1. 茶葉上農藥
茶葉含有農藥這個和牌子沒有直接的關系。
只是看他們采購的原料那里是不是對茶噴掃過農藥。建議不管是哪個牌子的茶,先洗茶在泡茶喝。這樣起碼自己放心些。
2. 茶葉上農藥存放多久才會分解
給茶樹用農藥是前提是有病蟲害,因為每個地區(qū)的海拔、經緯度不同,溫度也不同,病蟲害發(fā)作的時間也有所不同。一般北緯30度附近的茶園,首次使用農藥的時間大多在4月中下旬,所以清明前的綠茶是不用農藥這種說法是正確的。
從4月中下旬到10月下旬,一般氣溫比較高,病蟲害比較多,用農藥是必然的。不同的時間點,發(fā)生的病蟲害是不一樣的,故所使用的農藥類型也有所區(qū)別。
農藥的降解通常受日照、降雨、氣溫等多方面的影響,不同的農藥降解速度不同。比如有機磷農藥對日光照射就比較敏感,通常噴在茶樹上幾個小時經日照后就會大部分降解;通常氣溫越高,農殘的降解速度越快。另外茶葉在加工過程中,經過高溫殺青、炒制、烘干等流程,也可以提高農殘降解的速度。
3. 茶葉上農藥嗎
龍井茶葉上面肯定有農藥殘留的。
為了除去害蟲、除草等目的,茶農肯定要噴灑農藥,如莠去津、吡蟲啉、噠螨靈、腐霉利、樂果、菊酯類、咪鮮胺等。我們實驗室就有檢測茶葉中農藥的項目。但是如眾位所知,“有農藥殘留”和“殘留量超標”的性質完全不同。農田里使用的農藥都會經過毒理學試驗、風險評估等方法,對各種農藥規(guī)定一個足夠安全的限量標準。農藥量在限量標準之內的,理論上來講都是足夠安全的。另外,為了打壓中國茶葉出口,國外尤其是歐盟把茶葉的殘留限量規(guī)定得沒有道理的低,也在一定程度上增強了茶葉的安全性。當然,監(jiān)管出現問題,農藥殘留超標的不合格茶葉流入市場,那就是另外一個問題了。
4. 茶葉上農藥商標
①劇毒、高毒農藥或急性毒性不高,但有一定慢性毒性的農藥。
②性質很穩(wěn)定、殘留期過長的農藥。
③有強烈異味,施用后對茶葉品質有不良影響的農藥。
④對茶樹有嚴重藥害的農藥。
⑤茶葉中農藥最大殘留限量標準很低,以致在茶葉生產中通常采用的間隔期后殘留水平仍超過限量標準的農藥。
5. 茶葉農藥殘留問題
當然不能水煮了,水一煮過還能喝嗎?想去殘留,第一道泡的水直接倒了
6. 茶葉農藥殘留檢測方法
1 農產品基本信息描述 茶葉 GB/T 38208-2019
2 茶葉分類 GB/T 30766-2014
3 茶葉化學分類方法 GB/T 35825-2018
4 茶葉生產技術規(guī)范 GB/Z 26576-2011
5 茶葉感官審評方法 GB/T 23776-2018
6 茶葉感官審評術語 GB/T 14487-2017
7 茶葉感官審評室基本條件 GB/T 18797-2012
8 烏龍茶 第9部分:白芽奇蘭 GB/T 30357.9-2020
9 臺式烏龍茶 GB/T 39563-2020
10 臺式烏龍茶加工技術規(guī)范 GB/T 39562-2020
11 烏龍茶加工技術規(guī)范 GB/T 35863-2018
12 烏龍茶 第7部分:佛手 GB/T 30357.7-2017
13 烏龍茶 第6部分:單叢 GB/T 30357.6-2017
14 烏龍茶 第3部分:黃金桂 GB/T 30357.3-2015
15 烏龍茶 第4部分:水仙 GB/T 30357.4-2015
7. 茶葉上農藥多久分解
不會消失。
普洱茶不易泡太久,太久了農藥就會泡出來了,最好在一個小時內完成飲茶。
帝泊洱是高倍普洱茶精華,源自100%的純天然大葉種普洱茶,數字化萃取,不含糖、不含任何添加劑,剔除了可能存在的微量重金屬、農藥殘留及雜質。能保證100%沒有農藥殘留,是純天然、潔凈、安全、便捷的健康飲品。
8. 茶葉上農藥殘留嗎
茶葉中有大量農藥殘留有點夸張了。從之前的數據來看,可能會有些殘留,但談不上大量,也談不上超標。
茶葉中的農殘有明確的限量,按道理只要有正規(guī)廠家來生產的茶葉,質量都是有保證的。
再者,我們現在也有“洗茶”的習慣,會有比較好的效果。安心喝茶,平時也可以關系當地食藥部門對市場抽檢結果的公告。
對茉莉花茶國家質量監(jiān)督抽查結果,農藥殘留量超過國家標準規(guī)定限值的占4 2 9%。我國產茶區(qū)域遼闊,品種繁多,多數茶園地處高山,水土純凈,污染小。但處于丘 陵地區(qū)的茶園,夏秋茶季病蟲害多,茶農忽視農藥正確使用,致使茶葉中農藥殘留超標。
鑒別茶有感官和理化鑒定兩個方法。感官鑒定,也叫審評,第一形狀,屬外觀鑒定。感官鑒定又可分為四項:一是條索,條的種類不同,條索的要求與呈現各異,如松緊、曲直、粗細、扁圓、整碎、輕重等。要與該品種正常情況相符。二是色澤,是枯燥還是光潤,還應與該品種要求相符,如紅茶是紅褐色,綠茶是嶄新綠色,花茶為褐綠色。三是凈度,應潔凈無梗,塊、片、末不超過限度,不能含有非茶類夾雜物。四是嫩度,同一品種茶葉以芽尖白毫多者 為佳,條索雖稍粗壯,但嫩潤半透明。
鑒別茶的內質,可分香氣、滋味、湯色、葉底。一是香氣,鼻嗅新鮮,濃厚純正為好,淡薄 不純?yōu)榇危瑦灲勾譂吒?,有異味者為劣。各種花茶均應有自己獨特的正常香氣,如茉莉花茶應具茉莉香氣,玉蘭、珠蘭花茶應具玉蘭、珠蘭香氣。二是滋味,用舌部味蕾感覺,甘 醇濃郁,鮮嫩純正為優(yōu),澀、苦、粗、酵、淡為次,霉、辣、生草味為劣。三是湯色,在茶湯熱時,觀察明暗深淺。一般明淺為佳,暗深者次,但紅茶湯色比綠茶深,緊壓茶湯色要暗 。四是葉底,品嘗沏過的濕茶葉,用手按,柔軟有彈性屬于細嫩,板硬無彈性為粗老。上述鑒別方法主要是區(qū)分優(yōu)、次、劣。一切事物都是由量變到質變,偽劣茶葉也就往往是在這種 感官鑒別中發(fā)現。
9. 茶葉上農藥多嗎
通常農藥上都會有使用說明的,比如每畝用量80-120g、或1000倍-2000倍液等。 用來人工噴施的藥液理論上每畝用水量60kg左右,但在實際生產上一般2壺藥水、即30kg就可以噴施一畝地了。
這時如果按畝用藥量80g計算,每壺加入40g農藥就可以保證每畝用藥量達到40g了;如果說明是1000倍液,按理論上每畝用水量60kg計算,需要藥量60g,實際操作時每壺加入30g(即500倍液)就可以了。使用農用機械帶動高壓藥泵噴藥時每畝地的用水量會更少,只要能夠保證每畝的純藥量達到藥量要求就可以。
10. 茶葉農藥殘留多嗎
茶葉生長期打藥,是指夏茶和秋茶,這兩季茶葉生長旺盛,也正是蟲害最厲害的時期,如果不打藥,茶樹就回遭受到嚴重的蟲害,不但損害這兩季茶葉的產量,也會影響茶樹的光合作用 ,進而影響茶樹儲存營養(yǎng),導致來年的春茶產量。
春茶,指的是清明前后幾天采集的茶葉,這期間的茶葉經過一個冬天的蟄伏 ,開春后隨著溫度的上升,緩慢的生長至清明前后采收,這個季節(jié)的茶樹沒有蟲害,茶樹也不需打藥,即使上年給茶樹打了藥,其殘留經過一個冬天的消耗,也不會殘留至春茶上,因而春茶是最安全的茶葉,也是價格最貴的茶葉。
我曾多次去過股份制公司茶園,看到茶農護理茶樹,他們給茶樹噴藥的藥水是由專人統一調配的,調配的比例濃度符合標準,既能消滅害蟲,又不至于濃度過大,待農藥殘留基本耗盡后才允許采收,然后經過烘炒封包,封包前還要做一次農藥檢測,因而進入市場的夏秋茶葉還是比較安全的。
我也到過私人茶園,私人制作的春茶沒有問題,我所擔心的是夏秋兩季茶葉,他們給茶樹噴藥,憑經驗估計,出茶后,是否進行了農藥檢測不得而知。所以,我現在買茶一般都是買春茶,偶爾也喝過夏秋茶葉,沒有覺得身體不適。
如果還疑茶葉農藥殘留太多,總感覺不安全,那么你就買清明前后的茶葉吧,經過冬天歷練的茶葉更香更純。