下關沱茶松鶴延年有幾種

下關并不產茶，作為云南主要的茶葉集散地，大理市下關匯集了來自云南省內各地最好的制茶原料，所以，這里才誕生了采用多種云南優(yōu)質大葉種曬青茶作為下關沱茶原料的沱茶制作工藝。這僅僅只是下關能生產出優(yōu)質沱茶的重要前提條件。另一方面，一年四季吹拂不絕的“下關風”還為下關制茶中的干燥環(huán)節(jié)提供了得天獨厚的氣候條件。

下關茶廠素以沱茶聞名。建國后，其沱茶產品一直持續(xù)生產，花色品種不斷推陳出新。據香港茶史學者何景成先生研究，在國營下關茶廠五十余年的歷史中，生產的沱茶計有7大系列11種口感。

下關沱茶的特、甲、乙等級用料不同只是在選料的等級上區(qū)別。這里的等級就是我們說的普洱茶茶菁的等級，同一批料分選后級別高（細嫩牙頭嫩梢）做為特級沱用料，青壯葉做為甲級沱用料，粗、壯、老、料用做乙，丙，大眾沱用料。

2007下關沱茶 開門紅 有什么特別的嗎

開門紅沱茶是一款特制的、紀念性的下關沱茶。來源于滇西各名山產茶區(qū)的優(yōu)質原料，清澈甘冽的蒼山泉水，以及四季吹拂下關風的干燥作用，為下關茶廠產品加工提供了得天獨厚的的自然條件;雄厚的技術力量，嚴格的質量檢驗和現代化的企業(yè)管理，使下關茶廠產品質量上乘，信譽卓著。時值2005年應火風先生之邀，下關茶廠精選上等沱茶，以百年工藝制作推出“下關開門紅”系列。以“開”象征新春之始，創(chuàng)世之基;以“門”象征迎新辭舊，喜氣盈門;以“紅”象征財運旺盛，喜慶昌隆。如火風先生的名字一樣，紅紅火火，風生水起。