1. 茶葉工業(yè)化
首先要在萬壽菊將開未開之際進行采摘，最好選擇在清晨之際這個時候采摘的萬壽菊顏色深形狀好。
把摘采回來的萬壽菊挑去雜質，然后放在蒸籠上蒸，1~2分鐘能夠起到固色的作用。
然后將萬壽菊平鋪在陽光下。進行晾干。當然現(xiàn)在也可以選用烘干機或者冷凍的方法工業(yè)化進行生產。
用冷凍的方法干燥萬壽菊顏色更好。甚至不需要之前的固色工序。
完全干燥以后的萬壽菊就可以進行密封儲藏了，需要的時候用開水沖泡即可飲用。
2. 茶葉標準化生產加工技術
四
關于整合茶產業(yè)資源問題
近年來，農業(yè)農村部、商務部等部門積極推動茶產業(yè)資源整合，培育大型企業(yè)集團，創(chuàng)響茶葉知名品牌，促進茶產業(yè)轉型升級，提升茶產業(yè)出口競爭力。
1、加強政策引導。農業(yè)農村部先后印發(fā)了《全國茶葉重點區(qū)域發(fā)展規(guī)劃（2009-2015年）》《特色農產品區(qū)域布局規(guī)劃（2013-2020年）》，明確茶產業(yè)發(fā)展思路、目標任務、主攻方向和重點發(fā)展區(qū)域，引導資金、技術、人才等生產要素向優(yōu)勢區(qū)域集中。2016年，印發(fā)《關于抓住機遇做強茶產業(yè)的意見》，引導各地加快建設一批標準化的茶葉生產基地，培育一批國際化的茶葉集團，創(chuàng)響一批有全球競爭力的茶葉品牌，提高產業(yè)質量效益，助力茶產業(yè)轉型升級。
2、創(chuàng)建知名品牌。農業(yè)農村部通過組織各類農業(yè)展會等，加大茶葉企業(yè)品牌營銷推介力度，提升品牌知名度、影響力。2017年，在首屆中國國際茶葉博覽會期間，組織了68場品牌茶葉推介活動，開展了“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”推選。2018年，在第二屆中國國際茶葉博覽會期間，組織了76場品牌茶葉推介活動，推選了108個品牌茶葉產品為“第二屆中國國際茶葉博覽會金獎產品”。
3、促進出口貿易。2018年，商務部同工業(yè)和信息化部、財政部、農業(yè)農村部等10部門出臺了《關于加快推進外貿轉型升級基地建設的指導意見》，并認定安徽黃山、江西上饒、湖南長沙三家茶葉基地為國家級外貿轉型升級基地。支持中國食品土畜進出口商會組織召開國際茶業(yè)大會，參加國際茶葉委員會年會、北美茶葉年會等活動，制作珠茶和眉茶出口標準實物參考樣，開展茶葉出口質量安全和宣傳推廣活動，增強中國茶葉品牌的國際認知度。
4、凝聚產業(yè)力量。2017年，農業(yè)農村部牽頭組織成立中國茶產業(yè)聯(lián)盟，聯(lián)合157家大型茶葉企業(yè)集團及科研單位，聚力聯(lián)促創(chuàng)新、聯(lián)創(chuàng)品牌、聯(lián)拓市場、聯(lián)合維權，引領做強中國茶產業(yè)。2018年，中國茶產業(yè)聯(lián)盟開展標準化、出口、金融等專項工作，推動實施茶葉標準化戰(zhàn)略，共同應對非關稅貿易壁壘，搭建金融對接服務平臺，全面提升我國茶產業(yè)競爭力。
下一步，農業(yè)農村部、商務部將按照綠色興農、質量興農、品牌強農的要求，進一步整合茶產業(yè)資源，以布局優(yōu)化、品質提升、產業(yè)融合為重點，統(tǒng)籌國際國內兩個市場，實施創(chuàng)新驅動、品牌帶動，推動做大做強中國茶產業(yè)。
來源：農業(yè)農村部官網
免責聲明：本文來自《中國茶商》客戶端自媒體，不代表《中國茶商》的觀點和立場。
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3. 茶葉產業(yè)化
我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)并利用茶葉的國家，也是茶樹的發(fā)源地。
茶葉作為中國文化和傳統(tǒng)產業(yè)的代表也有著極其重要的作用，隨著人們物質生活水平的不斷提高，人們也更加關注文化品味和產品特色，茶葉這種傳統(tǒng)的具有精神內涵的載體也將被更多的人接受，并且發(fā)揚光大。
現(xiàn)如今不光是茶葉單一產品，還延伸出許多茶產品，如茶化妝品，茶園旅游，茶保健品等等也深受人們的喜愛。在未來，茶產品也將更加品牌化，高端化，將中國的茶文化流繼續(xù)發(fā)揚下去。
4. 茶葉加工技術
需要茶葉賣的好，首先要會制茶，也就是加工，下面我就把各種茶葉品種的加工制作方法介紹一下：
1、綠茶制作方法：分三大工序：殺青、揉捻、干燥。在干燥上有一些變化，即用滾筒、烘干機、和炒鍋組合成不同的干燥程序。
2、紅茶制作方法：分萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四道工序。萎凋的目的是為了蒸發(fā)適當水分，揉捻是為了破壞葉細胞，形成化學反應。
3、烏龍茶的制作方法：分萎凋、做青、殺青、揉捻、干燥五大工序。做青是烏龍茶加工中最重要的工序，需搖青、攤青多次，用厚實的白布把茶包起，使勁揉。
4、黑茶的制作方法：分殺青、揉捻、渥堆、干燥。關鍵在渥堆。
5、黃茶的制作方法：分殺青、揉捻、悶黃、干燥。悶黃是其特點。
6、白茶的制作方法：很特殊的做法，不揉不炒，只晾曬和烘干。
5. 茶葉制造業(yè)
口碑還行。
普洱市滇桂茶廠（曾用名：思茅市滇桂茶廠），成立于1996年，位于云南省普洱市，是一家以從事酒、飲料和精制茶制造業(yè)為主的企業(yè)。企業(yè)注冊資本10萬人民幣，實繳資本10萬人民幣。通過天眼查大數(shù)據(jù)分析，普洱市滇桂茶廠商標信息1條；此外企業(yè)還擁有行政許可1個。
6. 茶葉生產技術
全球茶葉產銷量齊升，中國茶葉市場供應增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產品原材料的供應數(shù)量與品質；下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費量約為544萬噸，2015-2017年間年均復合增長率達4.3%，預計2018年消費量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。
同時，全球茶葉產量穩(wěn)步增長，數(shù)據(jù)顯示，2017年產量共557萬噸，2015-2017年間年均復合增長率達3.5%。預計2018年全球茶葉產量為576萬噸，到2020年產量將超600萬噸。
在國內市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產量在2017年達到258萬噸。消費量方面，2017年中國茶葉消費量約為193萬噸，消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內茶葉產量、消費量年均復合增長率分別為7.6%、6.0%，預計2018年中國茶葉產量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產品也在增加。
茶葉產業(yè)提檔升級，多元化、品牌內涵、健康消費成趨勢
前瞻認為，當前國內茶葉市場已經出現(xiàn)了如下趨勢。
茶葉產業(yè)提檔升級。
茶葉是重要經濟作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)。但是，我國茶產業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰，質量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費習慣來看，隨著消費群體進一步細分，多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費者更加注重品質與品牌內涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內消費水平提高，消費者對茶葉的品質、安全日益重視，己經由購買非品牌茶葉逐步轉向購買品牌茶葉。
品牌內涵變得更加重要，符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年，茶行業(yè)“品類強，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質化和簡單粗放的品牌建設思維。在對消費者的調研中，“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關注因素，消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面，新的業(yè)務模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費需求日趨強烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質的習慣，符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張，促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產，使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質的要求越來越高，有機茶類似的健康類食品，必然將進入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產銷需求與投資預測分析報告》。
7. 茶葉的工業(yè)應用
撇開通俗的利潤理解，實際上，從對人類社會和生態(tài)環(huán)境的貢獻上來講，茶葉的利潤是非常巨大的！主要利潤構成應該從三個方面來講:一曰利天！一曰利地！一曰利人！
何謂利天？！曾經有一篇報道說一一從衛(wèi)星地圖上看中國，印度，斯里蘭卡，肯尼亞等國家和地區(qū)的茶產區(qū)，森林覆蓋率是最高的。茶樹對當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境的貢獻是提高巨大的，同時對天氣環(huán)境的改善有不可磨滅的巨大貢獻，并且茶樹的生長也是對世界氣候影響積極向好的主要因素之一。
何謂利地？！土地需要植物的保護，植物需要土地的滋養(yǎng)。茶樹的生長只要氣候類型適合，就是碎石地，沙土地，邊坡地，貧瘠地……都能夠生長。保護土壤，保持水土，改善土質……就是茶葉利地的主要貢獻。
何謂利人？！茶葉對人的健康作用已經得到了國際國內廣泛的認可和肯定，是當今世界上健康飲料，健康食品，健康生活品的主要原料。貫穿上下游產業(yè)鏈，茶葉對農業(yè)，工業(yè)，以及制藥，化工等產業(yè)都有巨大的利潤貢獻，利益構成。也是人們的文化生活，健康生活的必需品！
一一喜茗堂龍新久
2019年7月13日
生活中有茶，茶中有健康！
(圖1圖2為網絡載圖)
8. 茶葉與工業(yè)革命
1、工業(yè)茶的意思主要有兩種，一是產于海南、廣西的大葉工業(yè)茶，二是產于四川、云南、貴州的小葉工業(yè)茶，是我國一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品，清香有味苦、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥等功效。
2、工業(yè)茶的原料都是工業(yè)苦蕎麥，工業(yè)茶又可分為全麥苦蕎、麩皮苦蕎、胚芽苦蕎及全株苦蕎。好的工業(yè)茶是純蕎麥香，味道是一種清新的麥香味，有顯著的健胃消食功效，所以應在飯后飲用。
9. 推動茶葉生產向規(guī)?；?產業(yè)化發(fā)展
2022年振興農村的項目有:
1、農村一二三產業(yè)融合先導區(qū)項目
以資源集聚區(qū)和物流節(jié)點為重點，促進產業(yè)前延后伸、橫向配套、上承市場、下接要素，構建緊密關聯(lián)、高度依存的全產業(yè)鏈，培育生產、加工、流通、物流、體驗、品牌、電商于一體的產業(yè)集群，打造鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展高地，建設鄉(xiāng)村產業(yè)集群。
2、農村產業(yè)融合發(fā)展示范園項目
以深入推進農業(yè)供給側結構性改革、加快培育農村發(fā)展新動能為主線，以完善利益聯(lián)結機制為核心，以要素集聚和模式創(chuàng)新為動力，以農村產業(yè)融合發(fā)展示范園建設為抓手，著力打造農村產業(yè)融合發(fā)展的示范樣板和平臺載體，充分發(fā)揮示范引領作用，帶動農村一二三產業(yè)融合發(fā)展。
3、綠色循環(huán)優(yōu)質高效特色農業(yè)促進項目
引導各地建設特色糧、油、薯、果、菜、茶、菌、中藥材、養(yǎng)殖、林特花卉苗木等種養(yǎng)基地。創(chuàng)新發(fā)展綠色循環(huán)優(yōu)質高效特色農業(yè)，建設綠色化、標準化、規(guī)模化、產業(yè)化特色農產品生產基地，完善倉儲加工物流等全產業(yè)鏈條，加強質量管控和品牌宣傳，提升優(yōu)勢特色產業(yè)的質量效益水平。
4、現(xiàn)代種業(yè)提升工程項目
加快國家農業(yè)種質資源庫（圃、場、區(qū)）建設，落實制種大縣獎勵政策，提升優(yōu)勢制種基地建設水平，扶持創(chuàng)新型種業(yè)企業(yè)發(fā)展。推進重要糧食作物和畜禽水產良種聯(lián)合攻關，強化植物新品種保護。
5、數(shù)字農業(yè)建設試點項目
實施數(shù)字農業(yè)農村規(guī)劃，整合資源建設農業(yè)農村大數(shù)據(jù)平臺，建設重要農產品全產業(yè)鏈大數(shù)據(jù)和數(shù)字農業(yè)創(chuàng)新中心，開展數(shù)字農業(yè)試點，加快物聯(lián)網、人工智能、區(qū)塊鏈等技術集成應用。
10. 茶葉商品化
作為世界上最早生產和飲用茶葉的國家，中國的茶葉生產很早就具有商品化特征，并且茶葉是我國保持持續(xù)發(fā)展的少有產業(yè)之一。這主要和茶葉內銷與出口需求有關。
遠在唐朝，中國的茶葉經濟就很發(fā)達。但是雖然這一時期茶葉的商品化生產已經具有有一定的規(guī)模。中國茶葉對外貿易，有1500余年歷史，公元475—1644年的一千余年，是以物易茶為主要特征的出口外銷。
土耳其商人來我國西北邊境以物易茶，被認為是最早記錄。