1. 大麥茶有茶葉成份嗎

一種大麥茶，還有一種是蕎麥茶。

大麥茶是將大麥炒制之后做成的茶。它是一種傳統(tǒng)的清涼飲料，主要功效是清熱解毒、助消化。在炎熱的夏天或飯后，可以喝上一杯，去除油膩，降溫去火。也是一種不錯的飲料。

蕎麥茶相比大麥茶來講，營養(yǎng)成分要更豐富一些。它含有其他谷物沒有的生物類黃酮蘆丁以及18種氨基酸和多種微量元素和維生素?？嗍w性寒涼，同樣有清熱去火的功效，大量的膳食纖維有促進(jìn)腸道消化，減肥的作用。難能可貴的是，蕎麥茶所含有的生物類黃酮、微量元素如鋅、硒、鉻等都對三高人士有莫大的幫助。

在日常飲用中，兩種茶口味相近。但選擇大麥茶不如選擇蕎麥茶。蕎麥茶不但有降三高、軟化血管、調(diào)理腸胃的功效，它還含有四種強(qiáng)抗氧化劑，可排除體內(nèi)毒素，清除自由基，防止黑色素的生成和沉著，更是愛美人士的好選擇。

2. 大麥茶是不是茶葉

是一種焦香型風(fēng)味, 頗類似表皮燒得有點(diǎn)焦黃的炭燒新鮮小麥的味道, 它是焦香中還透著天然清新的甘甜味道。

大麥茶是一種用大麥加工而成的特殊茶品, 它的當(dāng)中并不含有茶葉, 只是其泡飲方法與茶相同, 又因?yàn)樗怯么篼渷碇谱鞯? 所以又把它稱做大麥茶, 大麥茶主要盛行于韓國和朝鮮, 以及中國的東北部份地區(qū)。

大麥茶之所以香味比較高和回甘快, 是和它的加工方式分不開的, 大麥茶通常是帶著麥殼進(jìn)行慢火炒焙, 炒至熟透后, 再以慢火烘焙直至焦香才告完成, 以此工藝制作而成的大麥茶, 不僅香度特別高, 而且香中還帶著甜, 非常的獨(dú)特美味, 是非常有特色的飲品。

茶味甘美清香，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，清 熱解毒。大麥茶不含茶堿，咖啡因，單寧等，不刺激神經(jīng)，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。

口感會有點(diǎn)苦澀，但是不會影響整體感覺。有的人喜歡在茶里加糖，加糖后的口感不會很苦澀，但是卻沒有傳統(tǒng)大麥茶的味道。

3. 大麥茶主要成分

中國大麥茶產(chǎn)地為內(nèi)蒙古、寧夏、新疆、山西、河北、陜西北部、甘肅、江蘇等地，大麥茶是采用禾本科植物大麥的成熟果實(shí)，經(jīng)發(fā)芽干燥后炒制成焦黃色的食品，用熱水沖泡后就是我們常喝的大麥茶。

大麥更多時候也被 制成麥精飲品、麥芽餅、麥芽糖，以及各式各樣的糕點(diǎn)和小吃，可口味美，深受大朋友小朋友的喜愛。

如果把大麥微炒一下，更會散發(fā)清新的麥香氣味。由于其性味偏性比生大麥溫?zé)?，亦不同程度增?qiáng)了消積導(dǎo)滯、健脾和胃的功效，對于忙碌的都市人而言，餐后小休泡一杯炒大麥水（稱大麥茶）飲用，確實(shí)有提神醒腦的神奇效果。

大麥茶中含有豐富的碳水化合物、植物蛋白、膳食纖維、B族維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，具有較高的營養(yǎng)價值，經(jīng)常喝大麥茶可以起到開胃促消化、減肥瘦身、益氣補(bǔ)中、消暑除熱、止渴等多種功效，對人體健康有一定的益處。

4. 大麥茶里面有茶葉嗎

有小麥茶的，在淘寶上就能買到。

大麥茶是精選谷物大麥為原料，并經(jīng)炒制而成，用開水沖泡飲用，便是大麥茶，大麥茶是生活中常飲的一種飲料，主要是將大麥炒至焦黃色，之后晾至存放，取用時用開水沖泡即可，其次，大麥茶有濃濃的麥香味，且口感清爽，湯色黃亮，十分適宜日常飲用。

大麥茶，又稱麥茶，有著“東方咖啡”之稱，是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料，在歐美也作為咖啡的替代飲品。

5. 大麥茶有茶葉成份嗎百度百科

喝大麥茶可以降低身體的血糖，很多人血糖升高是因?yàn)槠匠Ｏ矚g吃那些快餐，導(dǎo)致身體脂肪含量增多，血糖升高，還有的人血糖升高是其他病因引發(fā)的，大麥茶是一種將大麥炒熟之后泡在水中喝一種飲品，大麥茶中含有非常豐富的營養(yǎng)成分，經(jīng)常喝大麥茶可以有助于身體的消化，在一定程度上面也可以降低我們身體的高血糖。

6. 大麥茶是什么樣的

油麥茶是面粉（就是最普通的那種）、牛骨髓油（這個現(xiàn)在比較難買，建議上當(dāng)?shù)氐那逭媸称返耆タ纯矗?、綿白糖做的炒制沖劑。

做法：

1、將牛骨髓油加熱化開備用

2、將面粉倒入干凈的炒鍋，開小火翻炒，注意一定要撈底炒，否則容易焦，炒至微黃（時間有點(diǎn)長的，要耐心，千萬不能開大火），倒入化開的牛骨髓油，翻炒至干（也就是面粉不結(jié)塊），待冷卻后拌入綿白糖即可

7. 大麥茶有茶的成分嗎

大麥茶是大麥經(jīng)過炒制后沖泡的，有點(diǎn)類似苦蕎茶。而燕麥片是燕麥粒軋制成的

一、大麥和燕麥的區(qū)別是什么

1.地理位置不同

燕麥主要分布北半球的溫帶地區(qū)在我國種植燕麥的省區(qū)，主要為內(nèi)河北、蒙古、山西，等平原，其次是甘肅、寧夏、陜西、青海及四川、云南、貴州等山區(qū)。而大麥在我國南北各地都有栽培。

2.成分不同

大麥中所含的脂肪主要為不飽和脂肪酸，占脂肪近總數(shù)的百分之八十，其中大麥還含有豐富的食用纖維，對于人體機(jī)制來說也是極好的。燕麥中含有的蛋白質(zhì)含量十分豐富，燕麥蛋白營養(yǎng)價值很高。極大的增加了人體中所需要的蛋白質(zhì)。

3.價值不同

大麥主要用于食品的加工、飼料加工、麥芽加工和啤酒生產(chǎn)等。在我國古代，燕麥不僅作為一種耐饑抗寒食品，也作為一種藥物來使用。

8. 大麥茶有茶葉成份嗎百度

哺乳期間可以喝大麥茶。大麥茶的成分對乳汁沒有影響，但是盡量少喝，因?yàn)榇篼湶杈哂星鍩峤祷鸬淖饔茫瑢傩云珱?，喝的多容易引起寶寶腹瀉。哺乳期間最好多喝白開水，對寶寶發(fā)育沒有影響，而且有利于分泌乳汁，消暑解渴。多吃蔬菜水果，補(bǔ)充維生素。