1. 茶葉小樣全散裝么
煙小種是一種茶品,屬于紅茶,是正山小種的一個(gè)變種。 煙小種的概念
煙小種,顧名思義就是區(qū)別于正山小種,用小葉種制作的功夫紅茶。正山小種”紅茶為適應(yīng)消費(fèi)者所需口味的不同,衍生出了重?zé)熜偷臒熜》N紅茶。煙小種具有明顯的松煙香,口味重。但如加入牛奶和糖塊,其湯色與滋味如同咖啡一樣,所以有中式咖啡的美譽(yù)。
煙小種
煙小種的產(chǎn)地
政和、坦洋、北嶺、展南、古田等地。
煙小種的加工工藝
第一道工序:烘干。桐木地區(qū)雨水較多,晴天較少,所以一般都采用室內(nèi)烘干的方法。將茶葉均勻的鋪灑在機(jī)器上,調(diào)節(jié)好設(shè)備溫度后,使茶葉迅速蒸發(fā)水分、固定外形在高溫?zé)嵝?yīng)下,茶葉香氣得到進(jìn)一步熟化與純化,變得更加優(yōu)雅清醇。
第二道工序:平原篩。通過平原篩篩出來的茶葉可以將茶葉大小進(jìn)行歸類經(jīng)過一級(jí)級(jí)篩選后,區(qū)別了茶葉條形的長短及大小,形成規(guī)格一致的半成品。
第三道工序:風(fēng)選。風(fēng)選出的茶葉輕重就可以分出等級(jí),比如一級(jí)二級(jí)三級(jí)四級(jí)。風(fēng)選機(jī)還可以去除雜物,提高茶葉品質(zhì)。
第四道工序:拼小樣。每一號(hào)茶要放百分多少,就需要拼一個(gè)小樣出來。拼小樣就是要達(dá)到一定的級(jí)別,每一號(hào)要拼多少就需要去計(jì)算,并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
第五道工序:加煙,這是做出口最關(guān)鍵的一道工序。像這個(gè)環(huán)節(jié)是根據(jù)客戶的需要的淡煙味進(jìn)行加煙。
加煙后,又按照國家茶葉出口的衛(wèi)生要求、理化要求和出口國農(nóng)殘要求,對(duì)出廠前的茶葉成品進(jìn)行水分、粉末、碎茶和灰分的檢測(cè),確保每批成品茶符合商品茶的規(guī)格要求。
最后一道工序:裝箱。煙小種出口的時(shí)候,對(duì)雜物要求非常嚴(yán),所以拼堆的時(shí)候還要仔細(xì)檢查。裝箱后還要對(duì)車輛進(jìn)行檢查,比如是否有異味、會(huì)不會(huì)防潮,這每一個(gè)環(huán)節(jié)都要做到非常標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)桐木關(guān)江氏茶葉世家第二十四代傳人江元?jiǎng)捉榻B:“武夷山桐木關(guān)生產(chǎn)的正山小種是以區(qū)域來劃分,而煙小種則是工藝來劃分,這個(gè)茶幾百年來供給歐洲市場(chǎng),加奶加糖口感豐富,很地道。我們每年生產(chǎn)煙小種大概兩百頓,遠(yuǎn)銷歐洲市場(chǎng)”。
煙小種
煙小種的品質(zhì)特征
條索近似正山小種,身骨稍輕而短鈍,帶松煙香,湯色稍淺,滋味醇和,葉底略帶古銅色。
煙小種質(zhì)地較正山小種茶,現(xiàn)市場(chǎng)上已很少出現(xiàn)。
煙小種
煙小種相關(guān)信息
正山小種紅茶為東方口味,也就是我們所說的桂圓湯香味(假正山小種在前兩泡有桂圓味,但后沖泡就成工夫紅茶味,且及沖泡的湯色比正山小種紅茶更濃紅);而煙正山小種紅茶(LAPSANG)為西方口味,國內(nèi)市場(chǎng)較少;他具有明顯的松煙香,口味重,如使用清飲法就如喝中藥一般。但如加入牛奶,利用牛奶遇熱水變腥的特點(diǎn)中和LAPSANG濃重的松煙香,再加入方糖,其湯色與滋味就如咖啡,所以有中式咖啡的美譽(yù)。
正山小種紅茶與煙正山小種紅茶的條索外形看上去并沒有多大分別,但LAPSANG的色澤要比正山小種紅茶更黑而潤,又比正山小種紅茶重實(shí)。
2. 茶葉小樣包裝
沒有區(qū)別。
化妝品小樣就是人們常說的“試用裝”,是品牌商家為新品推廣、優(yōu)惠促銷贈(zèng)送給消費(fèi)者使用的產(chǎn)品,一般不專門銷售。
化妝品小樣是一種營銷策略,一般都是配合當(dāng)季主推的產(chǎn)品。為了方便消費(fèi)者試用和體驗(yàn),從而購買正裝。只要是正規(guī)化妝品牌自己生產(chǎn)的用來買贈(zèng)的小樣,其實(shí)跟正裝只是包裝和容量不同而已。而包裝差異對(duì)內(nèi)容物帶來的影響基本可以忽略不計(jì)。注意不要隨便在非正規(guī)渠道購買中小樣。
3. 茶葉獨(dú)立小包裝
天福茶的包裝非常的簡(jiǎn)單,首先我們把天復(fù)查稱一下重量,按照每250克一袋的方式把它裝進(jìn)茶葉袋里面,用自封袋的口封住,然后再裝進(jìn)鐵皮制的茶葉罐外面,再用氣泡膜包裹一層放到快遞箱里面寄出去
4. 散裝茶葉需要標(biāo)簽嗎
超市里散裝大米的標(biāo)簽其實(shí)要求都寫在了包裝袋上面,因?yàn)槌欣锏纳⒀b大米大多是由整袋的大米拆開了耳堆起來的,所以整袋的大米都有標(biāo)簽和標(biāo)簽在反面,有生產(chǎn)廠家聯(lián)系電話,安全認(rèn)證以及各種各樣的國標(biāo),我們只需要在散裝大米的邊上標(biāo)價(jià)牌上面寫明是哪個(gè)品牌的袋裝大米?并且它的價(jià)格和生產(chǎn)地標(biāo)注以后就行了
5. 包裝茶葉和散裝的好壞對(duì)比
只是包裝不一樣
散裝與盒裝的區(qū)別 從技術(shù)角度而言,散裝和盒裝并沒有本質(zhì)的區(qū)別,至少在質(zhì)量上不存在優(yōu)劣的問題。
6. 茶葉散裝的好還是小包的好
茶葉相對(duì)來說是有保質(zhì)期的,一般是18個(gè)月左右。茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。
通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月~24個(gè)月不等,散裝茶葉保質(zhì)期就更短。一般的茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。
如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)。此外,喝茶也是有講究的,想要喝茶有益,要根據(jù)季節(jié)或者根據(jù)個(gè)人情況換著喝為好。比如喜愛天喝綠茶,冬天喝紅茶,性溫。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量
7. 茶葉散裝好還是小包裝好
茶葉的價(jià)值根據(jù)茶葉本身的品質(zhì)而定,很多大眾的茶葉是按斤來的,另外一些品質(zhì)比較高的卻是按照兩來出售的,還有一些名貴茶葉且產(chǎn)量極低,稀少的就是按照克來售賣,茶葉的價(jià)格區(qū)間也很大從幾塊錢一斤到幾萬塊一斤的都用,其實(shí)無論按照克數(shù)還是兩數(shù),在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下都可以換算成斤,就看個(gè)人能力了!
8. 茶葉分裝小袋
剛焙好的茶葉不能包裝
1.首先需要進(jìn)行攤涼,之后用茶葉專用塑料袋或鋁箔袋裝好,如有條件可直接裝成包裝小袋,茶葉裝好后將袋內(nèi)空氣去掉,將袋口密封嚴(yán)實(shí),然后裝入干凈、整潔的紙箱內(nèi)并用膠帶密封,最后放入冷庫分類保存。
2、氧氣能與茶葉中的很多化學(xué)成分相結(jié)合而使之氧化變質(zhì)。例如,茶葉中的兒茶素、維生素C、茶多酚、茶黃素、茶紅素、酯類物質(zhì)均會(huì)氧化變質(zhì),所以茶葉最好能與氧氣隔絕開貯藏。
9. 好茶葉都是散裝的
散裝食品和預(yù)包裝食品的區(qū)別:
1.散裝食品是指不預(yù)先確定質(zhì)量或體積的食品,它是與預(yù)先定量食品相對(duì)應(yīng)的概念。 散裝食品最大的特點(diǎn)是并非'預(yù)先定量'。
2.散裝食品可以有包裝,比如拆零銷售的糖果;也可以無包裝,比如拆零銷售的大米。是否有包裝并不是區(qū)分預(yù)先定量食品和散裝食品的標(biāo)志。
3.預(yù)包裝食品的工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化程度較高,食品包裝到最小單元,不宜拆分銷售。
10. 茶葉小包裝盒
茶葉盒上包含的信息包括:有中文標(biāo)明的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址;根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和使用要求,需要標(biāo)明產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、所含主要成份的名稱和含量的,用中文相應(yīng)予以標(biāo)明;需要事先讓消費(fèi)者知曉的,應(yīng)當(dāng)在外包裝上標(biāo)明,或者預(yù)先向消費(fèi)者提供有關(guān)資料;限期使用的產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)在顯著位置清晰地標(biāo)明生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期; 使用不當(dāng),容易造成產(chǎn)品本身損壞或者可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)有警示標(biāo)志或者中文警示說明。申請(qǐng)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的企業(yè)適用的范圍(QS認(rèn)證);商標(biāo);執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào);衛(wèi)生許可證;凈含量;榮譽(yù);聯(lián)系方式;HACCP認(rèn)證;CHTC。
11. 散裝茶葉自己包裝成禮盒
超市里禮品盒裝的茶葉不是散裝食品。
所謂散裝的食品,一般是指沒有包裝可以直接信用或者是簡(jiǎn)單的小包裝,但沒有精美的外包裝的食品。
超市里禮品盒裝的茶葉,既然是禮品盒,一般而言都有非常精美的外包裝,而且里面的小包裝也非常精美。