一、鐵羅漢是什么茶
鐵羅漢茶是烏龍茶類。
產(chǎn)于福建省南平市武夷山景區(qū)內(nèi),主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山),生長在巖縫之中,鐵羅漢亦是武夷四大名樅之一,其茶性平和,經(jīng)半發(fā)酵工藝制作而成,其干茶條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。
羅漢屬半發(fā)酵茶,由于鐵羅漢樹長在巖石間,使得它的成份及滋味有別于其它茶種,從元明以來為歷代皇室貢品。其單叢加工,品質(zhì)特優(yōu)的“名叢”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工藝特制而成,成品鐵羅漢香氣濃郁。
鐵羅漢擴(kuò)展資料
品鐵羅漢用很小的杯子,除了便于分鐵羅漢或者多飲。玻璃杯一般都是有點(diǎn)容量的,剛沖出來的鐵羅漢其實(shí)滿難品出味道的豐富性。少冷一點(diǎn),滋味就豐富起來。入口很淡,淡中有一點(diǎn)點(diǎn)澀味,總體感覺就像抿著一口香氣,然后澀味推到舌根,微微有些苦,咽下去,滋味消失,然后慢慢地回泛上來清甜的感覺。
巖鐵羅漢最奇特,呼吸之間,疏淡幽遠(yuǎn)的香氣慢慢地從鼻腔中被感覺發(fā)散出來,口齒之間也全沁著香氣,而這香氣好像是自己發(fā)出來得,仿佛你自己的身體里開出了一樹白色的花。
二、鐵羅漢是什么茶?
鐵羅漢是烏龍鐵羅漢茶。
鐵羅漢以福建武夷山慧苑內(nèi)鬼洞的名叢鐵羅漢鮮葉制成的烏龍鐵羅漢,采制工藝與鐵羅漢類似,香氣馥郁幽長,多次沖泡有余香。
鐵羅漢為武夷宋樹名,葉長。樹木極其壯觀,據(jù)說該鐵羅漢有治療熱病的功效。每月5月中旬開始采摘,以二葉或三葉為主,色澤綠里透紅,清香回甘之味乃是該鐵羅漢的一大特色。
鐵羅漢產(chǎn)于閩北秀甲東南的名山武夷,鐵羅漢樹生長在巖縫之中。武夷巖鐵羅漢具有綠鐵羅漢之清香,紅鐵羅漢之甘醇,是中國烏龍鐵羅漢中之極品。鐵羅漢屬半發(fā)酵,制作方法介于綠鐵羅漢與紅鐵羅漢之間。其主要品種有“鐵羅漢”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。
鐵羅漢屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“鐵羅漢”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。
烏龍茶
紅茶~~~~~
三、武夷山鐵羅漢是什么茶
盛產(chǎn)于武夷山的鐵羅漢茶屬于烏龍茶的一個分支,由于生長在武夷山山脈的山溝縫隙中,生命力頑強(qiáng),于是得名“四大名樅之一”。茶葉的葉片是褐綠色,開水沖泡后,在陽光的照耀下橙色茶湯分外明亮。鐵羅漢茶的炒制工藝比較復(fù)雜,且制作講究。經(jīng)過曬、炒、揉、炒、水焙、復(fù)焙等多道工序精制而成,炒制出的鐵羅漢茶,泡水后香氣撲鼻,口感順滑。
鐵羅漢的茶多酚,可以起到抗氧化的作用,另外還可以使機(jī)體保持強(qiáng)有力的生理活性,高效清除人體內(nèi)的自由基,避免脂肪在體內(nèi)堆積,抗氧化和延緩衰老的效果頗佳。鐵羅漢中的茶多酚的強(qiáng)收斂作用,對抗病毒,殺菌有十分明顯的效果,能達(dá)到消炎止瀉的目的。
咖啡堿在鐵羅漢中含量豐富,刺激腎臟促使尿液快速排出體外。喝酒時飲用鐵羅漢茶,可以用來解酒,而腎臟的濾出率變高后,人體的疲勞感減輕。所以經(jīng)常飲用鐵羅漢茶,可利尿抗疲勞。
在鐵羅漢中含有較多的咖啡堿,效果和咖啡因相似,使人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,人們會感到精神百倍,思路清晰。另外,鐵羅漢中的多酚化合物,對斑狀增生有抑制效果,使凝血變清,從而減弱或者抑制動脈粥樣硬化。
四、鐵羅漢是指什么茶
很多人喝過紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、黑茶和黃茶,但是剛聽到鐵羅漢這種茶的名字的時候,還是不知道這種茶是什么茶。鐵羅漢其實(shí)屬于烏龍茶類,是武夷巖茶中的四大名樅之一。那么鐵羅漢有什么功效呢?現(xiàn)在小編和大家分享一下。
關(guān)于鐵羅漢茶
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鐵羅漢茶,屬烏龍茶類,創(chuàng)制于清乾隆年間,產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷,主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山),生長在巖縫之中。
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鐵羅漢外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。其成品主要經(jīng)過曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復(fù)焙、再簸揀、補(bǔ)火而制成。
鐵羅漢屬半發(fā)酵茶,由于鐵羅漢樹長在巖石間,使得它的成份及滋味有別于其它茶種,從元明以來為歷代皇室貢品。其單叢加工,品質(zhì)特優(yōu)的“名叢”,各道工序全部由手工操作,以精湛的工藝特制而成,成品鐵羅漢香氣濃郁。
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鐵羅漢滋味濃醇清活、細(xì)膩、協(xié)調(diào)、豐富、濃飲而不苦澀,回味悠長,空杯留香,長而持久,鐵羅漢湯進(jìn)喉,徐徐生津,細(xì)加品味,似嚼嚼有物,飲后神清氣爽。且具有不添加任何香氣香味物質(zhì)以及對人體有一定的保健和療效功能而深受國內(nèi)外廣大消費(fèi)者的喜愛,為歷史名鐵羅漢。
鐵羅漢茶的功效有哪些?
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1.有助于預(yù)防和治療輻射傷害。鐵羅漢多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
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2.有助于醒腦提神。鐵羅漢中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。
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3.有助于降脂助消化。鐵羅漢中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強(qiáng)分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這里。
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4.有助于護(hù)齒明目。鐵羅漢中含氟量較高,這對預(yù)防齲齒,護(hù)齒、堅(jiān)齒,都是有益的。鐵羅漢中的維生素C等成分,能降低眼睛晶體混濁度,經(jīng)常飲鐵羅漢,對減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。
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5.有助于利尿解乏。鐵羅漢中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
6.有助于美容護(hù)膚。鐵羅漢多酚是水溶性物質(zhì),用它洗瞼能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
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7.有助于抑制和抵抗病毒菌。鐵羅漢多酚有較強(qiáng)的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。
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8.有助于延緩衰老。鐵羅漢多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,能阻斷脂質(zhì)過氧化反工應(yīng),清除活性酶的作用。
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9.有助于抑制心血管疾病。鐵羅漢多酚,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。
通過以上對鐵羅漢茶的介紹,大家應(yīng)該對鐵羅漢茶有了一定的認(rèn)識,其實(shí)在炎熱夏季喝烏龍茶對身體也蠻有好處的,既解暑又減肥,一舉兩得的事情,何樂而不為呢?