1. 冰島普洱茶的來(lái)歷

1. 制作工藝各有千秋

生普，采用傳統(tǒng)手工藝制作。采摘新葉后殺青制成毛料，再經(jīng)過(guò)揉捻、曬干，不經(jīng)人工發(fā)酵，直接陳放以自然發(fā)酵方式制成。曬干后一般做成茶餅、茶磚或茶沱。存放5~8年的生普品質(zhì)最佳。

熟普，經(jīng)人工渥堆發(fā)酵制成。直接飲用即可，無(wú)需儲(chǔ)藏。值得注意的是，我國(guó)渥堆技術(shù)于1973年才試驗(yàn)成功。

因此市面上所謂1973年以前所產(chǎn)的熟普皆為“假冒產(chǎn)品”，大家在購(gòu)買(mǎi)時(shí)需要注意甄別。

2. 外觀顏色差異較大

生普，茶餅顏色以黃綠色或墨綠色為主，白色為芽頭。茶湯則為透明清涼的黃綠色或金黃色。

熟普，茶葉顏色為紅褐色或是黑色，發(fā)酵氣味較重。茶湯顏色為較深的板栗色或紅褐色，有些發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)的熟普湯色還呈黑色。

3. 滋味口感大相徑庭

生普，口感較重，苦中帶甜、澀中帶甘，清香四溢。但生普易傷脾胃，身體虛弱的人群不宜飲用。

熟普，口感香甜，少有苦味。入口醇厚，回味無(wú)窮。茶湯濃厚爽滑，馥郁香醇。劣質(zhì)的熟普口感較差，不能回甘甚至可能越喝越渴。

4. 功效作用大不相同

生普新茶性寒，脾胃虛弱者慎飲。經(jīng)陳放發(fā)酵后逐漸溫和，但也應(yīng)適量飲用。

生普洱中的茶多酚含量極高，還具有防癌、降脂、抗氧化的功效。

熟普茶性相對(duì)溫和，減肥效果較佳，適合想要瘦身的女性飲用。

熟普經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵后產(chǎn)生了一些益菌群，有益于腸道健康。熟普跟生普相比較而言老少皆宜。

5.湯色葉底截然不同

生普葉底柔軟，沖泡后的茶葉延展性較好，活力十足。即使是存放多年的生普，在沖泡后都宛如新生，活力四射。

熟普葉底干瘦，色澤深沉，缺乏生命力。盡管熟普顏色較為深沉，但品質(zhì)好的熟普葉底仍油潤(rùn)光亮，清亮透析。

如果葉底出現(xiàn)渾濁、渣碎等情況，則是劣質(zhì)熟普。

總而言之，無(wú)論是熟普還是生普，二者都屬于黑茶，并且都是天然的刮油劑。吃多了火鍋或油膩食品后，來(lái)一杯普洱茶最合適不過(guò)。

以上就是關(guān)于生普和熟普的具體區(qū)別，

2. 冰島普洱茶產(chǎn)自哪里?

冰島翡翠是最珍貴的云南普洱茶之一，它是典型的云南勐庫(kù)大葉種喬木樹(shù)，長(zhǎng)大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨(dú)特，它是云南勐庫(kù)茶的極品、也是云南普洱茶的極品。

冰島翡翠茶口感細(xì)膩，回甘持久、葉底柔軟、勻稱(chēng)，甜味更加濃厚，細(xì)膩，齒夾生津之感更為明顯。

冰島翡翠茶湯色勻鮮亮、清澈見(jiàn)底、濃厚如油、杯壁有明顯光圈；滋味微苦甘甜、變化多端、唇齒留香；飲畢，茶杯內(nèi)蜜香濃厚，久久不能散去，飲10泡后，葉底仍有余香，為普洱茶中品質(zhì)優(yōu)異者。

3. 冰島普洱是什么茶

1、收藏級(jí)普洱茶

收藏級(jí)普洱茶，那自然是來(lái)自名山名寨，來(lái)自古樹(shù)。一般來(lái)說(shuō)，收藏級(jí)、品飲級(jí)、飲料級(jí)普洱茶各占10%，20%，70%。在這樣的定位體系下，可以較好的解釋“喝飲料級(jí)茶品的顧客較難理解喝收藏級(jí)的茶客”的現(xiàn)象。每一種等級(jí)自然價(jià)位不同，而面對(duì)的消費(fèi)群體也不一樣。我們說(shuō)的宮廷級(jí)、特級(jí)、禮茶這些高檔次產(chǎn)品就屬于收藏級(jí)。

2、品飲級(jí)普洱茶

關(guān)于品飲級(jí)普洱茶，有人將它簡(jiǎn)單的定義為高海拔，小樹(shù)，臺(tái)地優(yōu)質(zhì)茶。比之收藏級(jí)，自然有所遜色，但作為日?？诩Z，即便對(duì)于愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，也足夠了。一般像一級(jí)、三級(jí)磚茶，沱茶、一級(jí)到五級(jí)散茶屬于品飲級(jí)普洱茶。

3、飲料級(jí)普洱茶

對(duì)于飲料級(jí)普洱茶，我們就將它定義為以解渴為目的的茶品，適用于不懂茶，或者把茶當(dāng)減肥藥的人士。飲料級(jí)普洱茶常見(jiàn)于大排檔、餐館等地用的普洱茶或者超市賣(mài)場(chǎng)的一些茶品。這一類(lèi)普洱茶主要是指六級(jí)到十級(jí)的散茶。

茶葉采摘時(shí)，葉和芽同時(shí)采，從茶樹(shù)枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級(jí)時(shí)，級(jí)別高的芽多，級(jí)別低的葉多梗多。那么按照不同的品質(zhì)劃分出的等級(jí)有各有什么特征呢？

一般所說(shuō)的定級(jí)，針對(duì)的是散狀的普洱（熟）茶，經(jīng)常采用單級(jí)的定級(jí)方法，依次為特級(jí)、一級(jí)、三級(jí)、五級(jí)、七級(jí)和九級(jí)。所以曬青毛茶（散）和熟茶（散）各占六個(gè)等級(jí)。

4. 冰島普洱茶的來(lái)歷故事

冰島熟茶是經(jīng)過(guò)人工渥堆發(fā)酵制成，風(fēng)味獨(dú)特，其茶外形餅面油潤(rùn)，條索粗壯，顯金毫；聞香，焦糖香馥郁，木香清雅撲鼻；觀茶湯，宛如高檔紅酒般，栗紅透亮；嘗滋味，冰糖韻、軟糯感顯著，茶湯香甜醇滑、溫潤(rùn)適口，軟糯醇甜；觀葉底，色澤瑩潤(rùn)，柔韌有彈性。

由于冰島茶葉的原料是大葉種古樹(shù)茶，原料比較有限，茶葉比較稀缺，拿來(lái)制作熟茶的成本比較高，所以冰島普洱茶很少有熟茶。

冰島熟茶的品質(zhì)特征：

觀形：餅面油潤(rùn)，條索粗壯顯金毫。

聞香：焦糖香馥郁，木香清雅撲鼻

茶湯：宛如高檔紅酒般，栗紅透亮。

葉底：色澤瑩潤(rùn)，柔韌有彈性。

5. 冰島是普洱茶的產(chǎn)區(qū)嗎

個(gè)人感覺(jué)還是冰島生普更好一些。這是因?yàn)楸鶏u生茶的獨(dú)特口感特點(diǎn)決定的，冰島茶是云南普洱茶中綜合口感協(xié)調(diào)度極高的茶，具有干茶黑條白芽，花果香氣濃郁，茶湯明黃透亮，口感香醇甜潤(rùn)，獨(dú)特冰糖甜韻。

制作成熟茶后，香氣和口感都不如生茶，和其他山頭的熟茶相比，優(yōu)越性不是很明顯。

6. 冰島普洱茶的來(lái)歷和傳說(shuō)

區(qū)別為：產(chǎn)地不同、茶性不同、品質(zhì)不同。

一、產(chǎn)地不同

1、冰島茶：云南臨滄勐庫(kù)有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹(shù)遍布其間。

2、普洱茶：產(chǎn)于云南易武區(qū)的易武、曼灑兩個(gè)茶山。

二、茶性不同

1、冰島茶：茶性較濃烈，濃烈甘甜。

2、普洱茶：茶性較柔和溫順，湯中帶甜。

三、品質(zhì)不同

1、冰島茶：存放越久茶香越醇，香氣高銳持久，隨著陳期的延伸，品質(zhì)越佳。

2、普洱茶：越新鮮苦澀越輕、香氣滑厚，陳化較快。

7. 冰島普洱茶的歷史

單株冰島古樹(shù)茶是指用露水沖泡的茶。

水是茶的載體，用好水泡茶，才能聞得到茶的清香，嘗到茶的甘醇，賞玩茶湯的美好色澤，所以選水很重要。

符合“源、活、甘、清、輕”五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的單株冰島古樹(shù)茶才算得上是好茶。出自何處稱(chēng)源；有源頭而常流動(dòng)的水謂活；水略有甘味叫甘；水質(zhì)清潔透徹名清；分量輕是指水的硬度要低，即水中可溶性鈣、鎂化合物的含量要少，這樣更有利于單株冰島古樹(shù)茶中的多酚類(lèi)物質(zhì)、氨基酸、咖啡因等物質(zhì)的浸出。單株冰島古樹(shù)茶符合以上好水標(biāo)準(zhǔn)。

8. 冰島地界普洱茶的特點(diǎn)

正宗的冰島普洱茶品牌有勐傣、新益號(hào)、一品百年、祥興

冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶，是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。冰島茶因炒作導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格混亂，選購(gòu)時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。