīng)以批為單位,同批產(chǎn)品規(guī)格和包裝必須一致。以同一產(chǎn)地同等級(jí)產(chǎn)品為一批。
6.2 出廠檢驗(yàn)
每批產(chǎn)品出廠前,生產(chǎn)單位應(yīng)進(jìn)行感官品質(zhì)、水份、粉末、凈含量和包裝標(biāo)簽檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后并附有合格證的產(chǎn)品方可出廠。
6.3 型式檢驗(yàn)
型式檢驗(yàn)是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行全面考核,有下列情形之一者,應(yīng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行例行檢驗(yàn)。
A.產(chǎn)品試制定型鑒定。
B.前后兩次抽樣檢驗(yàn)結(jié)果差異較大。
C.國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢查產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)。
D.投產(chǎn)后,如原料、工藝、機(jī)具有較大改變,可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí)。
6.4 判定規(guī)則
6.4.1 檢驗(yàn)結(jié)果全部符合本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定技術(shù)要求的產(chǎn)品,則判該產(chǎn)品為合格。
6.4.2 分級(jí)和感官指標(biāo)檢測(cè)不符合要求則按降級(jí)處理。
6.5復(fù)檢
對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果有爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)對(duì)留存樣進(jìn)行復(fù)檢,或在同批產(chǎn)品中重新按GB/T8302規(guī)定加倍抽樣,對(duì)不合格項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢,以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)。 7.1 標(biāo)簽
出廠產(chǎn)品的外包裝應(yīng)按GB7718規(guī)定或貿(mào)易合同規(guī)定條款清晰標(biāo)明標(biāo)記。
7.2 包裝
7.2.1包裝容器應(yīng)該干燥、清潔、無(wú)異氣味及不影響茶葉品質(zhì)的材料制成,接觸茶葉垢內(nèi)包裝材料應(yīng)符合GB9680規(guī)定。
7.2.2包裝要密封、干燥、美觀、無(wú)異氣味、避光、牢固而防潮。便于裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸。
7.2.3包裝規(guī)格應(yīng)符合SB10037的規(guī)定。
7.3 運(yùn)輸
運(yùn)輸工具要求潔凈、干燥、無(wú)異味、無(wú)污染,嚴(yán)禁與有毒、有異味易污染的物品混裝、混運(yùn),運(yùn)輸時(shí)應(yīng)防雨、防潮、防曝曬,裝卸時(shí)要輕放輕卸。
7.4 貯存
7.4.1貯存?zhèn)}庫(kù)要干燥、清潔、通風(fēng)、避光。倉(cāng)庫(kù)周圍無(wú)異味污染。
7.4.2在本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的運(yùn)輸、貯存條件下,本產(chǎn)品的保質(zhì)期為12個(gè)月。
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