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西班牙茶葉特點(西班牙的茶文化)

來源:www.sjzs369.com???時間:2022-11-19 06:21???點擊:211??編輯:admin???手機版

1. 西班牙的茶文化

日語中,常以“地名”+“燒”的形式表示一個地方特產的陶瓷器。如日本六大古窯的陶瓷器——備前燒、瀨戶燒、常滑燒、丹波燒、越前燒。

南蠻燒也是如此,所以要了解南蠻燒,首先得了解南蠻在哪里。

但要給“南蠻”下定義并不是一件容易的事,它不像”備前”是一個特定的地方,它指代的地方并不是很清晰,而且隨時代變化,含義也會發(fā)生變化。一般主要指東南亞、西班牙、葡萄牙等地?!澳闲U”這個詞除了蔑稱當時除日本以外的地方外,現(xiàn)在狹義上也會指沖繩。

“南蠻燒”,指16世紀~17世紀通過南蠻貿易,從中國南部、南洋諸島、呂宋、安南等東南亞地區(qū)傳入日本的陶器。

因南蠻燒涉及的產地非常廣,所以風格迥異,但大多不上釉,不繪彩,而是直接陶土燒制而成。也有略施釉的南蠻燒,如傳說當時價值連城的“呂宋壺”就是上釉南蠻燒的一例。

南蠻燒這樣的舶來品能在日本流傳發(fā)展至今,和日本的茶道世界不無關系。

南蠻燒在安土桃山時代就作為茶道具廣受人們喜愛,當時的上流人物,如茶人千利休、以豐臣秀吉為首的大名,深愛南蠻燒土和火結合產生的窯變。南蠻燒的樸素和張力與追求侘寂的日本茶道世界不謀而合。

到了江戶時代,日本模仿南蠻燒制作了很多陶器,主要以水指、建水、花器、急須、碗等茶道具為主。此外還有一些印有窯口名稱的日用品陶器。這個時期日本開始有了自己的南蠻燒。

到了現(xiàn)代,南蠻燒常常指那些展現(xiàn)陶土原本味道、具有傳世南蠻燒風格的陶器。現(xiàn)在,南蠻燒依然以茶道具為主,被茶人所珍視。

制作南蠻燒的土質從細到粗多種多樣,但多用含鐵豐富的陶土,不上釉,直接和火焰結合,會產生窯變。燒制后的陶器顏色有黑褐色、淡紅色等,風格不一,這是南蠻燒的一大特點。

南蠻燒的另一個特點是觸感極好,而且會越用越潤,越有光澤。在陽光下,南蠻燒表面的凹凸和窯變的樣子能看得更加清晰。

即使用同樣的陶土,放在窯內同樣的位置,也無法作出一模一樣的陶器,這是南蠻燒最耐人尋味的地方。

像南蠻燒這樣充分表現(xiàn)陶土個性的陶瓷器非常少,另外能想到的就是備前燒了。南蠻燒雖然沒有備前燒火襷、桟切、牡丹餅等窯變的說法,但是它的窯變同樣豐富多彩,強烈表現(xiàn)了陶土的個性。

南蠻燒的窯變和獨特的觸感是它的兩大特點。雖然乍一看非常地“土”,但是非常耐看,也會在使用中越來越合人心意,請珍愛你手上獨一無二的南蠻燒。

2. 西班牙水果茶

西班牙人喜愛橙子,甚至用橙子寓意愛情,中國人稱自己的愛人為“我的另一半”,而西班牙人則用“半個橙子”來表達,由此不難看出西班牙橙子的獨特魅力。

地中海氣候孕育的甜蜜

西班牙屬于典型地中海氣候,夏季炎熱干燥,冬季溫和多雨。夏季,水分蒸發(fā)劇烈,冬季溫和橙子能安全過冬。一年250天以上的日照量,利于橙子糖分和養(yǎng)分積累。

感受西班牙的陽光

西班牙橙一般為橢圓形,果皮光澤誘人,果肉顏色金黃艷麗,散發(fā)金燦燦的光芒吸引眼球,飽滿超多汁,讓你瞬間感受獨屬于西班牙的熱情。

甜中帶酸,才是正宗的西班牙橙

酸甜的西班牙橙,仿佛弗拉明戈女郎,艷麗的裙擺舞動出力量的內在,甜中帶著酸,才能體會真正激情濃郁的橙味。

做一刻西班牙人,享一回歐陸風情

西班牙當?shù)赜幸环N吃法,把烈酒澆灌到水果中就可食用,酒中和橙子的酸,酒香混合著橙香,口感別出一格。

3. 西班牙 茶

馬黛茶是冬青科大葉冬青似的一種多年生木本植物,馬黛樹一般株高3-6米,野生的可達20米,樹葉翠綠,呈橢圓形,枝葉間開雪白小花,生長于南美洲。美洲人對這種葉子的處理方法和中國的茶葉相似,所以在中國把這種美洲特有的葉子稱為“馬黛茶”。馬黛茶源自于魁特查語中的“mati”這個詞,意思是“葫蘆”。西班牙殖民者稱這種茶為“馬黛茶”,當?shù)厝朔Q之為“caiguá”,意思是“與巴拉圭茶有關的東西”。馬黛茶也有其它的名字,比如“耶穌會茶”、“巴拉圭來的茶”,以及“傳教士的茶”。

4. 西班牙的茶文化起源

2014年11月27日是美國的感恩節(jié)(1941年,美國國會正式將每年11月第四個星期四定為“感恩節(jié)”)

歷史上的11月27日:1961年——蘇聯(lián)制成世界上第一個月球儀。1962年——波音727飛機試飛。1979年——我國決定恢復國內保險業(yè)務。1984年——英國和西班牙政府在比利時布魯塞爾就討論直布羅陀主權問題達成協(xié)議。2001年——美國國家航空航天局通過哈勃太空望遠鏡首次探測到HD 209458 b的大氣含有鈉元素,這是人類首次觀測到太陽系外行星的大氣。

5. 意大利茶文化

西班牙拉戈梅拉的口哨語言、西班牙疊人塔、盧森堡埃希特納赫的單腳跳躍游行、比利時與法國巨人和龍游行、意大利西西里島木偶人劇場、克羅地亞年度敲鐘人游行、秘魯剪刀舞、土耳其擦橄欖油穿皮褲角力、冬季波登西狂歡節(jié)、泥塑技藝、黑陶制作工藝、法朵、牛鈴制作、講童話故事、詩歌擂臺賽、助產士行業(yè)、斯卡特牌、東弗里斯蘭茶文化。

6. 西班牙的茶文化有哪些

馬黛茶由馬黛樹的葉子為主要原料制成,每年的4-8月份,人們會將馬黛樹上的嫩芽采摘下來,經(jīng)過晾曬、分揀、烘干、發(fā)酵、研磨等工序進行加工,最終制出呈粉末狀的馬黛茶,主要產自南美洲。

美洲人對馬黛樹樹葉的處理方式與中國茶葉相似,該茶的沖泡方法也與茶葉接近。一般取茶葉3g,大概一茶勺,放入茶杯之中,倒入250毫升的熱水,水溫以85度左右為宜,用水以純凈水為佳,浸泡5分鐘左右飲用。

7. 葡萄牙茶文化

茶:是茶樹或茶樹新梢芽葉加工品的統(tǒng)稱。茶樹為山茶科,屬多年生常綠木本植物。中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家。茶的古稱其多。如萘、詫、槚、苦萘、茗等在古代有的指茶樹,有的指不同的成品茶。至唐代開元用間(公元8世紀),始由“萘”字逐漸簡化而成“茶”字,統(tǒng)一了茶的名稱。

現(xiàn)在世界各國“茶”字的讀音大多由“茶”、“槚”、“詫”以及“萘”等的音韻轉變而來。 中國自古有“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的傳說雖無可稽考,但可說明知茶百用為時甚早。唐代陸羽在其所作世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中稱:“茶者,南方之嘉木也,一尺、二尺乃至數(shù)十尺,其巴山、峽川有兩人合抱者”,不但描述了茶樹的形態(tài),而且指出茶產于中國南方。

并說:“茶之為飲,發(fā)乎神農氏,聞于魯周公……傍時浸俗,盛于周朝。”,茶葉作為藥用,記載最早是《神農本草經(jīng)》:神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。李時珍的《本草綱目》中記載:“茶苦而寒,最能降火,又兼解酒食之毒,使人神思矍爽,不昏不睡?!薄冻圆桊B(yǎng)生記》中記載有:“茶也,養(yǎng)生之仙藥,延年之妙術也……”。

東漢《桐君錄》中:“南方有瓜蘆木,亦似茗,至苦澀,取為屑茶飲,亦可通夜不眠,煮鹽人但資此飲?!鄙蠈由鐣巡枳鳛轱嬃鲜菑闹芪渫跻圆璐崎_始。在《封氏聞見記》中:“開元太山有僧大興禪教,人人煮茶驅睡,致使人人相仿效,逐成風俗?!钡搅藵h代茶已成商品漢代王褒的《僮約》中:“烹茶盡具”,“武陽買茶”等記載了我國最早的茶葉市場。

到了唐宋時期飲茶已經(jīng)普及到平民百姓,宋王安石云:茶之為用,等于米鹽,不可一日無。 茶葉開始作為飲料是摘鮮葉煮飲,到南北朝時開始把鮮葉加工成茶餅。后來唐代又創(chuàng)制了蒸青團茶;宋代創(chuàng)制了蒸青散茶;明代創(chuàng)制了炒青綠茶、黃茶,黑茶、紅茶、花茶等;清代創(chuàng)制了白茶、烏龍茶等。

茶葉由我國的云、貴、川高原向全國傳播,古有“蜀地茶稱圣,蒙頂?shù)谝患摇钡恼f法。秦統(tǒng)一中國后,茶葉順長江而下傳遍半個中國,現(xiàn)我國有17省,900余縣產茶。又我國沿海傳向世界50個國家和地區(qū)。茶葉作為商品于1610年輸入歐洲,先是荷蘭、葡萄牙,1638年輸入英國。

1664年輸入沙俄。17世紀輸入美洲,1674年輸入紐約。美國威廉。烏克斯著《茶葉全書》中說:“飲茶代酒之習慣,東西方同樣重視,唯東方飲茶之風盛行數(shù)世紀之后歐洲人才始習飲之?!弊鳛椴枞~引種傳到世界各地,當然是在唐宋以后的事,公元729引日本,828年傳朝鮮;1618年到俄國;1780到印度;1828年傳印尼,1834年斯里蘭卡;1914年馬來西亞,作為商品傳到這些國家當然更早許多。

被封為世界4大飲料的是茶,咖啡,可樂、豆?jié){。

8. 西班牙語 茶

  1. China, C大寫, 這是中國的意思?! hina, c小寫, 則是瓷器的意思。任何地方生產的瓷器都可以叫 china,并不一定代表中國瓷器?! ?.china與中國的關系  與瓷器的關系  進入十七世紀,西歐皇室和宮廷開始興起收藏中國瓷器之風。現(xiàn)藏德國卡賽爾(Keisel)郎德博物館的一件青瓷碗,上有卡澤倫博格伯爵(1435-1455)的紋章圖案,是現(xiàn)存歐洲最早有年代標識的明朝瓷器,幾百年來一直是黑森家族的傳家寶。葡萄牙開辟新航路之后,瓷器也成歐洲社會最珍貴的禮物。瓦斯伽·達·伽馬、阿爾曼達都曾以瓷器博取葡王曼紐埃爾一世的歡心。現(xiàn)存里斯本科特斯陳列館(Jose Cortes)中印有曼紐埃爾一世(1469-1521)紋章的青花執(zhí)壺,是中國最早為西歐特殊訂貨制造的外外銷瓷。正德、嘉靖年間,這類訂貨大多經(jīng)葡萄牙販往歐洲。1604年荷蘭人洗劫了裝載瓷器返回歐洲的葡萄牙大帆船圣·卡特林號(Santa Caterina),將這批中國瓷器取名Kraaksporeleint,運往阿姆斯特丹拍賣,法國國王亨利四世、英國國王詹姆斯一世也參與購買,于是中國陶瓷的影響在歐洲不脛而走。  發(fā)端于十七世紀末,延續(xù)至十八世紀末葉的歐洲洛可可式(Rococo)藝術風格,以生動、優(yōu)美、輕倩、自然為特色,其倡導的藝術作風與中國藝術風格中的精致、柔和纖巧和幽雅殊途同歸。<U>[font color=#0000cc]洛可可[/font]</U>風格盛行于法國,法國人對中國的茶葉、絲綢、瓷器尤為偏愛。那時法國正是歐洲文藝、美術、戲劇、禮節(jié)、服飾、裝潢仿效的中心,所以具有“中國風格”的物品流傳整個歐洲社會?! 〈善鞒跞霘W洲,法國人用當時社會流行的小說《牧羊女愛絲坦萊》中的男主人公賽拉同(Celadon)來稱呼青瓷。法王路易十四命令首相馬扎蘭創(chuàng)辦中國公司,到廣東訂造標有法國甲胄紋章的瓷器,凡爾賽宮內列有專室收藏中國陶瓷;而十七世紀的英國人直接用“中國貨”(Chinaware)指稱來自中國的瓷器。英國女王瑪麗二世也醉心華瓷,在宮內專門設置許多玻璃櫥以陳列各式瓷器。于是英國社會以華瓷裝飾和日用的風氣便流行起來,瓷器漸成客廳和內室必不可少的陳設?! hina一詞也隨著中國瓷器在英國及歐洲大陸的廣泛傳播,轉而成為瓷器的代名詞,使得“中國”與“瓷器”成為密不可分的雙關語。  另據(jù)《英漢詞海 The English-Chinese Word-Ocean Dictionary》(王同億 主編譯,國防工業(yè)出版社,1987年)China詞條介紹,China做為瓷器的涵義,是源于波斯語chini(中國的或中國人),由于受到China表示中國這種表示法的影響,產生了元音音變,由chini變?yōu)閏hina,成為瓷器的專有名詞?! ≈劣谶@種變化最終在何時最后確定下來尚不得而知,但可以肯定的是,正是基于中國古代陶瓷的輝煌成就,以及由此而引發(fā)的陶瓷傳播之路,使得這種獨具中國特色的物品被世界人民所喜愛,將中國與瓷器永遠地結合在了一起。  China一詞還有一個由來。明末清初時,江西景德鎮(zhèn)有座“昌南”窯出產的瓷器質量特佳,聞名遐邇。后來傳到國外,當時英國人就用“昌南”指代中國,但念不準漢字,而讀成china了?! ?.china與古梵文的關系  二十世紀之初,China一詞起源問題,學界曾經(jīng)討論,眾說紛紜,未定一是。文僧蘇曼殊(1884-1918)通英、法、日、梵諸文,曾撰有《梵文典》。他認為China起源于古梵文“支那”,初作Cina,用來指我華夏。他研讀三千年前的古印度史詩《摩訶婆羅多》和《羅摩衍那》,發(fā)現(xiàn)支那一詞最早見于這兩部著作,其原義為“智巧”。他認為,這是三千四百年前印度婆羅多王朝時彼邦人士對黃河流域商朝所治國度的美稱?!爸乔伞迸c慧苑所說之“思維”內涵略有不同,想系詞義因時代而演變所致。  外邦對我華夏稱呼,最早曰支那Cina,其后曰拓跋Tabac,最后曰契丹Kitai。今之China即支那,先是國名。明代中期葡萄牙人販瓷器到歐洲,稱其商品名曰Chinaware,若漢譯應該是“支那瓦”。陶瓷產品,古稱瓦器。此處ware應是瓦之譯音。支那瓦者,中國瓷也。China放在ware之前,可知China國名,初無瓷器一義。后來省掉ware,簡稱為China,才小寫其字頭,獲得瓷器之義。這已經(jīng)是晚近的事了?! ?.china與絲綢的關系  從西方語言演變歷史以及中西方文明交流史的角度進行考證,認為“CHINA”一詞來源于絲綢。  按照歐洲語言的演變歷史,對絲綢與“CHINA”一詞之間的關聯(lián)作了解釋。在希臘文明時期,中國的絲綢已經(jīng)通過“絲綢之路”來到了歐洲,于是希臘文中也出現(xiàn)了“絲”這一詞匯,希臘文中“絲”的發(fā)音與中文相近。隨后,在拉丁文中,“絲”的發(fā)音已經(jīng)基本與以后“CHINA”的發(fā)音相近,在法文中,“絲”的拼寫則為“CHINE”,與英文“CHINA”的發(fā)音與拼寫已經(jīng)非常接近,最后再從法文正式“過渡”到了現(xiàn)在的“CHINA”一詞?! ∮⑽脑趯Α爸腥占孜鐟?zhàn)爭”的翻譯中,中國被譯成“SINO”,這與拉丁文中的“絲”比較接近,而在印度語中,“絲”被稱為“CINA”,后來口譯成“支那”。  絲綢是中西方文化交流中最早也是最主要的一種載體,在西方人眼里,絲綢是中華古代燦爛文明的象征,因此,英文中“中國”的翻譯“CHINA”源自絲綢就順理成章了?! ?.china與瑪雅的關系  在有一座小村子叫china。據(jù)當?shù)厝私忉宑hina不是西班牙語,而是瑪雅語,發(fā)音為 ['t∫i∶n?],不同于china的“中國和瓷器”解釋發(fā)音 [t∫ain?]。  當?shù)厝苏f,此村名為china,是由于以前一個姓chi的人和一個姓na的人在這里住下后,兩人將自己的姓合在一起命名此地。后這里人不斷變多,建立了村子,就將小村叫做china?! 。ù速Y料是來自中央電視臺“極地跨越”節(jié)目---墨西哥之行)  6.詞典里的解釋  簡明英漢詞典  china  [5tFainE]  陶瓷, 瓷器, 瓷料  基本詞義  China  [5tFainE]  n.  中國  現(xiàn)代英漢詞典  china  [5tFaInE]  n.  (1)  陶瓷  (2) ?。ūP、杯等)陶瓷制品;陶器  基本詞義  China  [5tFaInE]  n.  中國  現(xiàn)代英漢綜合大辭典  china  [5tFainE]  n.  陶瓷,瓷器,瓷料  a piece of china  一件瓷器  a set of china  一套瓷器  china clay  瓷土,高嶺土  china shop  瓷器店  china wedding  瓷婚(結婚20年紀念)  特殊用法  blue china  青瓷  bone china  一種含有骨灰(磷酸鈣)的瓷器  brown china  褐斑釉陶  eggshell china  薄胎瓷器  frit china  熔塊瓷  hotel china  旅館(飯店)用瓷  ironstone china  硬[堅]質陶器  painted china  彩釉瓷器  stone china  一種白色硬質陶器  vitreous china  玻璃瓷  China  n.  [有時china ][英俚]同伴, 好友  China plate  [英俚]伙伴, 好友  我們所說的表示瓷器或陶器的詞china 是 chinaware 或者可能是 china dishes 的縮寫形式。 雖然china 這個詞拼寫上與中國的國名是一樣的, 但16和17世紀時也有chiney,cheny 和 cheney 等拼法, 表明英語借用了波斯語中表示這種瓷器的詞,chini 。 這個波斯詞,還有梵語中cinah 一詞(“中國人”,英語中中國的名稱即從這個詞而來), 都來自漢語里的Qin 字, 這是從公元前 221至206年統(tǒng)治中國的王朝的名稱。

9. 西班牙的茶文化與中國茶文化

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前段時間。一朋友在亞馬遜搜索“pu-erh”(普洱茶)的時候,才陡然發(fā)現(xiàn),關于普洱茶的搜索記錄其實已多達2000多條,多款普洱茶的評分都高達4.5分,而關于普洱茶的五星好評更是有上千條。

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