一、自制紅糖姜茶的做法及功效，紅糖姜茶怎么泡

原料：紅糖35克，生姜21克。

紅糖姜茶的做法步驟：

1、生姜塊洗凈去皮后再切成姜末，放在蒸碗中，加入紅糖后再蒙上保鮮膜。

2、蒸鍋燒開后把蒸碗放在鍋里，大火蒸30分鐘左右即可取出蒸碗。

3、需要喝紅糖姜茶的時(shí)候，從蒸碗中取出適量放在茶杯里，再?zèng)_入開水泡制三五分鐘，紅糖姜茶就可以喝了。

紅糖姜茶的做法技巧：

1、紅糖和生姜的比例最好是5：3，比如35克紅糖搭配21克生姜，這個(gè)量剛好可以泡制2杯紅糖姜茶。

2、制作紅糖姜茶的生姜必須去皮，因?yàn)榻ず徒獾男再|(zhì)是相反的，姜皮會(huì)影響姜肉的保健功效。

3、蒸好的紅糖姜末可以放入干凈的容器中冷藏保存，需要喝的時(shí)候再取出來用開水沖泡即可。

二、紅糖姜茶最簡(jiǎn)單做法

你好朋友，紅糖姜茶最簡(jiǎn)單的做法，你就是把姜清洗干凈切片大火燒開5分鐘關(guān)火把水蒸熟，加入紅糖，攪拌均勻，這是最艱難的方法。

由于生理方面的原因，女性朋友每個(gè)月都會(huì)有大姨媽光顧，這幾天身體會(huì)感覺不適，因此人們經(jīng)常會(huì)喝一些紅糖姜茶來緩解。不過，我今天就聊一聊這方面的養(yǎng)生問題，而且提醒大家的是，緩解宮寒的紅糖姜茶，很多人都做錯(cuò)了!專家教你正確做法，大家跟學(xué)一學(xué)吧。

姜能驅(qū)寒除濕，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、止痛、活血化淤的作用。古話說：早吃姜?jiǎng)賲?晚吃姜賽砒霜。所以大冷天起床泡上一碗紅糖姜茶加上幾塊餅干當(dāng)早餐，出門一定不會(huì)覺得很冷了。從古到今，醫(yī)書上以及保健書上都極力推薦生姜的保健功效。很多人都用生姜來養(yǎng)生。主要是因?yàn)楹畾夂蜐駳馐且鹨鹕眢w眾多慢性病的最主要原因。而生姜驅(qū)寒除溫的功效是非常好的，況且又沒有任何副作用。

不過，紅糖姜茶的功效很多，除了去除胃寒，暖胃以外，對(duì)于女性暖宮，驅(qū)寒除濕，治痛經(jīng)等方面都有一定的效果。而且這種養(yǎng)生茶材料很簡(jiǎn)單，成分包括紅糖，生姜。

紅糖姜茶的做法一定要注意，如果錯(cuò)了對(duì)養(yǎng)生不利

先準(zhǔn)備材料，包括紅糖，老姜。按照下面的制作過程就可以了。把姜皮稍微削一下，看到有腐爛的地方一定要切除干凈，腐爛的姜會(huì)產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)。然后 用刨刀刨成泥或絲，用切切成粒也可以，反正弄碎就行了。接下來， 姜刨好后把紅糖倒進(jìn)姜碗里。 姜泥和紅糖攪拌均勻至紅糖全部化開。接下來，靜置十分鐘后隔水蒸半個(gè)鐘頭，為了防止水蒸汽進(jìn)去，最好找個(gè)蓋子蓋著蒸。最后，蒸完放冷，裝好放在冰箱里，每天早上挖一勺用開水沖泡。

溫馨提示：這樣一份濃濃的紅糖姜茶放在冰箱里每天早上挖一勺開水沖泡可以吃上兩個(gè)星期。如果想效果好，要用沸水沖泡或煮飲，做成濃度20-30%的溶液，冷卻到60度左右乘熱喝下去。每天1-2次，每次建議量25±5克。如果當(dāng)飲料喝的話，每次放10克左右即可，做成淡紅糖姜水。除睡前不宜大量飲用外，其它時(shí)間都可以喝的。紅糖水對(duì)于因虛寒造成的痛經(jīng)有很好的效果。對(duì)于其它原因引起的痛經(jīng)也有緩解效果。

紅糖姜茶預(yù)防流感、暖宮，治痛經(jīng)

由于飲食還是生活習(xí)慣的原因，很多女性朋友都會(huì)有宮寒。紅糖姜茶可以暖宮，讓經(jīng)血通暢，改善痛經(jīng)，還可以助孕。這個(gè)效果是非常好的。很多回頭客都證明了，紅糖姜茶改善痛經(jīng)的效果很好。注意：平常就要多喝喝，不要等痛的時(shí)候才喝。

緩解宮寒的紅糖姜茶，很多人都做錯(cuò)了!專家教你正確做法，這對(duì)女性朋友經(jīng)期保健有一定的幫助。因?yàn)榧t糖姜茶制作簡(jiǎn)單，人們?cè)谏町?dāng)中飲用的比較多，但是看了本文以后我們也明白了，這種茶飲的制作也有不少細(xì)節(jié)，而且要注意睡前不宜大量飲用，對(duì)于因虛寒造成的痛經(jīng)效果才會(huì)更好。

三、可以經(jīng)常喝姜茶好嗎？

古人云：“早上吃姜，勝過吃參湯；晚上吃姜，等于吃砒霜（早上吃姜有益，晚上吃姜有害）?！?/p>

生姜味辛性溫，含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進(jìn)消化，還有抗菌作用。早上吃一點(diǎn)姜，對(duì)健康有利.

但晚上吃，因?yàn)榻緛韺贌?會(huì)讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。

生姜，它含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)；同時(shí)含有姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能；生姜還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。所以它既有利亦有弊，民間也因此留下了上床蘿卜下床姜一說，說明姜可吃，但不可多吃。特別是秋天，最好別吃，因?yàn)榍锾鞖夂蚋稍?、燥氣傷肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易傷害肺部，加劇人體失水、干燥。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)這樣的警示：一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜?？磥?，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重視，這是很有道理的。

天天喝姜湯是有助于身體健康的，中醫(yī)認(rèn)為，生姜性溫?zé)?、辛，可疏風(fēng)解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜，使胃腸道充血，消化能力增強(qiáng)，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。

早晨起床后，先飲一杯開水，然后將生姜刮去皮，切成薄片，取4~5片燙一下，再將姜片放入嘴里含10~30分鐘，咀嚼。堅(jiān)持食用，對(duì)預(yù)防感冒大有裨益。

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擴(kuò)展資料

姜茶也可以有助于女性生理――

女性在生理期喝點(diǎn)紅糖水，能避免痛經(jīng)。它所含的鈣和鎂，能協(xié)同發(fā)揮鎮(zhèn)靜、放松之效，鐵元素還能補(bǔ)充生理期的耗損。月經(jīng)來潮前兩三天，可每天喝杯紅糖姜茶。另外，紅糖煮荷包蛋，紅糖熬粥，或紅棗紅糖水、紅糖煮桂圓肉等，都是很好的滋補(bǔ)良方。

參考資料：

/baike.baidu.com/item/%E5%A7%9C%E8%8C%B6/1190434?fr=aladdin#1target=_blanktitle=百度百科-姜茶?>百度百科-姜茶???

/sannong.cntv.cn/20140630/101290.shtmltarget=_blanktitle=央視健康網(wǎng)-每天喝杯生姜茶?>央視健康網(wǎng)-每天喝杯生姜茶???

/news.cntv.cn/20120206/103945.shtmltarget=_blanktitle=央視健康網(wǎng)-紅糖不僅能補(bǔ)血還能補(bǔ)鈣>央視健康網(wǎng)-紅糖不僅能補(bǔ)血還能補(bǔ)鈣