1. 云南普洱茶的保存期是多少

普洱茶沒(méi)有明確的保質(zhì)期，從普洱茶本身的定義來(lái)看，普洱茶是以云南特定區(qū)域所產(chǎn)的大葉種曬青毛茶為原料，制成的具有后發(fā)酵作用的散茶或緊壓茶。

因此國(guó)標(biāo)根據(jù)普洱茶特性，給定了一個(gè)保質(zhì)期標(biāo)注，即在符合GB/T22111-2008執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下，可長(zhǎng)期保存最多可達(dá)20余年。

2. 云南普洱茶保存多時(shí)間最好

5年以上，冰島茶建議存放5年以上，放置到這個(gè)時(shí)間的茶葉，滋味會(huì)變得厚實(shí)濃郁，口感更柔和。同時(shí)冰島茶不建議存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，容易接受到環(huán)境的污染，影響自身的品質(zhì)和價(jià)值。建議將冰島茶壓制成餅，放置在通風(fēng)、濕度適宜的位置保存，口感最好。

3. 云南普洱茶的保存期是多少度

普洱茶的最佳保質(zhì)期是10年左右。如果儲(chǔ)存不當(dāng)，最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。

儲(chǔ)存普洱茶十分講究，高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變，因此要想品味普洱茶的陳香，應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中，并且要隔絕有異味的食物，防止普洱茶吸味。

如果普洱茶的紙包上有水漬，茶餅起白霜、有霉點(diǎn)或有霉味，沖泡后茶湯不清亮，可能已經(jīng)變質(zhì)，建議不要喝了。

4. 云南普洱茶的保存期是多少年

通過(guò)以上，我們簡(jiǎn)單的理解了下普洱茶（生、熟茶）。那么回到我們問(wèn)題上，擺放了從歷史角度和以上理解我們認(rèn)為是可以喝的，而且品質(zhì)只會(huì)比以前更優(yōu)異。

但，注意，普洱隨著隨月滄桑，也在不斷的變化，因此也要注意一些情況：

一是能喝，前提茶餅保存的比較好，沒(méi)有被污染、串味，沒(méi)有受潮發(fā)霉。

二是不能喝，茶餅受潮發(fā)霉，生蟲(chóng)，嚴(yán)重污染，串味。

一般來(lái)說(shuō)：普洱茶要是保存的比較好有10多年的歲月。應(yīng)該會(huì)挺好喝，口感上佳。也許前面有點(diǎn)歲月留下雜味，不過(guò)也不會(huì)影響整茶的品飲。現(xiàn)在市面上10~50年的普洱茶還是相對(duì)有的，同時(shí)這些茶也隨歲月一起陳化，一起越老越是“寶”。

5. 普洱茶保存多長(zhǎng)時(shí)間

普洱茶的儲(chǔ)存是非常有講究的，不能把它放在有陽(yáng)光的地方，而且還要注意防潮，你如果沒(méi)開(kāi)封，又是存放在避光、通風(fēng)、無(wú)異味的地方的話(huà)保存幾十年都沒(méi)問(wèn)題。但是普洱茶又分熟茶和生茶，一般熟茶存放時(shí)間是個(gè)5-10年，生茶20年都行，而且越久越香。 

　　判斷茶葉是否過(guò)期，主要有以下幾個(gè)方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，較好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲

6. 云南普洱茶存放年限

一般保質(zhì)期是長(zhǎng)期！

普洱茶有“越陳越香”的美稱(chēng)。這是由于普洱茶的曬青工藝保留著普洱茶特有的活性成份，在后期可以慢慢轉(zhuǎn)化，這個(gè)過(guò)程我們稱(chēng)為后發(fā)酵或慢發(fā)酵過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中普洱茶葉片會(huì)和空氣中的氧氣和水分中帶著的有益菌種，發(fā)生一系列的酶促反應(yīng)，使普洱茶中原有的多酚類(lèi)化合物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，茶多酚的苦澀感慢慢變?nèi)酰瑫r(shí)茶綠素向茶黃素、茶褐素慢慢轉(zhuǎn)變，時(shí)間越長(zhǎng)，這個(gè)反慢越充分，就導(dǎo)至普洱茶的口感越來(lái)越醇后，苦澀感越來(lái)越低，茶性變得較溫和無(wú)刺激，茶湯越來(lái)越紅，這就是普洱茶能夠越陳越香的原因。

所以普洱茶如果保存得當(dāng)，是會(huì)越存越好喝的，也就是常說(shuō)的越陳越香，在購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的普洱茶外包裝上有標(biāo)示保存期限，這是因?yàn)橐?guī)定食品必需要標(biāo)志，事實(shí)上消費(fèi)者在飲用普洱茶時(shí)，是不須在意的。另外如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉味，通常是保存不當(dāng)所致，或長(zhǎng)期置于高濕的環(huán)境所致。

7. 云南普洱茶保質(zhì)期限是多少

普洱茶后期發(fā)酵很重要，洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在存放過(guò)程中后發(fā)酵形成的。經(jīng)過(guò)幾年的存放，茶品質(zhì)也會(huì)發(fā)生較大變化。那么普洱茶有保質(zhì)期嗎?

 食品，都是有保質(zhì)期的，但幾乎所有人都知道：普洱茶會(huì)“越陳越香”，被譽(yù)為“可以喝的古董”。大部分人認(rèn)為，普洱茶具有“越陳越香”的特質(zhì)，就意味著只要存放得當(dāng)，普洱茶存放的時(shí)間越長(zhǎng)口感滋味越佳，所以可以永久保存。也有人干脆說(shuō)：普洱茶沒(méi)有保質(zhì)期。

一、關(guān)于普洱茶保質(zhì)期的問(wèn)題，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中怎么規(guī)定的?

從普洱茶本身的定義來(lái)看：普洱茶是以云南特定區(qū)域所產(chǎn)的大葉種曬青毛茶為原料，制成的具有后發(fā)酵作用的散茶或緊壓茶。因此，國(guó)標(biāo)也根據(jù)普洱茶特性，給了一個(gè)保質(zhì)期標(biāo)注，即在符合GB/T22111-2008執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下，可長(zhǎng)期保存。

但，長(zhǎng)期保存≠永久保存

1963年，北京故宮處理清宮貢茶，在茶庫(kù)中發(fā)現(xiàn)陳茶2噸多，其中就有一部分普洱茶。王郁風(fēng)《普洱茶與清皇朝》一文提及：“1963年10月23日，一次偶然機(jī)會(huì)，我在北京茶廠見(jiàn)到這些陳年貢茶實(shí)物，普洱團(tuán)茶大者如西瓜(略扁)，小的如網(wǎng)球、乒乓球狀，茶色褐黑，不霉不壞，保存完好?！碑?dāng)時(shí)，曾有專(zhuān)家取了一些貢茶試泡，評(píng)語(yǔ)是：“湯有色，但茶葉陳化、淡薄”。

普洱茶的后陳化壽命，業(yè)界并無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。一般來(lái)說(shuō)，溫度高、濕度大的環(huán)境，轉(zhuǎn)化要遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于溫度低、濕度小的環(huán)境。新茶茶湯黃綠，青味重，依據(jù)原料不同，可能有甜香，苦澀兼有都很正常。

新茶放3年后至10年之間，茶湯微妙地變化著，越見(jiàn)黃紅，青味不再那么重，隱約有密香，苦澀感也會(huì)減輕。轉(zhuǎn)化出明顯效果，大致是10年至20年間，茶湯會(huì)發(fā)生明顯的變化，黃褪去變紅色且顯濃稠滑口，青味盡，蜜甜香顯，陳香味初現(xiàn)端倪，茶湯苦澀幾乎消失，哪怕有也能極快化掉，葉底由黃色變黃帶褐。

20年之后，可算是轉(zhuǎn)化后期了，茶湯深紅，漂亮得如同上好的紅酒，果酸味現(xiàn)，陳香十足，無(wú)苦澀，湯滑濃入口即化，茶餅黑褐油亮，葉底淺褐色。

二、長(zhǎng)期存儲(chǔ)，熟茶最佳滋味品質(zhì)會(huì)下降

熟茶在渥堆發(fā)酵過(guò)程中，茶多酚轉(zhuǎn)化為刺激性更小的茶多酚的二次代謝物，以及具有強(qiáng)抗氧化作用的二甲氧基和三甲氧基衍生物，能夠增加茶湯色澤和滋味的茶紅素、茶褐色、茶氨酸等，這些物質(zhì)對(duì)我們身體都是極為有益的，也是熟茶的主要滋味和功能性物質(zhì)。

熟茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵之后，相比于生茶其滋味能夠在更短的時(shí)間之內(nèi)提升到一個(gè)最佳的賞味期。而過(guò)了這個(gè)期限，如上所述的熟茶中主要滋味和功能性物質(zhì)，就會(huì)在存儲(chǔ)中逐漸分解、氧化而發(fā)生改變，從而使得熟茶的功效性和滋味都隨之降低。

所以如果是存儲(chǔ)熟茶，不應(yīng)盲目的追求越陳越好，而是要視熟茶的發(fā)酵程度和品質(zhì)而定，在合理的存儲(chǔ)期內(nèi)熟茶才具有更高的功效性，更好的品飲滋味。

三、長(zhǎng)期存儲(chǔ)，生茶轉(zhuǎn)化滋味變化更豐富

而生茶的后期存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化，是更為豐富的茶葉內(nèi)氧化酶為主導(dǎo)的，加之微生物、自然緩慢氧化為輔助，是更為多樣性和變化性的生物和化學(xué)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)化。因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)如熟茶一般短期劇烈的發(fā)酵，所以生茶中內(nèi)含物質(zhì)留存量更為豐富，這也就使得生茶在后期存儲(chǔ)中，能夠擁有更多的物質(zhì)參與轉(zhuǎn)化，從而使得生茶在后期存儲(chǔ)中轉(zhuǎn)化表現(xiàn)出更為豐富多變的滋味。

普洱茶是需要時(shí)間的洗禮與沉淀的，在良好的儲(chǔ)存條件下，時(shí)間能夠給普洱茶內(nèi)在物質(zhì)的持續(xù)降解與轉(zhuǎn)化提供時(shí)間上的保障。

如果儲(chǔ)藏條件不當(dāng)或不講科學(xué)的無(wú)限期存放，這也必然降低其品質(zhì)。品質(zhì)達(dá)到至優(yōu)的普洱茶，仍一味的無(wú)限期地存放，必然使其茶葉中的有益陳分逐漸分解、氧化，進(jìn)而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。

8. 云南普洱茶保質(zhì)期多長(zhǎng)

七彩云南普洱茶是沒(méi)有保質(zhì)期的，但前題是不讓茶葉受潮，茶葉受潮會(huì)生霉，而產(chǎn)生霉菌，且存放在通風(fēng)無(wú)異味的地方，普洱綠茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，茶葉的口感越好，茶葉經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的空氣氧化后，味道更甘醇，普洱熟茶最好在10年內(nèi)喝，此時(shí)茶味正好。

9. 云南普洱茶的保質(zhì)期是多少年?

從普洱茶本身的定義來(lái)看：普洱茶是以云南特定區(qū)域所產(chǎn)的大葉種曬青毛茶為原料，制成的具有后發(fā)酵作用的散茶或緊壓茶。因此，國(guó)標(biāo)也根據(jù)普洱茶特性，給了一個(gè)保質(zhì)期標(biāo)注，即在符合GB/T22111-2008執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境下，可長(zhǎng)期保存。

10. 普洱茶的保存期是幾年

放多長(zhǎng)時(shí)間都不好喝，愿意放放一千年都行，普洱就是過(guò)去運(yùn)輸不便，在路上時(shí)間長(zhǎng)才編出個(gè)陳化的。邊消茶，路不好走。普洱類(lèi)似于綠茶，真心不好喝，但有人喜歡沒(méi)辦法，你試過(guò)再說(shuō)好不好，別因?yàn)槎颊f(shuō)好，有人炒就也說(shuō)好。