1. 普洱生茶名山
1: 藍(lán)票餅主要選用勐海名山古樹(shù)茶,按多次嘗試之后得出得配方配制而成,湯水飽滿,濃強(qiáng),回甘快而持久,茶氣和韻味足,更具有高齡古樹(shù)所特有的特性。
2:河內(nèi)紅票:典型的標(biāo)準(zhǔn)邊境普洱茶代表,采用和易武在一個(gè)緯度上的越南大葉種喬木茶青制作而成,是邊境茶中的佼佼者。推測(cè)是20世紀(jì)50年代的產(chǎn)品,條索勻整多梗,暗栗色有光澤,香氣清香,茶韻陳老,湯水柔順溫厚甜美
票系列是書(shū)劍2015年新研發(fā)的一個(gè)系列產(chǎn)品,針對(duì)不同客戶口感和對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的需求,研發(fā)了出了四個(gè)票級(jí)系列產(chǎn)品,分別是黃票、藍(lán)票、紅票、黑票。票,在古代是一種憑證的代表,就好比一張名片,代表著一份信任,這與書(shū)劍古茶做茶想要傳遞的理念是一致的。
票系列的黃票、藍(lán)票、紅票、黑票適應(yīng)了不同喝茶階段的茶友,無(wú)論你是入門級(jí)茶小白,還是品鑒級(jí)茶客、亦或是珍藏級(jí)茶友、還是玩家級(jí)茶精英,票,總有一個(gè)適合你
2. 云南普洱名山
普洱茶色澤清亮,味道甘甜,香氣逼人,是中國(guó)十大名茶之一。
六大名山如下所示
普洱茶山位于西雙版納傣族自治州、臨滄、普洱等地區(qū)。古六大茶山為革登山、莽枝山、倚邦山、蠻磚山、曼撒山(易武山)和攸樂(lè)山。新六大茶山為南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)。
3. 高山普洱生茶
主料2人份
小白菜500克
輔料
姜25克蒜1頭小辣椒10克味素1小勺鹽少量
步驟1
小白菜洗干凈備好
步驟2
姜、蒜、紅辣椒(如果有辣椒粉可以直接用)
步驟3
把小白菜隨意折斷,短一點(diǎn),放入鹽拌勻,腌漬10分鐘,鹽的量要掌握好,不要太多,達(dá)到微微咸一點(diǎn)就可以
步驟4
紅辣椒打磨成粉狀(有干辣椒粉可以直接用,忽略此步驟)
步驟5
辣椒粉放入大碗,倒入和辣椒粉一平的開(kāi)水?dāng)嚢?,燙下,微涼在放入味素拌勻融合
步驟6
姜蒜都剁成細(xì)末狀
步驟7
腌漬好的小白菜擠出水分,放入泡好的辣椒粉,姜蒜末
步驟8
帶上一次性手套或者手套食品袋抓拌均勻,要抓拌才好哦
步驟9
好了可以直接吃,冰箱冷藏1小時(shí)候味道更佳
4. 普洱生茶山頭排名
1、碧螺春
2、信陽(yáng)毛尖
3、西湖龍井
4、君山銀針
5、黃山毛峰
6、武夷巖茶
7、祁門紅茶
8、都勻毛尖
9、鐵觀音
10、六安瓜片
茶是中國(guó)的特色文化,起源于上古時(shí)期。而評(píng)價(jià)一杯茶的好壞,茶葉的種類和產(chǎn)地起到了決定性的因素。像我們熟知的西湖龍井、鐵觀音、信陽(yáng)毛尖、碧螺春等都是中國(guó)十大名茶。
5. 普洱茶各大名山匯總
很好。12年的名山普洱茶以醇厚甜滑的特性,征服了大江南北茶人的味蕾,普洱茶是屬于后發(fā)酵茶,溫潤(rùn)平和,也非常適合冬天飲用,當(dāng)然四季都適合了。
在日常生活當(dāng)中挑選熟普,往往會(huì)被繁雜樹(shù)種,年份搞的暈頭轉(zhuǎn)向,無(wú)所適從,實(shí)際上,茶是讓喝的,不如學(xué)學(xué)品鑒熟普的方法,萬(wàn)變不離其宗,用舌頭來(lái)收貨。
6. 普洱茶有幾大名山
普洱茶的十大名寨是:老班章,那卡,冰島,刮風(fēng)寨,彎弓,昔歸,麻黑,困鹿山,曼松,老曼峨。六大名山有古和新之分,古六大茶山是:易武(曼撒)、倚邦、蠻磚、革登、莽枝、攸樂(lè);新的六大名山是:曼諾、勐宋(包含勐海和景洪)、南糯山、帕沙、賀開(kāi)、布朗山。古和新的區(qū)別主要在于面積和樹(shù)齡上。
7. 產(chǎn)普洱的有幾大名山
1.蒙頂黃芽 第一種是蒙頂黃芽,喜歡喝它的茶友可不少,其口感味道是比較香純一些的,茶湯顏色呈青黃色,至于黃芽則為金黃色,制作方法和石花的很相似,黃芽在殺青后要揉捻的。
2.蒙頂甘露 第二種是蒙頂甘露,品質(zhì)很高,同樣也圈粉了不少茶友,其茶葉外形看起來(lái)很美觀,喝起來(lái)的味道是那種甘鮮醇厚的,湯色是微碧而黃且明亮,制作方法是將新鮮的芽葉攤放后,用高溫殺青,通過(guò)三炒、三揉、三烘干和整形制成。
3.萬(wàn)青銀葉和玉葉長(zhǎng)青 第三種是萬(wàn)青銀葉和玉葉長(zhǎng)青,此品種可能聽(tīng)聞過(guò)的人是很少的,可能根本也從來(lái)沒(méi)有喝過(guò)。那么它是用遲采的芽葉較大的制成,制造方法和甘露的相同,該品種的茸毫少,質(zhì)量比甘露的差些。
8. 普洱茶四大名山頭
云南四大產(chǎn)茶區(qū):
1.西雙版納茶區(qū);
2.臨滄茶區(qū);
3.普洱(原思茅)茶區(qū);
4.保山茶區(qū)。
每個(gè)產(chǎn)茶區(qū),都有很多的山頭,每個(gè)山頭茶品的滋味也各不相同。