廣西南寧有什么好吃的特產(chǎn)之類的？

您好！

南寧好吃的特產(chǎn)。。。

龍眼干桂圓，柿子餅，粽子，香豬，涼茶，漓泉啤酒，河粉。

南寧美食

白斬雞

廣西各民族群眾最喜愛的節(jié)日食品與宴客佳肴。又名白切雞 。將閹雞或未下過蛋的雌雞（俗稱項雞）殺好，掏出內臟，腹腔內抹鹽，放一團姜（以沙姜為好），放入白水中煮到九成熟（骨中略帶血）撈起，切塊，蘸以姜 、蒜 、蔥 、香菜 、醬油 、鹽 、香油等調成的佐料 。鮮美嫩軟 。

南寧肉粽

是南寧人的傳統(tǒng)食物。粽里除有大糯米、豬肉外，還有蝦米、香菇、玉蘭片等，吃起來有一種特殊的荷葉香。

南寧粉餃

是用糯米粉蒸熟作皮，包上肉餡蒸熟上桌，蘸醬、醋等調料食用的一種小吃，當?shù)厝朔Q為粉角。餡心除豬肉碎外，還有馬蹄或涼薯、蓮藕等，別具風味。

南寧老友面

是南寧的一種傳統(tǒng)風味小吃。煮面條時，先用蒜泥、豆豉、酸辣椒、酸筍、牛肉碎，等熗鍋，再加入醋、骨頭湯和面條同煮而成。煮好后，聞之酸辣鮮香，吃時湯熱味濃，誘人食欲，且有驅除風寒的功效。

南寧黃皮醬

是用黃皮果制成、酸甜適度的一種果醬，它是南寧特有的傳統(tǒng)產(chǎn)品?？梢杂糜谂漪~肉、送面包、拌米粉、調稀粥食用，味道甘美，而且能刺激食欲

撈粉: 中山路尾佳和藥房對面“皇都食府”的干撈粉十分可口

解放路老味、中山路舒記、中山路仙池的干撈粉

八仙粉: 中山路最北邊,仙池粉店,每天從早上只賣到中午一點左右

燒鴨: 新民路快要*近人民公園附近有一家大師燒鴨

炒螺: 南國街宮廷炒螺還不錯

水塔腳斜對面的“塔香田螺店”里的炒螺

腸粉: 古城路上有一家廣州河粉店的腸粉很吸引人

老友粉: 七星路的舒記老友粉號稱南寧第一好吃!

中山路'復記'老友粉面,味濃味精多

建政菜市旁“建政飲食店”里的老友粉、雜粉、棕子、糍粑等等,都是南寧原國營店的傳統(tǒng)民間小吃.

中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗.

新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗

共和路萬興旁邊有一家亞光粉店,老友粉好吃

解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,價格便宜,味料夠足

共和路七醫(yī)院旁亞光

小嘟來的老友粉

老友粉，還有八珍粉。中山路看看去啊

有，老友粉，生榨米粉

廣西最具影響力十大特產(chǎn)有哪些呢?如下是旅游網(wǎng)為大家整理的廣西十大特產(chǎn)，希望能幫助到你。

廣西十大特產(chǎn)1

1、羅漢果

桂林永?？h盛產(chǎn)，甜度高、熱量低。中醫(yī)以果實入藥，有清肺利咽，化痰止咳，潤腸通便的功能。

2、螺螄粉

柳州的風味小吃，由特有的米粉加上酸筍、木耳、花生等配料及酸辣味螺螄湯調合而成，酸、辣、鮮、爽、燙。

3、芒果

百色芒果是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品，主要栽培的品種有臺農(nóng)1號芒、金煌芒、紅象牙芒、桂七芒等。

4、海鴨蛋

北部灣紅樹林中的小魚蝦是海鴨的美餐，使得鴨子體肥蛋多，蛋黃晶紅、味美鮮香。

5、六堡茶

六堡茶屬黑茶類，原產(chǎn)、主產(chǎn)于梧州六堡鎮(zhèn)，紅、濃、陳、醇，有獨特檳榔香氣，越陳越佳。

6、沙田柚

容縣沙田柚生長在特殊的泥沙地，果大形美、味甜蜜、耐貯藏，是我國柚類中獨樹一幟的優(yōu)良品種。

7、桂圓肉

博白縣有“中國桂圓之鄉(xiāng)”的美稱。桂圓肉性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好的滋養(yǎng)補益作用。

8、坭興陶

以欽州市欽江東西兩岸特有紫紅陶土為原料，其燒制技藝為國家級非物質文化遺產(chǎn)。

9、壯錦

壯族傳統(tǒng)手工織錦是中國四大名錦之一，圖案生動，結構嚴謹，色彩斑斕，充滿熱烈、開朗的民族格調。

10、南珠

北海是南珠的.主要產(chǎn)地，采集珍珠歷史悠久。合浦縣享有“中國海水珍珠第一村”美譽。

岑溪特產(chǎn)干貨有哪些

岑溪特產(chǎn)干貨有哪些

導語：岑溪特產(chǎn)干貨有哪些？而岑溪三黃雞是具有地方特色的傳統(tǒng)名雞，是廣西歷史上四大名雞之一，此雞是由一種野雞長期馴養(yǎng)而成。下面由我為您整理出的相關內容，一起來看看吧。

1、 岑溪豆腐釀

岑溪有一道鮮美可口的特色菜－－煎豆腐，本地又稱“豆腐釀”。這特色菜從何時開始，已無從可考，起碼有百多年的歷史了。如今，還是家家戶戶逢年過節(jié)，招待客人不可少的“傳統(tǒng)保留節(jié)目”呢！

外地的朋友每到這里，也一定會點這一道特色美味。 豆腐與全國一般的豆腐沒多大的差別，其制作工序是：把豆腐剖成塊狀，先是下面放上一塊，然后再放上肉餡，肉餡一般由豬肉、牛肉等肉料拌少許菲菜、芫荽等佐料配制而成，放上肉餡后再在上面蓋上一塊豆腐，然后放到鍋中煎。 煎豆腐，油少容易粘鍋。避免粘鍋，要放足量，而且火候要得當，要文武兼施，一般是先武后文，時間要比較長，一般大概要20－30分鐘左右，正所謂“心急吃不了煎豆腐”，火候太猛，容易煎糊，甚至連餡都不熟透。煎了一面，又要反過一面，至兩面豆腐香黃。煎熟后，再在外面淋上醬油、南乳、淀粉配制成的調料，依各人口味不同，可適當增減。

2、肉桂

又名玉桂、牡桂、亞熱帶常綠喬木樟科植物，是廣西亞熱帶芳香藥料植物中的“三寶”之一。肉桂樹的皮、枝、葉用途很廣?？勺魉幱茫芍葡懔虾吞釤捁鹩?。成品有：桂皮、桂子、桂蠱、桂丁、桂辛和桂油等。防城區(qū)、上思縣等地一般年產(chǎn)桂皮200萬公斤以上，最高年產(chǎn)達350萬公斤。桂皮是傳統(tǒng)的出口商品，多年前就已遠銷歐洲，在國際市場上久負盛譽?！皬V西肉桂”系中國廣西省南部亞熱帶地區(qū)特產(chǎn)。國家地理標志產(chǎn)品。該地區(qū).獨特的自然環(huán)境條件，悠久的栽培歷史，傳統(tǒng)的生產(chǎn)農(nóng)藝和加工工藝，形成了廣西肉桂皮厚、色澤光潤、含油率高、味辛香偏辣、藥用和調香料用兼優(yōu)等特點。.肉桂（CinamomumCassiaPresl），屬樟科樟屬，是亞熱帶特有的經(jīng)濟樹種，具有生長迅速、收益快、經(jīng)濟價值高的特點，造林后5-6年即可剝取桂皮和采葉蒸油，桂皮和桂油是中國的傳統(tǒng)出口商品。

3、梧州六堡茶

六堡茶是歷史名茶。其生產(chǎn)歷史已有一千五百多年，屬我國六大茶類之一的黑茶類（后發(fā)酵茶），是廣西黑茶杰出代表。清嘉慶年間已列為中國名茶，以原產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名。據(jù)記載：蒼梧縣六堡鄉(xiāng)所產(chǎn)的茶，因其地處崇山峻嶺，樹要翳天，所植茶樹得水分已足，且高山得霧獨多，每天午后，太陽不能照射，則蒸發(fā)少，故其茶葉厚而大，味濃而香。蒸制后的成品六堡茶經(jīng)過散發(fā)水分，降低葉溫，踩簍堆放在陰涼濕潤的山洞，經(jīng)過陳化后形成色澤黑褐光潤，葉底紅褐，湯色紅濃似琥珀，滋味甘醇，帶有檳榔香味的特點。素以“紅濃陳醇”四絕著稱。六堡茶，“紅、濃、陳、醇”，有獨特檳榔香氣，越陳越佳。六堡茶屬黑茶類，采摘一芽二三葉，經(jīng)攤青、殺青、揉捻、漚堆、干燥制成，分特級和一至六級。因原產(chǎn)和主產(chǎn)于廣西梧州六堡鎮(zhèn)而得名，享譽海內外，主銷兩廣、港澳和東南亞地區(qū)。

4、岑溪古典雞

古典雞是廣西的歷史名雞，是廣西目前唯一沒有引進任何外來血緣的優(yōu)質地方土雞，是岑溪市主要長壽食品之一。古典雞的商品肉雞全部由農(nóng)民放到山林、果園實行無公害標準化輪牧放養(yǎng)，使每一群雞都表現(xiàn)出“進山入林撒野去，返璞歸真聚味回”的古典雞生產(chǎn)特征，每一群雞都具有體型小巧、外貌華麗、愛啄好動、肉質細嫩、味鮮而醇香、皮薄骨細、皮下脂肪適度、雞肉味特別濃郁等古典雞特色。古典雞于2003年被評為“廣西優(yōu)質產(chǎn)品”，2005年起連續(xù)被農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心認定為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”，2006年被評為“廣西名牌產(chǎn)品”，2008年在“梧州市十個最好吃的美食”評選中排名第一，2010年被評為“廣西優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品”和首屆中國地方雞（土雞）美食文化節(jié)“金牌名雞”，2011年被評為“廣西休閑農(nóng)業(yè)十佳名品”。

5、岑溪三黃雞

岑溪三黃雞是具有地方特色的傳統(tǒng)名雞，是廣西歷史上四大名雞之一，此雞是由一種野雞長期馴養(yǎng)而成。1977年廣西外貿(mào)系統(tǒng)在靈山以統(tǒng)一加工，不標名現(xiàn)場品嘗的方法，對全省16個肉雞品種進行品嘗評比，最終品嘗者認為肉質最佳的是岑溪三黃雞；1993年廣西外貿(mào)系統(tǒng)又在南寧西園飯店，邀請香港九龍一帶有幾十年經(jīng)營家禽經(jīng)驗的商人，對全省16個供港活雞品種進行外表評定，商人們一致認為岑溪三黃雞和賀縣的信都雞為最佳品種；同年在北京《全國出口商品生產(chǎn)基地專廠建設成果展覽會》上展出，又受到對外經(jīng)濟貿(mào)易部領導贊譽和好評，并向岑溪人民政府頒發(fā)榮譽證書，為了全方位開發(fā)這個優(yōu)良的地方品種，岑溪外貿(mào)雞場于1983年起，對岑溪三黃雞進行開發(fā)，1987年起，連續(xù)七年對其進行嚴格的系統(tǒng)選育。

6、岑溪軟枝油茶

岑溪軟枝油茶是我國第一個油茶良種，因枝條柔軟，多數(shù)成弧形下垂而得名。由岑溪市軟枝油茶種子園利用植物無性繁殖技術并經(jīng)不斷篩選，培育出的`岑軟2號、3號兩個高產(chǎn)無性系1991年獲廣西區(qū)林業(yè)廳科技進步二等獎，1992年獲國家林業(yè)部科技進步三等獎，2004年獲廣西林木評審委員會評為廣西區(qū)林木良種，2008年審定為國家級林木良種。目前全市營造軟枝油茶林4萬多畝，其中進入初產(chǎn)期油茶林面積5000畝，到2015年將全面進入產(chǎn)果期，其中5000畝進入豐產(chǎn)期，預計可產(chǎn)生茶果22500噸以上，可壓榨茶油1000噸以上。岑溪軟枝油茶屬常綠樹種，喜溫暖濕潤氣候，適生范圍廣，耐干旱瘠薄，具一定耐寒性，以采果為主，具有生長快、結果早、產(chǎn)量高、抗性強、油質好等優(yōu)點。10月中下旬果實成熟，種仁含油51.37―53.6%，,酸價1.06―1.46，折光指數(shù)1.4672。

7、岑溪砂糖桔

岑溪市位于梧州市南部，地處北回歸線以南，為丘陵地帶，屬南亞熱帶季風氣候區(qū)。山清水秀，沃土成片，氣候優(yōu)良，所生產(chǎn)的砂糖桔鮮果果色鮮紅，肉質細嫩，皮薄化渣，味甜汁多，少核或無核，營養(yǎng)豐富，果靚質佳，老少咸宜，深受廣大消費者的歡迎和喜愛。目前全市砂糖桔種植面積達12萬多畝，2013年砂糖桔鮮果產(chǎn)量10萬多噸（占水果總產(chǎn)量的77.1%，產(chǎn)值5億元）。2005年自治區(qū)把岑溪市列為砂糖桔優(yōu)勢發(fā)展區(qū)域，將砂糖桔確立為廣西優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品。

截止2013年，全市獲得中國綠色食品認證的砂糖桔果園達5.5萬多畝。到2014年5月，全市注冊成立了水果專業(yè)合作社和水果銷售協(xié)會共109多個，建成砂糖桔采后商品化處理生產(chǎn)線40多條。2009年4月岑鮮牌砂糖桔獲廣西名牌產(chǎn)品稱號。

8、岑溪花崗巖

被譽為“花崗巖之都”的岑溪市，是全國最大的花崗巖生產(chǎn)基地，其生產(chǎn)的“岑溪紅”花崗巖天生麗質、色澤鮮艷、結構緊密、質感柔和，可與世界石材名品“皇妃紅”、“巴西紅”、“印度紅”等相媲美。“岑溪紅”花崗巖是一種高級華貴的建筑材料?！半p牛牌”、“岑紅牌”花崗巖板材分別在全國“七五”星火計劃成果博覽會和全國建材產(chǎn)品暨裝飾裝潢材料展評博覽會上獲“金獎”?！搬t”花崗巖儲量豐富，總儲量達20億立方米以上， 岑溪目前已開發(fā)礦山200多座，上馬圓盤鋸近1500多臺，興建板材廠400多家， 并引進國外先進生產(chǎn)線6條，1997年全市生產(chǎn)花崗巖荒料30萬立方米，板材1000多萬立方米，總產(chǎn)值達24.5億元。溪市先后在北京、上海、武漢、海南、沈陽、深圳、香港等地召開岑溪紅花崗巖信息發(fā)布會。

9、岑溪竹筍釀

岑溪是一個山清水秀的地方，由于得天獨厚的條件，竹子資源非常豐富，蔥蔥郁郁的竹林遮天蔽日，蒼翠欲滴。每到春天，河畔、山上的竹筍就沐浴著春雨破土而出，人們這時總要采回一籃籃嫩綠可愛的竹筍，制成一道色、香、味俱佳的菜肴―――竹筍釀。如果你到岑溪來，熱情淳樸的岑溪人定會拿出這道美味可口的佳肴款待你。

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