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白茶多長時間(白茶多長時間過期)

來源:www.sjzs369.com???時間:2023-02-07 10:16???點(diǎn)擊:282??編輯:admin???手機(jī)版

1. 白茶多長時間

白茶好不好喝要根據(jù)它的品飲區(qū),過了自然就不好喝了,首先第一個品飲期:是剛做出來6個月時間,比如當(dāng)年剛制好放置五六個月的春茶,這個時候的新茶,水汽初褪,茶性重、茶氣強(qiáng),滋味有青澀也有飽滿,優(yōu)缺點(diǎn)一目了然,清香四溢,這個時候的茶,適合于淺嘗輒止。

  第二個品飲期:是差不多3年到5年這樣一個期間段,此時茶中水味褪盡,經(jīng)過陳化后期轉(zhuǎn)化,其內(nèi)質(zhì)逐漸沉淀,口感趨于穩(wěn)定,厚重感增強(qiáng),缺陷慢慢隱去,寒性稍褪。

  第三個品飲期:是在七、八年左右,經(jīng)過七到八年陳期的福鼎白茶,陳味會慢慢出現(xiàn),香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無限種可能,原本的花香轉(zhuǎn)化為果蜜香,或者原本香氣較弱,現(xiàn)在有了馥郁花香,都有可能,存茶的樂趣就在于它會不定時給你驚喜,七年以上的茶,茶性轉(zhuǎn)溫,具有一定藥用價值,消炎降火、保肝養(yǎng)肝、養(yǎng)胃健胃等保健養(yǎng)生功效明顯。

  第四個品飲期:是自然儲存10-20年的老白茶,這個階段的茶,是真正的“有價無市”,10-20年老白茶,香氣淳厚,有珍貴的藥香、棗香、參香等等,滋味醇濃順滑,尤其保健功效無可比擬,藥用價值較為顯著,對于降三高和養(yǎng)胃健胃等有較好功效。

2. 白茶多長時間過期

白茶存放時間越長,其藥用價值越高。沒有保質(zhì)期。

補(bǔ)充:白茶中還含有豐富的維生素A原,它被人體吸收后,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A,可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同是時白茶還有防輻射物質(zhì),對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用,能減少電視輻射的危害,因此在看電視過程中多喝一些白茶是是百利無一害,尤其是少年兒童更應(yīng)該提倡多喝白茶,有利于保護(hù)眼睛,健康身體。特別是新近美國癌癥研究基金會援助的一個剛剛發(fā)表的科研項目表明:白茶中含有一種特殊的成分,具有抗癌功能,飲用白茶,可以提高肝癌患者免疫能力。

另外一定要注意儲存方法,保存不當(dāng)?shù)牟枞~會發(fā)霉變味,所以要注意一下幾點(diǎn):

1、避免潮濕: 當(dāng)茶葉的含水量達(dá)到8.8%時,就有可能發(fā)霉;達(dá)到12%時,如果溫度又適宜,就會迅速滋生霉菌,茶葉上會出現(xiàn)霉點(diǎn)。因此,不要將茶葉放置在廚房等潮濕的環(huán)境中。

2、低溫避光: 陽光和燈光都會對茶葉的品質(zhì)有所影響,越是高檔的綠茶、花茶,對光的敏感性就越強(qiáng)。因此,不要將茶葉放置在窗臺或射燈附近。

3、分開放置: 買回的茶葉用紙包好后,要再用兩層聚乙烯食品袋包裹密封,然后放在干燥處。切忌將茶葉與有異味的物品放在一起,如樟腦丸、香皂、香水、香煙等。

4、分開儲存: 茶葉最好用錫盒或者瓷罐保存,其次是鐵盒、木盒、竹盒等,塑料袋、紙盒也可以用來保存茶葉。鐵盒尤其要注意置于陰涼處,避免陽光直射,這樣一方面可防止鐵盒氧化生銹,另一方面又可抑制鐵盒內(nèi)茶葉變質(zhì)的速度。也可以用塑料袋裝茶葉,但要選擇厚實(shí)的食品包裝袋。

3. 白茶多長時間能喝

如果保存得當(dāng),沒有變質(zhì)、發(fā)霉,白茶放了10年都還能喝。

普通的茶保質(zhì)期短,過了保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,白茶卻與眾不同,其儲存年份越久,茶味越是醇厚和香濃,素有:“一年茶、三年藥、七年寶”之說,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時間越長,其藥用價值越高,因此老白茶極具收藏價值。

4. 白茶多長時間喝最好

三年以上是老白茶都比較合適飲用

一年為茶 ,說的是當(dāng)年新白茶,白茶屬于微發(fā)酵茶,剛制作出來的頭年白茶,接近綠茶的口感,茶性比較寒涼,香氣清新鮮純,有類似豆?jié){的香味,湯色淺黃明亮,湯感爽口清銳,如清泉甘露,滋味相對平淡些。

 三年為藏 ,儲藏得當(dāng)?shù)陌撞瑁趦扇甑倪^程中,茶葉內(nèi)部成分已在發(fā)生變化,青氣褪去,湯色加深,由淺黃變到杏黃或更深黃,會出現(xiàn)“荷葉香”,香氣已漸趨醇和;這個時候的白茶,品藏皆宜,我個人還是更喜歡這個時候的白茶。

       老白茶適合四季品飲,先泡后煮,口感更香醇。

七年為寶 ,一般來說,白茶存放至五六年、六七年,就已算是老白茶了。這個時候的白茶,香氣有清甜花香,細(xì)嗅下陳香出現(xiàn),并且伴隨著儲藏時間的推移,會呈現(xiàn)出棗香,乃至發(fā)展成為一種舒適的“藥香”,入口也更加順滑,甜度、粘稠度也會逐漸增加,真是回味無窮。

十年及以上就十分稀有了,很難尋獲。

5. 白茶的有效期是多長時間

天目湖白茶屬于綠茶的白化品種,保質(zhì)期比較短,是所有茶類里最短的。由于沒有經(jīng)過發(fā)酵工藝,所以綠茶對保存的要求比較高。一般來說,常溫下保質(zhì)期在一年左右,如果保存不當(dāng)?shù)脑捒赡?、9個月就開始枯黃或變味了。當(dāng)然,如果您的冰箱里有一個專門儲存綠茶的位置,保質(zhì)期的時間可以延長到18個月左右。

6. 白茶泡多長時間最佳

白茶第一泡的主要作用是用來清洗茶葉上的灰塵,因此時間不需要太久,泡3-5秒后可進(jìn)行茶具的沖洗和熱杯。

7. 白茶的年份多久為最好的

老白茶可以保存多久?

一般的茶保質(zhì)期為兩年,因?yàn)檫^了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,老白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時間越長,其藥用價值越高,因此老白茶極具收藏價值。

白茶的一個特點(diǎn),類似于普洱茶,隨著白茶存放時間越長,其藥用價值越高。白茶中還含有豐富的維生素A原,它被人體吸收后,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A,可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時白茶還含有防輻射物質(zhì),對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用,能減少電視輻射的危害,因此在看電視過程中多喝一些白茶是百利無一害,尤其是少年兒童更應(yīng)該提倡多喝白茶,有利于保護(hù)眼睛,健康身體。

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