壹馬茶屬于發(fā)酵茶,儲(chǔ)存時(shí)間一般在2—3年。密封茶葉的保質(zhì)期一般在12個(gè)月到24個(gè)月不等,會(huì)在茶葉的包裝袋上標(biāo)明。散裝茶的保質(zhì)期較短。
買的時(shí)候盡量選擇當(dāng)年的新茶。茶葉的保質(zhì)期與茶葉的品種有關(guān),不同茶葉的保質(zhì)期是不同的。像云南的普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳年比較好,保質(zhì)期10到20年。再比如武夷巖茶,隔年更香醇;湖南的紅茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶,如果儲(chǔ)存得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),甚至可以提高茶葉的品質(zhì)。
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