1. 大理茶藝師招聘信息
由“云南廣福茶葉有限公司”生產(chǎn)的,由“云南大理白族茶藝文化展示中心”經(jīng)銷的《下關(guān)風(fēng)》茶,此包裝盒上印有:
“此茶具有動(dòng)植物活性物質(zhì),具有清肝明目、健脾、暖胃、消食、順氣消腫作用。經(jīng)常飲用對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病、心臟病功效顯著,能促進(jìn)人體的新陳代謝,幫助睡眠,延緩衰老,故又名"長(zhǎng)壽茶"?!?/p>
下關(guān)風(fēng)茶,顆粒甚細(xì),為茶葉尖,四川呼雀舌者。烘制時(shí)加乳扇、生姜、蜂蜜、櫻桃。泡時(shí)茶不落底,飄在茶水中仍自沉浮似風(fēng)吹葉飄。清香、味濃、微甜又稱甜茶。提神補(bǔ)氣,神清氣爽。有形有意的二道茶寓意。
2. 大理哪里有茶藝培訓(xùn)學(xué)校
遠(yuǎn)在漢代,大理就有“葉榆焙茗”之說?!叭~榆”,即是大理;“焙茗”,就是烤茶;說明大理各族人民漢代就喝香釅的烤茶。南詔國初期,唐《蠻書》記載:“蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”,這是三道茶配方的雛形,作為“宮廷御茶”款待各國使節(jié)的宮廷茶點(diǎn)。南詔中期的“南詔盛世”,把招待的宮廷御茶與宮女歌舞表演融為一體,成為一種禮儀,也形成了茶文化。南詔用茶不象中原內(nèi)地用沸水沖泡為飲,而是加添它物烹制而飲的方法,茶味更加豐富。宋代“大理國”時(shí)佛教盛行,寺廟的興建,寺宇周圍廣植茶桑,這樣既符合僧人的素食需求,又滿足了參禪禮佛,凈心修持的佛理要求。逐漸形成“深山藏古寺,古寺出名茶”,僧者必善飲的狀況。繼而“宮廷御茶”發(fā)展到文人雅士,最后由宮廷普及到民間。隨著我國最早南方絲路“蜀身毒道”和“茶馬古道”的外貿(mào)發(fā)展,大理茶葉和茶飲禮儀傳到了東南亞、南亞國家。
到了明清時(shí)期,大理茶葉隨著商業(yè)的發(fā)展,茶文化也得到弘揚(yáng)和完善。明代徐霞客在《滇游日記》中多處提到大理的茶藝,所到之處均受到“啜茗”、“淪茗”、“烹茗”和茶果接待。他特別詳細(xì)記載了賓川雞足山過元宵節(jié)時(shí),僧侶們邀請(qǐng)他品茶的盛況:“宏辦諸長(zhǎng)老邀過西樓觀燈……樓下采青松毛鋪籍為茵席,去桌跌坐,前各設(shè)盒果,注茶為玩,初清茶、中鹽茶?!薄?/p>
在大理民間,每逢年過節(jié)、生辰壽誕、男婚女嫁、賓客臨門,人們均要以原汁原葉的傳統(tǒng)飲茶方式款待“三道茶”,享受茶禮,觀賞茶藝,感悟人生。除了白族三道茶外,彝族的“朝山茶”,傈僳族的“跳茶”等等,在民間也較為普遍,大理地區(qū)民族茶文化可謂豐富多彩。
茶俗是民間風(fēng)俗的一種,它是傳統(tǒng)茶文化的積淀,也是人們心態(tài)的折射,它以茶事活動(dòng)為中心貫穿于民間生活中。大理的茶俗內(nèi)容豐富,如茶與婚禮:女子受聘禮稱“吃茶”;男子娶親以茶作為彩禮,結(jié)婚時(shí)喝茶等等。茶與祭祀:以茶為祭,祭天、祭地、祭灶、祭神、祭佛等。飲茶習(xí)俗:有“敬茶”、“擂茶”等,有“迎賓茶”、“祝福茶”、“留客茶”等等??蛠砭床?,以茶會(huì)友,體現(xiàn)了大理各族人民的重情好客的美德和傳統(tǒng)禮節(jié),展現(xiàn)了“文獻(xiàn)名邦”的風(fēng)采。
大理自古出名茶。大理是“南方絲路”和“茶馬古道”的交叉路口,我國西南的茶葉銷售聚散地。明清時(shí)馬幫為了長(zhǎng)途馱運(yùn)散茶,在下關(guān)(龍尾關(guān))建立茶葉作坊,將散茶經(jīng)蒸壓制成獨(dú)特形狀,照“砣”形壓制,便于馬幫長(zhǎng)途運(yùn)輸,因而稱為“沱茶”。另一種說法是大理茶葉古代多運(yùn)往四川沱江,再經(jīng)過長(zhǎng)江運(yùn)往全國各地。于是,“沱江水、大理茶,香高味醇品質(zhì)佳”之說在沱江一帶頗為流行,因而被稱為“沱茶”。
沱茶以滋味醇厚、汁色澄亮、香氣馥郁而著名,有解渴提神、幫助消化、降低血壓、保健美容之功效,早就是我國暢銷海內(nèi)外的名茶之一。此外,蒼山雪綠、南澗青茶、云龍春茶、巍山烏龍茶等,都是大理聞名遐邇的精品。名茶與茶藝完美結(jié)合,使大理茶文化更加絢麗多姿。
云南茶文化的種類
滇紅
分為滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅功夫茶的主要特點(diǎn)是芽葉肥壯、金毫顯露、湯色紅艷、滋味醇濃、香氣淡郁、條素均勻、外形美觀;滇紅碎茶的主要特點(diǎn)是外形均勻、色澤烏潤(rùn),滋味濃烈,湯色紅亮,香氣撲鼻。如在紅茶中加上牛奶和糖,乃是上等的營養(yǎng)補(bǔ)品。滇紅是云南省的傳統(tǒng)出口商品,遠(yuǎn)銷美、英、俄羅斯、德國、日本、波蘭、馬來西亞、伊朗等20多個(gè)國家和香港、澳門。
普洱茶
普洱是云南省南部的一個(gè)縣,是茶葉的加工集散地;普洱茶產(chǎn)于云南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣,多經(jīng)普洱運(yùn)銷各地,普洱茶即因此而得名。早在古代茶馬古道那一段歷史中,普洱茶就擔(dān)任了茶馬互市中的重要角色。
普洱茶屬綠茶類,有散茶和緊茶兩種,均用優(yōu)良的云南大葉茶的鮮葉作原料,經(jīng)過殺青、揉捻、干燥、后熟等工序精制而成。普洱散茶外形條索粗壯、重實(shí)、色澤褐紅,散發(fā)出自然的芳香。緊茶則是經(jīng)過蒸軟或炒軟后的散茶,再裝入模型內(nèi)壓制成各種沱茶、餅茶、方茶、磚茶等,歷史上久負(fù)盛名?!都t樓夢(mèng)》中的“女兒茶”就是普洱茶中的一種。據(jù)清朝阮福在《普洱茶說》中寫道:“小而園者名女兒茶,女兒茶為婦女所采于雨前得之,即四兩重圓茶也?!?/p>
七子餅茶
普洱茶中大而圓的餅茶,以七餅裝成一筒,俗稱“七子餅茶”,其湯色黃而明亮,香氣濃郁持久,滋味醇厚爽口而著稱。
普洱茶含多種微量元素和維生素,有解渴、除煩去膩、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,對(duì)人體十分有益。據(jù)近代科學(xué)研究證明“普洱茶可以減肥、消瘦、健體、強(qiáng)身和防治一些疑難慢性病”。所以普洱茶在國外市場(chǎng)有很高聲譽(yù)。主銷美國、日本、馬來西亞、新加坡、英國、法國、荷蘭、德國等50多個(gè)國家和我國港澳地區(qū)。
沱茶
云南沱茶是馳名中外的傳統(tǒng)名茶。沱茶現(xiàn)由云南下關(guān)茶廠生產(chǎn),屬緊壓茶類,又名“下關(guān)沱茶”。其形如倒置的碗狀,有兩種不同的規(guī)格:一種是采用普洱散茶作原料,精制成沱茶,有外形美觀,緊壓成團(tuán),沉實(shí)優(yōu)雅。其色褐紅,湯色明亮,滋味醇和,芳香綿長(zhǎng);另一種是選用滇南茶區(qū)的優(yōu)質(zhì)青毛茶加工制成,具有色澤烏潤(rùn),湯色清澈,馥郁清香,醇濃甘甜等特點(diǎn)。
3. 大理茶藝師證書在那考
中國最美的景區(qū)其實(shí)有好多,要是非要評(píng)個(gè)最美10大景區(qū),其實(shí)每個(gè)人心目中都有不同的答案,下面就說說在我心目中的最美10大景區(qū)是哪幾個(gè)。
1、萬里長(zhǎng)城
萬里長(zhǎng)城是中國乃至世界的名勝古跡,代表了我國古代勞動(dòng)人民的智慧,是中國悠久歷史的見證。是中國偉大的軍事建筑,它規(guī)模浩大,被譽(yù)為古代人類建筑史上的一大奇跡。在中國十大風(fēng)景名勝中,萬里長(zhǎng)城算是最有代表性的。
2、桂林山水
一直以來都有著“桂林山水甲天下”的說法。平均150米的海拔上有著典型的“喀斯特”巖溶地貌,遍布全市的石灰?guī)r經(jīng)億萬年的風(fēng)化浸蝕,形成了千峰環(huán)立、一水抱城、洞奇石美的獨(dú)特景觀。桂林山水的奇美讓中國風(fēng)景展現(xiàn)出潑墨畫般的意境。
3、九寨溝
九寨溝縣,隸屬于四川省阿壩藏族羌族自治州,位于青藏高原東部邊緣,阿壩州東北部。。境內(nèi)擁有獲“世界自然遺產(chǎn)”、“世界生物圈保護(hù)區(qū)”、“綠色環(huán)球21”三項(xiàng)國際桂冠和國家首批5A級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)稱號(hào)的九寨溝。“九寨歸來不看水”九寨的水美到極致。
4、張家界
張家界風(fēng)景區(qū)位于武陵源風(fēng)景名勝區(qū)南部,1982年9月,張家界國家森林公園成為中國第一個(gè)國家森林公園。張家界景區(qū)共分為四大塊,張家界國家森林公園,楊家界自然保護(hù)區(qū),天子山自然保護(hù)區(qū),索溪峪自然保護(hù)區(qū)四大景區(qū),統(tǒng)稱為武陵源風(fēng)景名勝區(qū)。
5、黃山
安微黃山集名山之長(zhǎng)。泰山之雄偉,華山之險(xiǎn)峻,衡山之煙云,廬山之瀑,雁蕩山之巧石,峨嵋山之秀麗,黃山無不兼而有之。素來有著“五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳”的美譽(yù)。
6、三亞
三亞匯集了陽光、海水、沙灘、氣候、森林、動(dòng)物、溫泉、巖洞、田園、風(fēng)情10大風(fēng)景資源和豐富的歷史文化資源,是中國熱帶海濱風(fēng)景旅游資源密集的地區(qū)。在南山佛教文化旅游區(qū),有以生態(tài)和佛教文化為主題的雕塑精品;在天涯海角游覽區(qū),有伴著不息濤聲的歷史名人雕塑群;鹿回頭山頂公園那栩栩如生的人物雕塑,在訴說"鹿回頭"美麗的愛情故事;亞龍灣中心廣場(chǎng),一座榮獲了國家建筑“魯班獎(jiǎng)”的現(xiàn)代園林廣場(chǎng)及雕塑群,將把您帶回久遠(yuǎn)的歷史。一切的一切讓您目不暇接。
7、麗江
古樸幽雅、自然、富有民族特點(diǎn)和地方特色的高原水鄉(xiāng)麗江古城,風(fēng)景宜人的萬里長(zhǎng)江第一灣,幽雅俊秀的玉泉公園,以及被喻為“云嶺第一枝”、“環(huán)球第一樹”的萬朵山茶等景色,組成了一幅優(yōu)美的自然畫卷。旅游資源以“二山、一城、一湖、一江、一文化、一風(fēng)情”為主要代表。
8、鼓浪嶼
鼓浪嶼原名“圓沙州”,又名“圓州仔”,明朝時(shí)改稱“鼓浪嶼”.它位于福建省廈門市西南,與廈門隔海相望,僅1000米之遙。因島上有一中空巨石,波浪拍打,其聲如鼓,故名“鼓浪嶼”。鼓浪嶼雖有街區(qū)鬧市,卻無車馬之喧,這里空氣清新,環(huán)境幽靜,整個(gè)小島,一年四季草木蔥郁,鮮花競(jìng)放,故有“海上花園”之稱。
9、大理
蒼山洱海在大理白族自治州地處云南省中部偏西,境內(nèi)以蒼山、洱海、大理古城、崇圣寺、蝴蝶泉、三塔等景點(diǎn)最有代表性。蒼山,是云嶺山脈南端的主峰,由十九座山峰由北而南組成,洱海,下關(guān)風(fēng),上關(guān)花,蒼山雪,洱海月”是這里迤邐風(fēng)光的四大景致。愿有人陪你風(fēng)花雪月,愿有人陪你蒼山洱海 。
10、長(zhǎng)江三峽
長(zhǎng)江三峽是中國十大風(fēng)景名勝之一,也是中國40佳旅游景觀之一。長(zhǎng)江三峽,地靈人杰,是中國古文化的發(fā)源地之一,著名的大溪文化,在歷史的長(zhǎng)河中閃耀著奇光異彩。是長(zhǎng)江上最為奇秀壯麗的山水畫廊。
其實(shí)每個(gè)人心中都有自己心馳向往的圣地,歡迎大家補(bǔ)充你心目中的風(fēng)景名勝,讓我們一起討論祖國的大好河山!
希望可以幫到您,望采納,謝謝!
4. 2021大理茶葉銷售招聘信息
野生茶沒有毒副作用,可以放心添加在飲料里面。只是野生茶苦澀味較重,可能會(huì)影響口感。 但總的來說,是可以喝的——放心飲用
5. 大理茶藝培訓(xùn)
有,無量山櫻花:靈寶山下的“櫻花谷”。是紅櫻和綠茶相戀相守的地方。冬春時(shí)節(jié),綠茶伴紅櫻,紅櫻是主角;夏秋之際,綠櫻守綠茶,綠櫻是陪襯。大理每年11月底至12月初最美莫過于南澗無量山的冬櫻花,山谷里云霧縹緲,山花爛漫。也可以參加櫻花節(jié),在商業(yè)街區(qū)品南澗小吃或在附近餐館嘗農(nóng)家風(fēng)味、或在無量山入住一晚,也可自帶帳篷到1號(hào)景區(qū)指定地點(diǎn)露營。也可以觀賞南澗跳菜歡樂宴、罐罐茶茶藝表演、彝族打歌。
6. 大理茶藝師招聘信息網(wǎng)
大渡崗朝圣牌普洱茶是云南普洱茶中的一種,以大渡崗地區(qū)的茶葉為原料,采用傳統(tǒng)工藝制作而成。這種普洱茶口感柔和、香氣濃郁,具有多種保健功效,比較適合普洱茶愛好者飲用。
以下是大渡崗朝圣牌普洱茶的沖泡方法:
1. 取適量的普洱茶,放入茶壺中;
2. 用沸水沖洗茶葉,然后倒掉,這個(gè)步驟可以去除茶葉的雜質(zhì)和浸潤(rùn)茶葉;
3. 再次注入沸水,浸泡大約10秒鐘左右,然后倒掉水;
4. 再次注入沸水,浸泡1-2分鐘左右,便可食用。
需要注意的是,大渡崗朝圣牌普洱茶屬于較老的普洱茶,因此在沖泡時(shí)需要注意控制沖泡時(shí)間和水溫,以免影響茶葉的口感和品質(zhì)。同時(shí),也可以根據(jù)個(gè)人口味增減茶葉的用量,控制茶湯的濃淡。