碳酸水(水,二氧化碳)。白砂糖,焦糖色。碳酸,香料(包含咖啡因)
在六,七十年代。國內(nèi)進口了一種由荷蘭制造而有氣的水,因為當(dāng)時很多人民都不會英文,只知道這些汽水是從荷蘭來的,他們就稱他為荷蘭水咯。
早在公元十六世紀(jì),歐洲的地質(zhì)學(xué)家發(fā)現(xiàn)礦泉水喝起來特別清涼解渴。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)礦泉水時含有二氧化碳。
1768年,英國化學(xué)家普利斯特萊,創(chuàng)造了把二氧化碳直接溶解在水里的方法,達到了與礦泉水同樣的效果,這便是汽水工業(yè)的萌芽。1820年,德國藥劑師史特魯夫,試制成一種受人歡迎的清涼飲料,叫“瑟爾塔水”。隨著科學(xué)的發(fā)展和需要,科研人員在“瑟爾塔水”中溶進二氧化碳,再配以有機酸、香料、蔗糖,才被稱之為“汽水”。
之后因為可樂成為汽水的代名詞!所以現(xiàn)在還是有人把可樂叫做荷蘭水!
汽水在清朝同治年間輸入我國,初稱之“荷蘭水”。中國人自己辦的廠要首推光緒三十二年(1906年)蘇州的瑞記公司和宣統(tǒng)元年(1909年)的上?;萑A汽水廠。
如今,汽水花樣繁多,制造技術(shù)日新月異,已成為人們?nèi)粘I畹钠毡轱嬃狭?
可口可樂的主要成分含:碳酸水,焦糖色,磷酸,咖啡因等.
其中的咖啡因?qū)ξ刚衬ぞ哂袕娏业拇碳ぷ饔茫行┤朔煤罂梢猿霈F(xiàn)惡心、嘔吐、疼痛的癥狀;
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