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西昌有什么好吃的?

西昌火盆燒烤

涼山坨坨肉、坨坨雞

西昌不能錯過的街頭小吃 來到西昌游玩,一定要品嘗這里的蕎麥面,在大街小巷我們都可以吃到這種蕎麥面制成的食品。蕎麥面分為冷食和熱是兩種,主要在夏天食用,其實這里的蕎麥饃饃非常受人們喜歡,幾乎是每家餐桌上必吃的食品,這里的菜品主要以酸辣為主。羅非魚也是著名的西昌街頭小吃,肉質十分鮮美,而且非常細膩,還有豐富的蛋白質以及不飽和脂肪酸,非常美味,來到西昌一定要品嘗羅非魚。

西昌游玩時必吃美食 西昌是一個美麗的地方,來到這里游玩的時候,我們可以體會到彝族的風情,也可以品嘗到這里的特色美食,來到西昌必吃的美食有坨坨肉,坨坨肉就是肉塊兒,每一塊肉的重量大約在二三兩上下,成為坨”狀,因此得名坨坨肉,這種美食的做法主要是采用彝族的煮肉形式,在吃的時候要用雙手拿著,味道鮮美,在做的時候比較麻煩,游客來到彝族的時候,可以品嘗到這種特色菜,這來到西昌必吃的一種美食。

西昌可以說是涼山彝族自治州的政府駐地,游客們到了西昌一定要品嘗具有民族風味和本地特色的風味菜,比如說乳豬坨坨肉、酸菜土豆雞、蕎麥餅、、連渣菜,彝家辣子雞等等,西昌特色的風味菜還有漁家菜醉蝦、油炸白條魚等等。游客去西昌旅行,尤其是在人流比較密集的地方,一定要特別注意自己隨身攜帶的物品,注意保管好自己的現(xiàn)金信用卡身份證等物品。

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