蒲公英可以直接曬干。具體如下:
1、陽(yáng)干法。淘洗干凈的蒲公英放在晾架上平攤開(kāi)來(lái),陽(yáng)光下需要晾曬2-3天。等蒲公英表面都曬的比較干,有點(diǎn)縮水了,咱們就可以制作茶干了。這樣做好的蒲公英茶干,保存一年都沒(méi)有問(wèn)題,想喝拿一根開(kāi)水沖泡就好。
2、陰干法。如果您所處的環(huán)境長(zhǎng)期陰雨連綿,沒(méi)有足夠的陽(yáng)光曬干,也可以選擇陰干法。將蒲公英清洗干凈后,放在陰涼處平鋪,注意一定要通風(fēng),否則會(huì)滋生細(xì)菌。半個(gè)月左右,蒲公英就可以變得已經(jīng)很干燥了,不過(guò)陰干法的蒲公英必須要涼水入鍋,煮開(kāi)后冷卻至適宜的溫度才能飲用。
拓展資料
食用蒲公英有哪些注意事項(xiàng)呢?
1、根部很重要。蒲公英的根不要去掉,其根部的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。只要將蒲公英清洗的足夠干凈,無(wú)論是直接食用還是泡茶都沒(méi)有問(wèn)題。可以把整根蒲公英旋轉(zhuǎn)的擰起來(lái),像一根繩子一樣打一個(gè)結(jié),將根部塞在里面,可以有效的保護(hù)住根部。當(dāng)然也會(huì)有很多根系很短,沒(méi)辦法打結(jié),就可以用細(xì)線捆綁一下固定形狀,喝的時(shí)候剪掉細(xì)線就可以了。
2、體虛少飲用。蒲公英性大寒,體質(zhì)較為虛弱的人要少喝,喝多了容易加重寒性。脾胃失調(diào)容易腹瀉的人也要少喝,容易加重腹瀉的情況。這些朋友可以減少用量,改成兩天喝一次。
蒲公英可與野菊花加金銀花同泡飲用,可以極大的加強(qiáng)清熱瀉火的效果,還可以清肝明目;蒲公英與車前草和鵝不食草同泡水喝,可以治療尿路感染膀胱炎;單用蒲公英泡水也可以治療膽囊炎。經(jīng)常吃西藥導(dǎo)致肝部受損,經(jīng)常泡點(diǎn)蒲公英喝,可以預(yù)防藥物性肝炎。蒲公英有這么多好處,希望有需要的時(shí)候不要忘記不起眼的它。
參考資料?人民網(wǎng)?新鮮蒲公英怎么處理?食用蒲公英的注意事項(xiàng)