1. 昆明茶廠嘜號(hào)大全

普洱餅茶7531，7548是指普洱餅茶的嘜號(hào)，7531、7548的前面2位75代表1975年的配方，第三位代表茶葉級(jí)別，最后位代表生產(chǎn)茶廠代號(hào)，1代表昆明茶廠，8代表海灣茶廠。

2. 昆明茶廠廠址

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3. 昆明茶廠代號(hào)

首先糾正一下，是7572，這四位數(shù)字叫做“嘜號(hào)”（mark的中文發(fā)音）。7572和7542并稱勐海茶廠的生熟兩大標(biāo)桿。

前兩個(gè)數(shù)字75是1975年研制的配方，第三個(gè)數(shù)字7是茶葉材料的主體部分的等級(jí)，嚴(yán)格地說是7、8級(jí)茶為主體，6級(jí)茶包在外面，再拿少量金芽撒面，最后一位數(shù)字2，是勐海茶廠的代號(hào)，1是昆明茶廠，3是下關(guān)茶廠，4是普洱茶廠，這四家都是云南分公司的下屬茶廠，后來都獨(dú)立了，勐海茶廠就是現(xiàn)在的大益集團(tuán)前身。

4. 昆明茶廠簡(jiǎn)介

磚茶的專業(yè)廠家。主產(chǎn)品青磚茶、米磚茶和茯磚茶，是內(nèi)蒙、新疆、甘肅、寧夏等省區(qū)兄弟民族人民的生活必需品。該廠是國家商檢局頒發(fā)的出品產(chǎn)品合格生產(chǎn)廠家，產(chǎn)品除暢銷國內(nèi)市場(chǎng)外，還出口前蘇聯(lián)、蒙古、中東、英、美等國和地區(qū)。

磚茶廠的磚茶生產(chǎn)始于公元1861年，因其歷史悠久，知名度高，被國家貿(mào)易部授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。又因其規(guī)模、產(chǎn)量居中國同行業(yè)之首，榮登“中華之最”。磚茶年生產(chǎn)能力12000噸，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良穩(wěn)定?！按ā弊峙魄啻u茶、“牌坊”牌米磚茶、“火車頭”牌米磚茶為部、省、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并分獲首屆中國食品博覽會(huì)金、銀、銅牌獎(jiǎng)。

5. 昆明茶廠歷史簡(jiǎn)介

普洱茶熟茶是1973年出現(xiàn)的。

熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和，普洱茶（熟茶）的茶質(zhì)溫和，茶水絲滑柔順、醇厚，適合日常飲用。隨著時(shí)間的推移，普洱茶（熟茶）的香氣會(huì)變得越來越柔和和豐富。普洱茶（熟茶）以1973年為分界點(diǎn)，1973年之前沒有熟茶。

擴(kuò)展資料：

普洱茶熟茶的發(fā)展

普洱茶以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。按其加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩種類型。

普洱茶采用“渥堆”發(fā)酵技術(shù)，1973年始重新進(jìn)行嘗試，1975年人工渥堆技術(shù)在昆明茶廠正式試制成功，從此揭開了普洱茶生產(chǎn)的新篇章。人工發(fā)酵技術(shù)研制的原因是為了解決普洱茶自然后發(fā)酵時(shí)間過長（往往十幾數(shù)十年）的問題，所以人工模仿自然發(fā)酵的過程以達(dá)快速陳化普洱茶的目的。

1984年，現(xiàn)代普洱創(chuàng)始人吳啟英通過普洱茶接種技術(shù)科學(xué)的方式，在保證普洱茶質(zhì)量的情況下22天就完成了普洱熟茶的發(fā)酵轉(zhuǎn)化。這是現(xiàn)代普洱熟茶的開端，為普洱熟茶的大規(guī)模生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。