一、請問烘焙機器買什么牌子的比較好，烤箱，發(fā)酵箱，攪拌機等。

嘿嘿，一看您就是新手，烤箱么是烘焙必需品：你可以買長帝，豪通（tomato）都可以很好用的還省電但是一定要買25勝以上的，因為有時候烤蛋糕小的烤箱根本不夠用。這是我這么多年來對烤箱得認識。

攪拌機么你就買打蛋器就行了。我建議一步到位，因為以后做面包還要用機器攪打面粉，手工是做不出面包的，所以就買一個既能打發(fā)雞蛋奶油，也能和面得機器，建議不要選擇祈和，因為祈和家得東西都不能攪拌面團，而且買的時候要看瓦數(shù)300w以上得才能和面，而且要記住一定一定要看看上面寫的是打面粉，還是面團，打面粉就是能攪拌干面粉，根本沒用，要選擇能攪拌面團得機器，

至于發(fā)酵箱么，暫時還沒有家庭用的，如果就是想用大約1000多一臺有冰箱那么高，家庭基本上用不上，

二、蛋糕店掛著能轉動驅趕蒼蠅的小電機叫什么商品名哪里有賣?

那實際上是一個小吊扇，拆掉扇葉幫上紅繩，通電即可旋轉

三、哪位朋友知道做生意用的面包和蛋糕烘烤機的價格？謝謝！

開一個蛋糕店需要設備。燃氣烤箱單層2500左右雙層4800左右發(fā)酵箱十五層800左右打蛋機1300左右操作臺500左右還有電子秤和一些小件。總共6000到8000可以看看我們做的糕點產品www.tianxiang158.com

四、我想買個投影儀或者幻燈機把蛋糕樣子投在新的蛋糕上，做標準的蛋糕，有機器可以實現(xiàn)嗎

有，松下的工程投影機加上一個COOLUX軟件，可以實現(xiàn)3D畫面。別說蛋糕，就是汽車都可以憑空出現(xiàn)