1. 茶葉就是樹葉為什么有茶文化

關(guān)于茶的發(fā)現(xiàn)有三種說法分別是：神農(nóng)說，達(dá)摩說，陸羽說。這三種說法的側(cè)重點(diǎn)不一樣，也代表了人類對(duì)茶認(rèn)識(shí)的不同階段。茶樹本是從云南遷徙至江南、東南的一株植物，茶樹一直都在，而茶葉的發(fā)明史其實(shí)是一片樹葉的發(fā)明史。

神農(nóng)說：

神農(nóng)氏是中國傳說發(fā)明各種農(nóng)作物的皇帝。

傳說神農(nóng)氏有一個(gè)水晶肚，吃下去的東西看得到。在試吃的過程中不幸中毒，后發(fā)現(xiàn)茶可以解毒。

在這個(gè)傳說中，人們大致可以了解到遠(yuǎn)古先民是在不斷地試吃中，把所吃的東西進(jìn)行分類：一類是鮮美可口、補(bǔ)充營養(yǎng)的，包括蔬菜和五谷;另一類是并不怎么好吃、但可以治療疾病的，包括中草藥。

在古代，中國現(xiàn)民把茶歸屬于上天的恩賜萬病之藥。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的醫(yī)療條件有限，而這邊葉子恰好對(duì)所有的病都有一點(diǎn)效果，人民就認(rèn)為它可治百病。

茶這種植物可以補(bǔ)充營養(yǎng)、可充饑，但是有點(diǎn)苦澀;雖有解毒的功效，但與中草藥相比，療效有限。所以茶既不是用來補(bǔ)充營養(yǎng)，又不是專門治療疾病的植物，它是用來調(diào)節(jié)營養(yǎng)平衡的。

神農(nóng)說強(qiáng)調(diào)的是茶的解毒功能即茶的藥用價(jià)值。

達(dá)摩說：

達(dá)摩原是印度王子，它舍棄繁華入佛門，成為一代禪宗佛師。

達(dá)摩來到中國宣揚(yáng)佛法，立志九年不眠，日夜修煉。它非常虔誠，認(rèn)為經(jīng)過這樣的廢寢忘食的修行就可以達(dá)到一定的境界。

修行到第五年的時(shí)候，達(dá)摩身體有些困乏，一次不小心睡著了，醒來后十分懊惱，一氣之下把自己的眼睛割了下來，扔到地上。地上竟長出了茶樹，之后達(dá)摩犯困就會(huì)吃茶樹葉，瞌睡就沒有了。

在日本包括印度，都一度認(rèn)為茶樹是這么來的。且日本的茶，乃至日本的佛學(xué)都來自于中國。

日本茶道的形成：

日本的茶道起源于中國，具有東方文化之韻味。它有自己的形成、發(fā)展過程和特有的內(nèi)蘊(yùn)。正如桑田中親說的：茶道已從單純的趣味、娛樂，前進(jìn)成為表現(xiàn)日本人日常生活文化的規(guī)范和理想。十六世紀(jì)末，千利休繼承、汲取了歷代茶道精神，創(chuàng)立了日本正宗道。它是茶道的集大成者，剖析利休茶道精神，可以了解日本茶道之一斑，千利休村田珠光曾提出過謹(jǐn)、敬清、寂為茶道精神。千利休只改動(dòng)了一個(gè)字，以和敬清寂四字為宗旨，簡潔而內(nèi)涵豐富清寂也作靜寂，它是指審美觀。

這種美的意識(shí)具體表現(xiàn)在侘字上侘(わび)日語音為wabi，原有寂寞、貧窮、寒磣、苦悶的意思平安時(shí)期侘人一詞是指失意、落魄、郁悶、孤獨(dú)的人。到平安末期，侘的含義逐漸演變?yōu)殪o寂。

悠閑的意思成為很受當(dāng)時(shí)一些人欣賞的美的意識(shí)。

這種美意識(shí)的產(chǎn)生，有社會(huì)歷史原因和思想根源:平安末期至鐮倉時(shí)代，是日本社會(huì)動(dòng)蕩、改組時(shí)期，原來占統(tǒng)治地位的貴族失勢(shì)，新興的武士階層走上了政治舞臺(tái)。失去天堂的貴族感到世事無常而悲觀厭世。

因此佛教凈土宗應(yīng)運(yùn)而生失意的僧人把當(dāng)時(shí)社會(huì)看成穢土，號(hào)召人們厭離穢土，欣求凈土，在這種思想影響下，很多貴族文人離家出走，或隱居山林，或流浪荒野，在深山野外建造草庵，過著隱逸的生活，創(chuàng)作所謂草庵文學(xué)，以抒發(fā)它們思古之幽情，排遣胸中積憤，這種文學(xué)色調(diào)陰郁，文風(fēng)幽玄。

達(dá)摩說講的是茶與禪學(xué)的聯(lián)系，是人們熟悉的東方美學(xué)——禪茶一味，二者關(guān)系密不可分。

達(dá)摩說強(qiáng)調(diào)的是茶可提神即茶的養(yǎng)生屬性。

陸羽說：

758年，陸羽下了一本《茶經(jīng)》，陸羽是茶的締造者.

唐朝以前，茶的身份一直不明朗，喝茶的概念葉沒有形成。茶因帶有苦味，人們?cè)谑秤玫臅r(shí)候會(huì)添加各種東西，例如：鹽、胡椒、姜、桂皮等。

到了唐朝，喝茶的人漸漸多了起來;相反，把茶當(dāng)作菜吃、當(dāng)藥用的現(xiàn)象少了。

這種狀況的出現(xiàn)，一定程度上可以說明，唐代的以中草藥為基礎(chǔ)形成的中醫(yī)文明已經(jīng)比較發(fā)達(dá)了，人們找到了更好的藥物去代替茶。

陸羽在758年，寫了一本著作《茶經(jīng)》，這是一部具有跨時(shí)代意義的著作，是世界上第一本關(guān)于茶的著作，因?yàn)檫@本書茶才真正成為茶。茶字是陸羽定的，是對(duì)一片樹葉的重新定義。

從此，茶被獨(dú)立出來了，有了固定的程式，煎茶變成一種儀式性的形態(tài)。

陸羽最偉大的的地方在于，它把茶的飲用功能固定化了，把食用功能、藥用功能弱化了。

2. 茶葉就是樹葉為什么有茶文化價(jià)值

1、茶葉的由來

追溯真正的起源，有的認(rèn)為起于上古，有的認(rèn)為起于周，起于秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字，而只有“荼(Tu)”字的記載，直到茶經(jīng)的作者陸羽，方將荼字減一畫而寫成“茶”，因此有茶起源于唐代的說法。

其它則尚有起源于神農(nóng)說、起源于六朝說等。神農(nóng)說 ～神農(nóng)有個(gè)水晶肚 根據(jù)陸羽茶經(jīng)的記載“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”，而中國飲茶起源于神農(nóng)的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí)，剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗(yàn)，判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的，這是有關(guān)中國飲茶起源最普遍的說法。

2、寓意：

茶文化在漢族的生活中，非常重要。 武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社后期，茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國，茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ，茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝，已有飲茶之風(fēng) 。隋朝，全民普遍飲茶。 唐朝，茶業(yè)昌盛，茶葉成為“人家不可一日無茶”，出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會(huì)，提倡客來敬茶。宋朝，流行斗茶，貢茶和賜茶等等。

3. 茶葉是樹嗎

不同品種的茶葉，樹種是不同的，龍井、碧螺春、普洱茶，這些茶的茶樹不是同一個(gè)品種

4. 茶葉像樹葉

一片葉子的茶葉是易武正山野生茶，

勐海茶廠定制生產(chǎn)的易武純料茶，除了綠大樹系列，就是一片葉系列了。所謂“一片葉”，全名為易武正山野生茶，因茶版上有一片鮮綠的葉片而得了這個(gè)江湖稱號(hào)，久而久之就流傳開來，成為這款茶的通稱。茶干香清幽爽朗，茶香具質(zhì)感，厚而實(shí)在，輕輕聞一聞，能體會(huì)到濃郁的陳年易武茶風(fēng)。

5. 茶葉就是樹葉為什么有茶文化特色

茶的來源：

1、神農(nóng)說

唐.陸羽《茶經(jīng)》：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏?！痹谥袊奈幕l(fā)展史上，往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。

而中國飲茶起源于神農(nóng)的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí)，剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中，煮好的水，其色微黃，喝入口中生津止渴、提神醒腦，以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗(yàn)，判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的，這是有關(guān)中國飲茶起源最普遍的說法。

另有說法則是從語音上加以附會(huì)，說是神農(nóng)有個(gè)水晶肚子，由外觀可得見食物在胃腸中蠕動(dòng)的情形，當(dāng)他嘗茶時(shí)，發(fā)現(xiàn)茶在肚內(nèi)到處流動(dòng)，查來查去，把腸胃洗滌得干干凈凈，因此神農(nóng)稱這種植物為“查”，再轉(zhuǎn)成“茶”字，而成為茶的起源。

2、西周說

晉.常璩《華陽國志.巴志》：“周武王伐紂，實(shí)得巴蜀之師，......茶蜜......皆納貢之?！边@一記載表明在周朝的武王伐紂時(shí)，巴國就已經(jīng)以茶與其它珍貴產(chǎn)品納貢與周武王了。

《華陽國志》中還記載，那時(shí)并且就有了人工栽培的茶園了。

3、秦漢說

西漢.王褒《僮約》：現(xiàn)存最早較可靠的茶學(xué)資料是在漢代，以王褒撰的僮約為主要依據(jù)。

此文撰于漢宣帝三年(公元前五十九年)正月十五日，是在茶經(jīng)之前，茶學(xué)史上最重要的文獻(xiàn)，其文內(nèi)筆墨間說明了當(dāng)時(shí)茶文化的發(fā)展?fàn)顩r，內(nèi)容如下：

舍中有客。提壺行酤。汲水作哺。滌杯整案。園中拔蒜。斫蘇切脯。筑肉臛芋。膾魚炰鰲。

烹茶盡具。哺已蓋藏。舍后有樹。當(dāng)裁作船。上至江州。下到煎主。為府椽求用錢。推紡惡敗。

傻索綿亭。買席往來都洛。當(dāng)為婦女求脂澤。販于小市。歸都擔(dān)枲。轉(zhuǎn)出旁蹉。牽牛販鵝。

武陽買茶。楊氏池中擔(dān)荷。往來市聚

6. 茶葉跟樹葉的區(qū)別

　　芽茶和葉茶的區(qū)別在于：茶枝成熟后，馬上采摘頂端的芽與嫩葉為原料制成的茶類就稱為葉茶類。這時(shí)的頂茶如果才初展，應(yīng)可采到頂端的三葉，即所謂的“對(duì)口三葉”。如果頂芽已半展，那就只能采到頂端的二葉了，就是所謂的對(duì)口二葉。如果勉強(qiáng)多采一葉，可能就會(huì)影響到成品茶的質(zhì)量了。

7. 茶葉和樹葉有什么區(qū)別

不可以。

經(jīng)常喝東方樹葉，只要控制好每天的攝入量，基本是不會(huì)有什么危害的。東方樹葉秉承著農(nóng)夫山泉“天然、健康”的理念，其配料表上，只有水、茶葉、維生素c、碳酸氫鈉（小蘇打），整體還是比較干凈的。一般來說，只要飲用適度，相比長期喝其他茶飲品，喝東方樹葉對(duì)身體會(huì)更好些。

8. 茶葉就是樹葉子

是的，一種灌木。 茶樹性喜溫暖濕潤氣候，平均氣溫10℃以上時(shí)芽開始萌動(dòng)，生長最適溫度為20～25℃;年降水量要在1000毫米以上；喜光耐陰，適于在漫射光下生育；一生分為幼苗期、幼年期、成年期和袞老期。樹齡可達(dá)一二百年，但經(jīng)濟(jì)年齡一般為40～50年。茶樹屬山茶科山茶屬，為多年生常綠木本植物。一般為灌木，在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹高達(dá)15—30米，基部樹圍1.5米以上，樹齡可達(dá)數(shù)百年至上千年。

栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長，所以樹高多在0.8—1.2米間。茶樹樹齡一般在50—60年間。茶樹的葉子呈橢圓形，邊緣有鋸齒，葉間開五瓣白花，果實(shí)扁圓，呈三角形，果實(shí)開列后露出種子。春、秋季時(shí)可采茶樹的嫩葉制茶，種子可以榨油，茶樹材質(zhì)細(xì)密，其木可用于雕刻。

9. 茶葉就是樹葉為什么有茶文化特點(diǎn)

完全沒有錯(cuò)，狹義上的茶葉就是茶樹的樹葉而已。廣義上的茶葉指一切類茶的飲品、食物和茶文化。比如面茶、八寶茶之類的東西，并不含有茶葉成分，但仍然稱為“茶”。