1. 普洱散茶采摘時間表

云南古樹紅茶和普古樹紅茶在加工過成中是要經(jīng)過輕微的發(fā)孝，讓茶葉的苦青渡減少，而普洱散茶一任加工工藝上釆用傳統(tǒng)的加工工藝，鮮葉采摘下來要經(jīng)過殺青，翻炒，涼干，才能更好地收藏，兩種茶的口感，湯色不一樣，一個口感回甜，一個口感苦

2. 普洱茶葉采摘時間

班章茶有老新之分。新班章指的是1988年后，勐海茶廠在班章建設(shè)茶葉基地之后生產(chǎn)的茶品。從2001年起，市場上出現(xiàn)了勐海班章茶。班章是西雙版納勐海縣布朗山班章村委會的簡稱,下轄六個寨子三個民族。此地靠近中緬邊境，是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。布朗山鄉(xiāng)包括班章、老曼峨、曼新龍等樹寨，其中，最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。布朗族是百濮的后裔，他們世世代代生活在布朗山，是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族?！袄习嗾隆彼a(chǎn)的茶葉，滋味厚重、濃烈、霸道，初飲如偉岸的漢子，風(fēng)骨剛健，氣勢雄渾，回味則有剛中有柔、強(qiáng)中有媚的風(fēng)情。有茶人稱贊老班章茶是普洱茶的王中之王，是最優(yōu)質(zhì)的普洱茶原料。老章班正山古樹春茶餅，白毫顯著，葉芽肥壯，是絕佳的收藏品，因產(chǎn)量少而一餅難求。目前市場上有大量的班章茶，百分之九十九是假冒的，或者是以次充好，這些茶葉在制成毛茶之前就早已被骨灰級藏家或大茶商收，是不會大量流入市場的！ 谷花茶應(yīng)該是云南地區(qū)開始收谷子的這段時間出的茶葉，當(dāng)然是普洱茶啦，具體時間應(yīng)該是9月下旬至11月底之前，也就是秋季，秋季期間的茶一般可以采摘3次，

第一次是立秋之后，雖然是秋天了，但還是處于雨水末期，所采摘的茶還應(yīng)屬于雨水茶范疇，

第二、三次采摘的茶就是所提到的谷花茶。 普洱茶有生.熟 之分，熟普來說，大益，下關(guān)，當(dāng)仁不讓！他的發(fā)酵技術(shù)擺在那，不服不行！ 生普就不好說了，云南的茶山多啊，古六大茶山，現(xiàn)在的六大茶山，各個山頭都有極品，各有千秋，不過建議還是從大廠開始喝起吧！大益，下關(guān)，福今，瀾滄古茶，老同志，勐庫戎氏等等都不錯。一個一個試，找到自己最喜歡的，那個就是最好的！

3. 普洱茶最佳采摘時間

嚴(yán)格意義上來說，云南古樹普洱茶樹齡在300年以上的才能稱為古樹茶。一般每年采3次，分別是春茶采兩次：明前和雨前，秋季采一次秋茶。

也有例外的，比如樹齡在500年以上，一般一年只采一次春茶，給茶樹足夠的生長周期，一些國有林里的古茶樹受特別保護(hù)，有的兩年才給采一次?，F(xiàn)在普洱茶的價格已經(jīng)炒高了，有的茶農(nóng)為了掙錢一年可以采5次以上。

4. 云南普洱茶采摘時間

春、夏、秋茶是以一年中茶青采制時間的季節(jié)性劃分出來的。

普洱茶每一個季節(jié)都有它自己的特性

春茶，立春到立夏期間采摘加工的茶。通常是3月中下旬到四月中旬期間！ “明前茶是個寶” 很多茶友比較青睞。但是對于普洱茶，古樹比喬木發(fā)的晚一些，很多古樹基本都是過了清明節(jié)才陸陸續(xù)續(xù)的可以采摘！所以追求頭春茶的茶友們，關(guān)注一下所購買產(chǎn)區(qū)的茶樹的生長情況！

5. 普洱散茶采摘時間表最新

生熟普洱茶的區(qū)別在于以下幾個方面：

1、從顏色上區(qū)分

        生普洱茶通常是黃綠色，老的生普洱茶呈墨綠色；熟普洱茶則是紅褐色，甚至是黑色，這主要是受渥堆發(fā)酵程度的影響，并且新生產(chǎn)的熟普洱茶還會有點(diǎn)灰蒙蒙的感覺。自然發(fā)酵的生普洱茶則隨著發(fā)酵進(jìn)行，出現(xiàn)葉邊、茶梗發(fā)紅、發(fā)紫，然后逐步變紅，黃綠色逐步消失，最后變?yōu)榘謇跎蚣t褐色，并有油亮的感覺。

2、從茶湯顏色區(qū)分

     生普洱茶所泡出的茶湯顏色為透明的黃綠色或金黃色；熟普洱茶的茶湯則為板栗色或紅褐色，甚至到近似黑色，如發(fā)酵不充分則還會有點(diǎn)淡黃色。生普洱茶的陳茶隨著發(fā)酵程度的加深，茶湯的黃色變淡，紅色加深，最后變得紅濃明亮，茶湯表面還會有油氣。

3、從氣味上區(qū)分

     生普洱茶聞起來是茶葉本身的清香味，熟普洱茶則是一種特殊的陳香味，若是濕倉陳茶或渥堆發(fā)酵沒掌握好的還會有點(diǎn)霉味。

4、從口感區(qū)分

     生普洱茶的味道和綠茶很相似，有苦澀味；熟普洱茶的滋味是甘滑柔順，綿甜爽口，有明顯回甘。

5、從營養(yǎng)、功效區(qū)分

       生普洱茶富含茶多酚；熟普洱茶經(jīng)發(fā)酵后，在酶的作用下，又產(chǎn)生了不少新的營養(yǎng)物質(zhì)，因此在普通茶的基礎(chǔ)上，又有了更多功效。

6. 云南普洱茶春茶采摘月份

經(jīng)過長時間的生產(chǎn)實(shí)踐，一年之中最好的茶青采摘期在春茶季，大部分年份必須在公歷4月10日以前采摘，整個采摘周期為25天左右，在這25天中僅有14天時間的茶青品質(zhì)能達(dá)到最佳。

“冰島茶”則特指產(chǎn)自冰島老寨的普洱茶，也就是平常所說的“冰島茶”，而最嚴(yán)格意義上的冰島茶，則只是產(chǎn)自冰島老寨的大樹春茶，這就是業(yè)內(nèi)所說的“冰島正山茶”。

7. 普洱散茶采摘時間表格

普洱茶毛料指的是普洱茶青采摘后經(jīng)過攤涼殺青曬青后的干茶，我們叫毛料或者毛茶。而散茶是指已經(jīng)過輕發(fā)酵、適度發(fā)酵、重發(fā)酵等方法制成的發(fā)酵茶，只是仍舊保持其茶葉原本的零散的葉形，沒有經(jīng)過重力緊壓，沒有被壓制成特殊的形狀。

散置的普洱茶有利于初識普洱者仔細(xì)觀察葉片的外形，色澤，方便觸摸葉片，感覺普洱茶葉的手感。

8. 普洱茶季節(jié)采摘

臺地茶的話二中型釆摘，大樹茶的話要三月底才能摘。

9. 云南普洱幾月份采茶

普洱茶的采摘期 從3月開始，到11月結(jié)束，分為春、夏、 秋三期茶，春茶的采期為3月初到4月， 夏茶為5月至7月，秋茶則為8月至11 月。采茶時，一般采一芽二三葉，也有采 摘一芽三四葉的，要根據(jù)具體情況制訂 不同的采摘標(biāo)準(zhǔn)，像西雙版納茶區(qū)，氣候 溫暖、雨量充沛、土層深厚肥沃、有機(jī)質(zhì) 含量豐富，茶樹長得高大但分枝發(fā)芽不多，其芽葉茸毫茂密，極其肥壯,且具有 良好的持嫩性，新梢即使長到五至六葉, 其葉質(zhì)仍然很柔軟，在這樣的條件下，不 但采摘時期較長，芽葉的品質(zhì)也很優(yōu)秀。

10. 普洱春茶采摘時間

秋茶一般采摘時間是：9月下旬到10月上旬，由于秋季氣候介于春夏之間，從而導(dǎo)致了普洱秋茶的品質(zhì)僅次于普洱春茶且高于普洱夏茶。在秋季，氣候雖較為溫和，但雨量往往不足，原本茶樹歷經(jīng)春茶和夏茶的采收，體內(nèi)營養(yǎng)有所虧缺，從而，會使采摘的茶葉顯得較為枯老一些。