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勐海茶廠改制前經(jīng)典茶(勐海茶廠改制前后茶區(qū)別)

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1. 勐海茶廠改制前后茶區(qū)別

主要是班章

勐海古茶源茶廠位于云南西雙版納傣族自治州勐??h(舊稱佛海)。1938年,為振興中華茶產(chǎn)業(yè),受當(dāng)時(shí)中國(guó)茶葉總公司委派,畢業(yè)于法國(guó)巴黎大學(xué)的范和鈞先生與畢業(yè)于清華大學(xué)的張石城先生帶領(lǐng)90多位茶葉技術(shù)工作者赴勐??h籌建茶廠。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產(chǎn)。

2. 勐海茶廠改制紀(jì)念茶

大益(勐海茶廠)的獨(dú)立:不是一個(gè)時(shí)間點(diǎn),而是一段時(shí)間,大致是1988-1991年,期間勐海茶廠還同時(shí)生產(chǎn)中茶和大益兩個(gè)牌子的產(chǎn)品。

中茶公司在1988年后開始改革,改革后,勐海茶廠、下關(guān)茶廠、昆明茶廠等各有所屬,中茶公司旗下,保留了三個(gè)茶廠,昆明茶廠、云南茶廠、宜良茶廠!

3. 勐海茶廠由國(guó)營(yíng)變?yōu)槊駹I(yíng)是哪年

值得收藏。阮殿蓉女士在任職國(guó)營(yíng)勐海茶廠廠長(zhǎng)期間,于1999年生產(chǎn)的嘜號(hào)茶配方青餅,因內(nèi)飛右下角設(shè)計(jì)有傣文的“茶”字。而得名“99傣文青餅”,它是普洱茶界第一餅使用傣文來(lái)斷代溯源鑒別的普洱茶。

4. 勐海茶廠轉(zhuǎn)制

沒(méi)有區(qū)別。勐海茶廠建于1940年秋,由旅美華僑范和鈞先生創(chuàng)辦,原名佛海茶廠,是云南茶業(yè)中的老字號(hào),1996年實(shí)施了分離式改制,新組建了勐海茶廠和勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司,公司(廠)實(shí)行兩塊牌子、一套班子、獨(dú)立核算的經(jīng)營(yíng)管理模式。

5. 勐海茶場(chǎng)改制

我國(guó)普洱茶的四大茶廠:

普洱茶的四大茶廠,也都是起身于原云南省茶葉公司,由國(guó)營(yíng)茶廠改制而來(lái)的。四大茶廠公認(rèn)的排名順序?yàn)椋豪ッ鞑鑿S(現(xiàn)名:云南中茶茶業(yè)),下關(guān)茶廠(現(xiàn)名:下關(guān)沱茶集團(tuán)),勐海茶廠(現(xiàn)名:大益茶業(yè)集團(tuán)),普洱茶廠(現(xiàn)名:云南普洱茶集團(tuán))

??昆明茶廠(現(xiàn)名:云南中茶茶業(yè))

昆明茶廠就是現(xiàn)在的云南中茶茶業(yè) ,自成立以來(lái),中茶開發(fā)了包括“7581磚”、“7541”、“7571”、“中茶紅印”等經(jīng)典系列產(chǎn)品。中茶的品牌價(jià)值觀蘊(yùn)意為“中華茶文化,飲譽(yù)世界、弘揚(yáng)八方”。

??下關(guān)茶廠(現(xiàn)名:下關(guān)沱茶集團(tuán))

云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司的前身為云南省下關(guān)茶廠,始建于1941年,是我國(guó)西南地區(qū)建廠較早、規(guī)模較大的茶葉加工企業(yè),是馳名中外的 “云南下關(guān)沱茶”的發(fā)源地,也是國(guó)家定點(diǎn)生產(chǎn)邊銷緊壓茶的重點(diǎn)廠家。

??勐海茶廠(現(xiàn)名:大益茶業(yè)集團(tuán))

勐海茶廠位于云南西雙版納傣族自治州勐??h(舊稱佛海)。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產(chǎn)。1989年“大益”商標(biāo)注冊(cè)成功,作為茶廠自主品牌開始了海外市場(chǎng)推廣,現(xiàn)在的云南大益茶業(yè)集團(tuán)是中國(guó)首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán),cba東莞隊(duì)也是大益贊助的哦!

??普洱茶廠(現(xiàn)名:云南普洱茶集團(tuán))

國(guó)營(yíng)普洱茶廠成立于1975年4月,是70年代中期云南最早生產(chǎn)出口普洱茶的四大廠家之一,以生產(chǎn)出口普洱散茶為主,外銷出口編號(hào)為“4”字尾。公司位于普洱茶的原產(chǎn)地,云南省普洱市寧洱縣,是歷史上普洱茶集散地中心。1994年1月14日,“普秀”牌商標(biāo)注冊(cè)成,,至今延續(xù)使用。

6. 勐海茶廠改制時(shí)間

第一代發(fā)酵技術(shù)是茶葉自然發(fā)酵。第二代發(fā)酵技術(shù)是人工渥堆發(fā)酵技術(shù)。1973年勐海茶廠科研團(tuán)隊(duì)首次采用“渥堆法”,取得普洱茶快速發(fā)酵試驗(yàn)的成功。與第一代發(fā)酵技術(shù)相比,第二代發(fā)酵技術(shù)正式將普洱茶分為生茶和熟茶兩種制法,揭開了普洱茶產(chǎn)業(yè)的新篇章。

第三代發(fā)酵技術(shù)是大益集團(tuán)在2016年創(chuàng)制成功的“微生物制茶法”,不僅提升發(fā)酵的轉(zhuǎn)化率,也使茶葉的品質(zhì)和穩(wěn)定性得到更好提升。

第三代發(fā)酵技術(shù)使普洱熟茶的制作工藝更科學(xué)化、規(guī)范化。

7. 勐海茶廠的改制歷史

勐海茶廠每款茶都有個(gè)編號(hào),例如:7262,其中72代表的是1972年研制,6代表的是使用6級(jí)茶菁,2代表的是勐海茶廠,只要是勐海茶廠出品的茶,不管那款,每款茶編號(hào)最后一位數(shù)一定是2,勐海茶廠最旱生產(chǎn)也是最經(jīng)典的兩款熟茶非7262和7572這兩款莫屬,根據(jù)這兩款茶編號(hào)中的數(shù)字含義,勐海熟茶發(fā)酵應(yīng)該來(lái)自上世紀(jì)70年代初。

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