??紫砂壺六步鑒定法
一看,真紫砂壺的紋理清新、圓潤(rùn),視覺(jué)有亞光的效果,有眾多分布均勻的細(xì)小類似金屬光澤的顆粒(紫砂顆粒)。有的手工壺內(nèi)壁,有從中心圓點(diǎn)向四周的放射狀線,屬于加工工藝過(guò)程中形成的。用普通陶土仿冒的紫砂壺色澤暗淡,而且很少有光彩,內(nèi)壁也沒(méi)有放射狀線(這叫“推墻刮底”工藝)。
??正品紫砂壺除了壺底款,蓋款,還有把款的印章。
二摸,真紫砂壺摸上去的手感細(xì)膩但不打滑,假紫砂壺手感粗糙,或者打滑;例如普通陶土的手感粗糙,瓷器的手感初摸打滑,如果稍用力按壓摩擦就手感發(fā)澀。這是由于分子結(jié)構(gòu)不同的表現(xiàn)。
三轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)動(dòng)壺蓋,真紫砂壺的壺蓋轉(zhuǎn)動(dòng)靈活流暢,并發(fā)出輕微“絲絲”或者“沙沙”的悅耳的聲音,陶土的假“紫砂壺”則發(fā)出沉悶的“哧啦哧啦”聲音。
??瓷器轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候手感發(fā)澀。這些區(qū)別都和第二條所說(shuō)的分子物理結(jié)構(gòu)原因一樣。
四聽(tīng),用蓋子輕敲壺體,盡管有人不贊成這么做,但是這點(diǎn)非常有效。真紫砂壺敲擊的聲音清脆悅耳,聲音短暫,敲擊結(jié)束聲音立刻停止;普通陶土的假紫砂壺,敲擊聲音沉悶渾厚短暫;瓷器敲擊的聲音比紫砂的更加清脆有點(diǎn)像金屬撞擊的聲音,一般人不好區(qū)分。
??但是有一點(diǎn)非常明顯的區(qū)別就是,瓷器的聲音波長(zhǎng)明顯,敲擊結(jié)束后,聲音仍然持續(xù)數(shù)毫秒,而真紫砂是立刻停止。
五證書(shū),一般正品的紫砂壺都有制作者的手寫(xiě)證書(shū),證書(shū)通常為宣紙,毛筆書(shū)寫(xiě),書(shū)法俊秀,這是因?yàn)?,?shū)法是一個(gè)好的工藝師的必修課,好紫砂壺的增值更多體現(xiàn)在書(shū)法和繪畫(huà)的技藝上,加蓋印章。
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??印章的落款與紫砂壺底的落款一致。
六試水,水澆在真紫砂壺上面,不會(huì)形成明顯的水珠,水是比較均勻的一片,然后沒(méi)多久就逐漸被紫砂吸收。這個(gè)與紫砂多孔的物理結(jié)構(gòu)有關(guān),紫砂具有2%的吸水性。但是水澆在陶土的假紫砂和瓷器上面,都是明顯隆起的水珠滯留,直到最后風(fēng)干。
宜興手工紫砂陶技藝是指分布于江蘇省宜興市丁蜀鎮(zhèn)的一種民間傳統(tǒng)制陶技藝,此項(xiàng)工藝有著悠久的歷史和很高的藝術(shù)成就,享譽(yù)世界藝林。并以其獨(dú)特的原料材質(zhì),精湛的手工技藝,古樸的自然色澤和百態(tài)千姿的造型藝術(shù),在工藝美術(shù)苑林中獨(dú)樹(shù)一幟,異紛存彩、經(jīng)久不衰。
由于宜興獨(dú)有一種澄泥陶,顏色絳紫,其制品通稱紫砂器,通常也簡(jiǎn)稱紫砂,紫砂經(jīng)過(guò)生產(chǎn)、發(fā)展的過(guò)程,到明代末期臻于成熟,此后經(jīng)久不衰。宜興紫砂從明、清開(kāi)始就已經(jīng)具有了相當(dāng)?shù)闹?。其產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外,日本也以紫砂為珍品而來(lái)華學(xué)習(xí)造壺技術(shù)。此外,宜興紫砂茶壺更與中國(guó)茶同銷歐洲,成為歐洲制壺的藍(lán)本,足見(jiàn)宜興紫砂的珍貴。
溯源
宜興陶瓷有五千多年的歷史了。五千多年前,這里的先民就開(kāi)始在這個(gè)土地上制陶。我們宜興陶瓷的特點(diǎn)是在歷史上多少年來(lái)一直沒(méi)有中斷過(guò),五千多年來(lái),不管什么朝代,宜興陶瓷一直制,一直有。在宜興有一個(gè)古老的傳說(shuō)。說(shuō)是在二千四百多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,越國(guó)的范蠡幫助越王勾踐滅亡了吳國(guó)之后,就棄官隱退,帶著美女西施乘一葉輕舟來(lái)到太湖之濱的宜興定居,并以制陶為業(yè)。后來(lái)當(dāng)?shù)厝俗鸱钏麨樘諛I(yè)祖師,稱他為陶朱公。當(dāng)然,這僅僅是個(gè)傳說(shuō)。千百年過(guò)去了,作為陶都的宜興,最為知名的是它的紫砂陶??梢哉f(shuō)宜興的紫砂陶在世界上是獨(dú)一無(wú)二的。
宜興紫砂陶是集陶瓷工藝和器皿造型、雕塑、繪畫(huà)、書(shū)法、文學(xué)、金石藝術(shù)于一體的綜合性藝術(shù),它始于北宋,盛于明清,大致經(jīng)歷了以下幾個(gè)發(fā)展階段:
1、自宋代延至明正德(約十世紀(jì)至十六世紀(jì)),為紫砂陶初創(chuàng)時(shí)期
1976年,宜興羊角山古窯遺址出土了大量紫砂陶殘器。經(jīng)南京大學(xué)歷史系和南京博物院鑒定,這座紫砂古窯址的年代為北宋。1966年南京出土的吳經(jīng)墓(明嘉靖12年墓葬)紫砂提梁壺一件,其紫砂造型,制作技法與羊角山宋窯殘器的拼復(fù)件對(duì)比,完全一脈相承。宋代詩(shī)人歐陽(yáng)修、梅堯臣等的詩(shī)作中,也都有關(guān)于紫砂茶具的詩(shī)句,明正德年間,見(jiàn)諸文獻(xiàn)的記載的杰出陶工有金沙寺僧和供春。
2、明嘉靖至萬(wàn)歷年間,是宜興紫砂的成熟時(shí)期
先有董翰,趙梁,元暢,時(shí)鵬四大家,繼有時(shí)大彬、李仲芳、徐友泉三大家。其中以時(shí)大彬最負(fù)盛名。其制壺技法一改早期的制法,完全改用槌片、圍圈、打身筒的成型法和泥片鑲接成型法,是紫砂技藝上的一個(gè)飛躍。
3、明末至清代,為紫砂工藝的繁榮時(shí)期
明末至清雍乾年(十七世紀(jì)晚期至十八世紀(jì)初期),紫砂工藝向裝飾紋樣,花樣圖案造型發(fā)展。明末項(xiàng)圣思所作桃杯(現(xiàn)存南京博物院),制作技巧精細(xì),形象完善,結(jié)構(gòu)纖密,可謂砂器瑰寶。這一階段最突出的代表為康熙晚期的陳鳴遠(yuǎn),作品以技巧和創(chuàng)意見(jiàn)稱。十九世紀(jì)早期紫砂風(fēng)格有很大轉(zhuǎn)變,關(guān)鍵人物是仕子學(xué)者陳鴻壽(號(hào)曼生),他對(duì)紫砂陶藝的貢獻(xiàn),是第一次把篆刻作為一種裝飾手段施于壺上。清道光,咸豐年間,杰出的紫砂名手邵大亨,作品選泥精練,造型深邃,技藝高超,開(kāi)一代纖巧糜繁之風(fēng),贏得盛譽(yù)。
4、近代和現(xiàn)代,宜興紫砂到達(dá)鼎盛時(shí)期
從泥料質(zhì)地到工藝流程,從紫砂科研到流派創(chuàng)新都有新的發(fā)展,名手有黃玉麟、裴石民、朱可心、顧景舟、蔣蓉、汪寅仙等。其中顧景舟的作品線條流暢溫順,氣勢(shì)渾厚磅礴,勘稱壺藝泰斗。歷代紫砂名人,利用宜興得天獨(dú)厚的紫砂陶土,用靈巧的雙手和聰明才智,賦之予藝術(shù)和靈感,創(chuàng)作出富有民族、文化特色和藝術(shù)生命的紫砂陶藝珍品。近年來(lái),著名書(shū)畫(huà)藝術(shù)家劉海粟、李可染、唐云、程十發(fā)、韓美林等也都為紫砂作品自撰銘文,題詩(shī)作畫(huà),并自創(chuàng)新款,使紫砂的藝術(shù)境界和文化層次有了新的升華。
藝術(shù)特色
1、種類特點(diǎn)
紫砂陶制作技藝舉世無(wú)雙,它以特產(chǎn)于宜興的一種具有特殊團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和雙重氣孔結(jié)構(gòu)的紫砂泥料(具體有紫泥、朱泥、本山綠泥等多種)為原料,采用百種以上的自制工具,經(jīng)過(guò)打泥片、拍打身筒(圓器)、鑲接身筒(方器)或鑲接與雕塑結(jié)合(花器)、表面修光、陶刻裝飾等步驟最終完成陶制品。
宜興紫砂陶品類眾多,有壺、杯、碟、瓶、盆、文具雅玩、人物雕塑等等。其中的茶具為代表之作。宜興紫砂壺,不僅有極高的藝術(shù)價(jià)值,而且有無(wú)可比擬的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn):因表里不施釉具有良好的透氣性能,所烹之茗,醇芳雋永,泡茶不走味,貯茶不變色,越宿不易餿;泡茶沏以開(kāi)水時(shí),冬不易冷,夏不炙手;賞用日久,越安放細(xì)潤(rùn),光潔古雅,有世間茶具稱為首的贊譽(yù)。藝術(shù)性與實(shí)用性的兼具,文化內(nèi)涵與藝術(shù)表達(dá)形式的提高,使宜興紫砂越出國(guó)境,飲譽(yù)世界。早在1962和1930年宜興紫砂就分別在美國(guó)費(fèi)城和比利時(shí)世界博覽會(huì)獲得金、銀質(zhì)獎(jiǎng),而今,宜興紫砂世界更是人才濟(jì)濟(jì),名家迭出,成績(jī)卓著。
紫砂茶具以紫砂茶壺最為著名。其最大的特點(diǎn)就是用紫砂壺泡茶,不失茶的原味。因?yàn)樽仙疤諌貧饪纵^大,吸水率高,具有良好的透氣性,能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色香味,從而推遲茶葉變質(zhì)發(fā)餿的時(shí)間。
宜興紫砂陶土的品種繁多,因此我們所見(jiàn)的紫砂茶具的顏色也五彩繽紛。天然紫砂泥質(zhì)有紅泥,或稱朱砂泥、紫泥、本山綠泥(呈米黃色)、天青泥(堪稱泥中黃金,出礦時(shí)呈綠顏色,十分難得)和調(diào)砂泥。紫砂泥的材質(zhì)特點(diǎn),歸結(jié)起來(lái),有如下幾個(gè)方面:可塑性好;干燥收縮率?。蛔仙澳啾旧聿恍枰优淦渌暇湍軉为?dú)成陶;成品陶中有雙重氣孔結(jié)構(gòu);紫砂泥土成型后不需要施釉。
宜興紫砂陶制作技藝成品以茗壺為代表,其制器物件有光器(又分圓器和方器)、筋紋器和花器等不同的造型流派。紫砂器內(nèi)外一般均不施釉,以純天然質(zhì)地和肌理為美。紫砂茗壺的造型千姿百態(tài),有樸實(shí)的實(shí)用造型,也有奇巧的怪異造型,但總括起來(lái)分為以下幾類:幾何型、自然型(花素器)、筋紋器及水平壺和茶器等,在紫砂茗壺的發(fā)展不同歷史時(shí)期中,幾類造型的壺都有制造,但每個(gè)時(shí)期的主流卻有所偏重不同的造型,藝術(shù)風(fēng)尚及發(fā)展趨勢(shì)。
2、燒制特點(diǎn)
宜興紫砂陶的燒制方法隨著時(shí)代的發(fā)展早已發(fā)生了很大的變化。燒制紫砂陶器的窯爐在早期大多是龍窯。因?yàn)樗男螤钕褚粭l龍臥在山坡上。在龍窯上每隔一段距離就開(kāi)一個(gè)能往里放燃料的小洞,燒窯用的燃料都是松柴。
現(xiàn)在普遍采用的是倒焰窯和隧道窯。以煤、柴油、汽油和液化氣為燃料。燒制紫砂陶器所需要的溫度在攝氏一千度以上,就是所謂千度成陶,溫度高一點(diǎn),燒出的陶器顏色就深一點(diǎn),溫度低一點(diǎn),陶器的顏色就淺一點(diǎn)。只有靠較好的技術(shù)才能燒制出上等的紫砂陶器來(lái)。以前的龍窯是憑經(jīng)驗(yàn)看。它的成品率低。現(xiàn)在科學(xué)發(fā)展了,用電爐,用煤氣,它有控溫的設(shè)備,它的溫度掌握相差四五度吧。除了泥巴的問(wèn)題之外,還有你做的之外,燒沒(méi)問(wèn)題。所以現(xiàn)代科學(xué)對(duì)燒的茶壺相對(duì)來(lái)說(shuō),比以前要好,溫度掌握得均勻。你要什么溫度,就有什么溫度。
3、裝飾特點(diǎn)
宜興紫砂陶的藝術(shù)價(jià)值除了自身的色彩之外,還在于它的裝飾藝術(shù)。宜興紫砂始于北宋,盛于明清。明清時(shí)候文人畫(huà)的興起以后,帶動(dòng)了中國(guó)紫砂的文化內(nèi)涵。那個(gè)時(shí)候任伯年,吳昌碩,還有陳曼生,大家都知道的曼生壺?,F(xiàn)在民間有這么一個(gè)說(shuō)法,壺在字貴,字以壺傳意思就是說(shuō)一把好的壺,通過(guò)雕刻裝飾以后,身價(jià)百倍。
紫砂陶的裝飾方法多種多樣。除了最常使用的陶刻之外,還有捏塑、彩繪、鑲嵌、貼花、調(diào)砂、泥繪、印板等等。比如鑲嵌就有色泥鑲嵌、瓷珠、釉珠鑲嵌、螺鈿、玉石鑲嵌、金銀絲鑲嵌等等。泥繪是用紫砂泥漿堆繪于壺坯上,有仙鶴、魚(yú)以及人物等多種形狀。印板是把所需要的裝飾圖案刻在以木、石、陶等為材質(zhì)的一塊平板上,把泥片放在上面拍打,這樣所需要的裝飾圖案的就印在泥片上,然后再用泥片制作壺坯。在紫砂陶的裝飾上無(wú)論采用那種方法,都應(yīng)起到錦上添花的作用。
裝飾就是為了使我們的原來(lái)的造型,原來(lái)的器皿更美觀,所以說(shuō)這個(gè)裝飾就要在美術(shù)上,藝術(shù)上要下一點(diǎn)工夫,你搞得不好的話,就不是美化而是丑化。有水平的人畫(huà)龍點(diǎn)睛,一點(diǎn)哪,這個(gè)味道就出來(lái)了。像這一把壺,你就把竹葉搞得好多。就感覺(jué)亂了。三言兩筆的看起來(lái)很精巧。
傳承意義
作為上品茶具,紫砂陶以其良好的透氣性能使人盡享茶之色香味,由是紫砂器與中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化相契合,成為茶文化的重要組成部分。
伴隨著中國(guó)茶文化的發(fā)展,明代晚期以后,紫砂陶制作藝人經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期探索,創(chuàng)造了陶刻、鑲嵌(鑲嵌金、銀、玉石、色泥、螺鈿、紅木、瓷花等)、包錫、包漆、泥繪、粉彩、彩釉、琺瑯彩、描余、浮雕、鏤雕、絞泥、模印、貼飾等一系列裝飾技藝。其中最具代表性的是陶刻,它是詩(shī)文、金石、書(shū)畫(huà)、篆刻藝術(shù)與紫砂制作技藝的完美結(jié)合,深符中華民族傳統(tǒng)的審美標(biāo)準(zhǔn),尤與文人階層的審美情趣相吻合。因此,紫砂技藝一直富有實(shí)用和藝術(shù)鑒賞的雙重特色。
經(jīng)過(guò)千百年的傳承,紫砂陶器的生存空間、技藝特征、衍生譜系、傳統(tǒng)文化內(nèi)涵等方面,迄今仍呈現(xiàn)良好的狀態(tài)。但是,由于紫砂制陶的原料是一種稀缺礦產(chǎn)資源,目前已被過(guò)度開(kāi)發(fā)和濫用。再加上產(chǎn)業(yè)化的影響,紫砂制陶精品越來(lái)越少,杰出的紫砂陶制作技藝受到了嚴(yán)重沖擊,如何傳承這一優(yōu)秀的民間手工技藝已成為一個(gè)亟待解決的課題。
第8天 上帝說(shuō):“要有紫砂壺!”于是便有了紫砂壺。第九天,上帝說(shuō):“紫砂壺上得有陶瓷雕花!”于是便有了陶瓷雕花
宋朝就開(kāi)始了
宋朝
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