目前主要有金字塔型的管理、學(xué)習(xí)型組織管理、智慧型組織管理。另外還有中國管理模式。
題目限定:
1、國產(chǎn)茶葉罐。
2、非土豪款。
3、500~1000
其實看頭兩行的時候我第一時間想到的也是日本罐兒o(╯□╰)o
先說材質(zhì),適合這個區(qū)間的,可考慮的也就是錫罐和陶瓷材質(zhì)。
可是錫罐以大馬貨為佳,且這個價位基本都是土豪型,想要復(fù)合題中隱含的對品味要求的,,,,超出預(yù)算了。
(銀器也有類似問題,不再贅述。)
再說陶瓷,適制茶葉罐的,要么是紫砂(其它陶類,特別是粗陶柴燒之流,非我所喜,不多說)這類還保有一定透氣性的材質(zhì),要么就是瓷茶葉罐,完全不透氣,存茶性能與金屬茶葉罐類似。
前者適合存放可以繼續(xù)存放,且需要發(fā)生轉(zhuǎn)化的茶品,如白茶、黑茶、普洱茶等等;后者適合存放需要隔絕空氣流動存放的茶品,如綠茶、烏龍茶等。不知題主的茶類如何,只能兩者都提到。
紫砂方面現(xiàn)在的紫砂多是電窯快速燒制,透氣性差,既沒有傳統(tǒng)一廠時代紫砂制品的性能,又不若瓷器的完全隔絕。上不去下不來,甚是尷尬。
瓷器方面選擇較多,但還是這個預(yù)算比較糾結(jié)——既超過了實用器的價位,又沒有達(dá)到精品器的價格。
比如下圖所示茶葉罐,就在(500,1000)這個區(qū)間以外~~~~
所以,建議題主還是明確茶品種類后,再行定奪。
大概一百一袋:雷山銀球茶,泰順三杯香
滇紅
滇紅其香,媚眼如絲,天生性感,從不知內(nèi)斂為何物。如果用美女來比喻紅茶,滇紅就是辛芷蕾。喜歡的交口稱贊,不喜的嗤其媚俗,但她媚態(tài)天成何錯之有?滇紅是牡丹、是玫瑰,生來爭奇斗妍,不與梅蘭為伍。滇紅應(yīng)是少年之茶,少年如初春之草木,要什么云淡風(fēng)輕?也是老頑童之茶,誰說年邁就要青燈古佛?凡內(nèi)心如正午驕陽者,均可飲此茶。
鳳牌經(jīng)典58,被稱為平民公主,經(jīng)典口糧茶,從來不會讓人失望。以不到200元/斤的價格,硬是躋身¥500以下價位最強紅茶,位列開篇第一推薦位。到手價128元,應(yīng)該是最近半年以來的最低價格了。(建議從廠家直營的旗艦店購入,不建議平臺自營店,因為平臺自營算渠道代理,廠家直營才是親兒子。)
祁紅
祥源茶的前身是老祁門茶廠。在世紀(jì)初國有茶廠的改制潮里,祥源茶先后匯集了陸國富、閔宣文等12名非遺技術(shù)傳承人,成立了祥源茶業(yè)。
祥源茶的核心優(yōu)勢在于占據(jù)了祁門紅茶的核心產(chǎn)區(qū),在祁門縣歷口、金山都建立了自有茶園。老祁紅制作技術(shù)加現(xiàn)代化管理的茶園,兩重優(yōu)勢加持下的祥源茶成為祁門紅茶品類里最有實力的品牌之一。
我原來介紹過祥源茶家的空山新雨,屬于傳統(tǒng)切碎工藝,有些茶客反映略喝不慣。那么可以嘗試一下這款特級香螺,它屬于創(chuàng)新工藝,因干茶卷曲如螺而得名。這款茶花蜜香持久,茶湯金圈掛杯,是專有名詞「祁門香」較為典型的代表。
龍井
貢牌有多牛逼:杭州西湖龍井村和獅峰山每年所產(chǎn)的龍井90%以上被貢牌收走。其創(chuàng)始人戚國偉擁有的頭銜比龍媽還多,比皇叔劉備還長,倘若講出來,午夜留宿的老太太肯定不讓進(jìn),諸葛亮的書童絕對不開門。(這個梗我用過一次了)
不到200塊一斤的價格,肯定買不到一級核心產(chǎn)區(qū)的茶葉,廠商也明確標(biāo)注茶青來自「杭州」產(chǎn)區(qū),不像市面上多數(shù)雜牌龍井用南方茶魚目混珠。這款茶豆香濃郁,清爽怡人,雖然在貢牌產(chǎn)品序列中處于入門地位,但品質(zhì)比90%的線下茶葉市場的龍井還要正宗。
如果只有100塊錢,想喝龍井,選貢牌不會踩坑。
安吉白茶
安吉白茶屬于綠茶,最早的記錄始于宋代,后失傳,于上個世紀(jì)70年代通過偶然發(fā)現(xiàn)的祖母樹繁育成功。因鮮葉氨基酸含量很高,所以形成了安吉白茶的典型特征:滋味鮮爽。
有賴于現(xiàn)代化商業(yè)運作,和地方政府的大力支持,極白品牌在安吉白茶中的地位首屈一指。推薦一款明前一級,條索緊細(xì),形似鳳羽,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇甘爽,委實不錯。私以為安吉白茶喝到這個價位已足矣。
雀舌
很長時間以來,我都沒有推薦川茶。我對四川的感情很深,這里是我的第二故鄉(xiāng),我的人格、興趣、品味、審美、痛苦、幸福、苦澀、甜蜜,幾乎都在四川養(yǎng)成;我對這片土地的感情也很特殊,因為有過高的期望,以至于總不敢觸碰。投射到茶葉上來說,其實對川茶是不公平的。
這款林湖雀舌香味頗有獨到之處,川紅人自創(chuàng)一個說法叫“柔雅栗香”,以區(qū)別于他家。雀舌入水林立,如筆如刀,很得綠茶的“觀形”之妙。茶湯栗香悠遠(yuǎn)清長,很有代表性。
毛尖
評論區(qū)催更信陽毛尖的朋友,快從信陽排隊到濟(jì)南了。之所以堅持到現(xiàn)在一直未更,是因為并沒有喝到過質(zhì)量穩(wěn)定的品牌。
這款明前特級毛尖干茶翠綠,茶湯鮮醇。第一口下去苦味回蕩,再品澀味氤氳,然后回甘從喉間升起,在口腔彌漫,滋味委實神妙。先后嘗試用純凈水和礦泉水沖泡,味道各有不同。最是懷念前些年路過信陽時,用信陽水沖泡的那一壺毛尖茶,行程匆匆不足一時,行色倉促里那一杯毛尖的回甘,到日落晚間時仍在唇齒間縈繞。
我沒文化,不知道怎么描述,只能不住口地說「臥槽!臥槽!臥槽哩!」
(信陽毛尖是本文成文以來變動最大的一款茶,陸續(xù)推薦過幾個品牌,但品質(zhì)都不穩(wěn)定。到年末了毛尖別想了,等來年開春吧。)
毛峰
《黃山志》記載,「蓮花庵旁就石隙養(yǎng)茶,多清香冷韻,襲人斷腭,謂之黃山云霧茶?!怪x裕大的開山祖師謝正安先生,于光緒元年開創(chuàng)黃山毛峰品類。謝裕大傳承百年未斷,不但是中華老字號,而且是徽商的古老代表。黃山毛峰茶要挑一個無可爭議的品牌,當(dāng)屬「謝裕大」。除了歷史傳承,謝裕大的優(yōu)勢還在于占據(jù)了核心產(chǎn)區(qū),黃山南麓的富溪就那么大一塊地方,高山產(chǎn)區(qū)基本上被謝裕大占據(jù)了,普通品牌只能做低山茶或平原茶。
這款毛峰采自明前,芽頭較為肥壯,白毫飽滿,滋味雖然尚未濃醇,但鮮甜可口,正是明前味道。是今年的新茶,除了價格,基本沒有缺點。
謝裕大還有一款高香古峰也不錯,單價比上面這款茶要低很多,高香口味、耐泡,口感對新茶客更友好一些。常喝謝裕大的朋友應(yīng)該知道這款茶,可能會經(jīng)常在茶葉市場遇到,應(yīng)該屬于線下代理商渠道專供,線上旗艦店不會上架。缺點是可能不是今年新茶,但勝在便宜。
鐵觀音
安溪茶廠有來頭!始創(chuàng)于1952年,自1982年起連續(xù)9年獲得中國國家質(zhì)量金獎,他家的50年老鐵曾被故宮博物院收藏。鐵觀音茶屬于典型的豐儉由人,魚龍混雜,要好喝不貴、口味純正,首推安溪茶廠。
這款濃香型鐵觀音,作為口糧茶是絕對合格的。香氣醇厚,醉人卻不膩人,是斤價百元價位上少有的好茶。
(100塊預(yù)算下推薦高檔茶,真的好心累……下面如無特別優(yōu)秀的,就只列口糧茶了)
巖茶
武夷星被稱為巖茶第一品牌,不是沒有道理的。有漫山遍野的自有茶園,不從茶農(nóng)散戶手里收購茶葉;有泰山北斗級的茶界大佬坐鎮(zhèn),讓武夷星家的巖茶一直享有大名。這款大紅袍十分平價,讓我頗為意外,看評論區(qū)居然眾口一致的好評??梢匀胧衷囷?,適口的話不妨收作口糧茶。
普洱茶
說普洱不說大益,應(yīng)是別有用心,這款7572被稱為熟普標(biāo)桿,普洱茶客無人不曉。這是屬于街頭巷尾的茶,屬于普羅大眾的茶,廣泛的群眾基礎(chǔ)賦予7572以生命力??紤]到本問題下應(yīng)該多是新茶客,未必有自行囤茶陳化的習(xí)慣,故推薦這款2017年份的。再新的當(dāng)然也可,但直接入口的化澀味較重,可能直接就把新茶客勸退了。
以前對普洱生茶無感,不太喜歡這種說發(fā)酵不發(fā)酵、說不發(fā)酵吧還打攪的婊性。
以前理想的調(diào)性,是要么像綠茶一樣青澀,要么像紅茶一樣成熟,要么像黑茶一樣古樸。輕發(fā)酵和后發(fā)酵被我的潛意識定性為「不純粹」。
最近對生普的印象改觀,甚至可以說重新認(rèn)識,就是因為無意中喝到這款「蠻潤405」。
入口時收斂感強重,十分難操,像不會被打倒的戰(zhàn)士??辔稁缀鯖]有,像少年一馬平川的坦途。但入喉以后,回甘直沖鼻腔上部,縈繞不絕。
這種感覺與綠茶有些相似,但回味之雋永、層次之復(fù)雜,又絕非綠茶之單調(diào)可比。人到中年后雖仍能葆有「少年感」,卻無可避免地沉淀了時間的味道。
不管你接不接受,時間都改變了我們的滋味。
我過去對「純粹」的追求是多么淺薄啊。
難得是,這款產(chǎn)品仍然在100元價位。吉普號和本文中大多數(shù)古老品牌不同,它很年輕。無論你想怎樣評價它,請喝完再說。
其實405蠻潤不算入門口糧茶,它一餅的價格已經(jīng)合計四百多了。吉普號產(chǎn)品體系里的拳頭款入門產(chǎn)品是215大雪山,應(yīng)該是我唯一在朋友圈指名道姓分享過的產(chǎn)品。關(guān)鍵是價格真的便宜,預(yù)售期到手價合60多塊一片,四舍五入等于不要錢。
要說便宜大碗,首屈一指當(dāng)是黑茶。作為中國六大基本茶類之一,安化黑茶位列中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,無論是否適口,想入門茶道者避不開安化黑茶。黑茶有許多道道,比如光細(xì)分的種類就有「三磚三尖一花卷」,作為一款后發(fā)酵茶,越陳越香,我家里就有幾餅存放了十幾年的金花千兩茶。因為制作工藝原因,雜牌黑茶衛(wèi)生情況堪憂,所以推薦入手大廠茶。
白沙溪無疑是安化黑茶第一品牌,但近年來它的行業(yè)地位帶來了過高的品牌溢價值。能看出來白沙溪已經(jīng)不滿足于做平民百姓市場,把便宜大碗的黑茶硬是做出了普洱、巖茶和老白茶的操行。
推薦一款黑美人的茯磚茶,年底買一送一,一百多塊錢3斤,合50塊錢一斤,這才是正經(jīng)的安化黑茶價格。業(yè)不要覺得黑美人是不知名的雜牌子,它其實是中國黑茶第一股,安化黑茶行業(yè)第一個上市企業(yè)。可以說是安化黑茶產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化最好的企業(yè)之一,從茶園原料品質(zhì)、到茶葉品控、到量產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,都是正宗的現(xiàn)代化企業(yè),是湖南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
白茶在這個價位著實乏善可陳,勉強推薦一款2019年的壽眉,現(xiàn)喝也過得去,湯色、口感均合格。不著急喝的就存起來,放一段時間褪去青澀,還能升值。手動滑稽
茉莉花茶是一個很特殊的品類,茶青經(jīng)過茉莉花窨制,帶有濃烈的花香味。聽說老佛爺慈禧鐘愛此茶,于是茉莉花茶風(fēng)靡北京。但北京本身并不產(chǎn)茶,吳裕泰和張一元風(fēng)靡于北京,其實均產(chǎn)于福建。我不喜愛花茶的原因,一個是花香味遮蓋茶葉味道,頗有些脂粉氣;二者因為繁瑣的工藝增加了成本,使花茶所用茶青一般比同價位綠茶要差些。
猴王、中莉、吳裕泰、張一元均為茉莉花茶中較為知名的品牌。
川派茉莉花茶很有特點,自成一脈。一般國內(nèi)各家花茶都是在福建橫縣代工,用的橫縣本地的茉莉花,這家川紅用的是川南犍為的雙瓣茉莉,宜賓的高香早茶。窨制完成以后不去花瓣,和碧潭飄雪一脈。沖泡時茶沉杯底,花飄水上,賞心悅目。我覺得喜歡喝花茶的朋友完全可以嘗試一下。川紅是五糧液集團(tuán)控股的企業(yè),屬于國家隊,實力無需置疑。
我個人對混合型的味道(比如茉莉花茶、柑普茶等)不太喜歡,之前應(yīng)評論區(qū)朋友催促推薦了一款,反應(yīng)褒貶不一。其實說到底還是因為一分錢一分貨,尤其像柑普茶加了柑皮,成本要比單純的普洱茶更高。
近來因為吉普號家的蠻潤入坑,喝到他家的一品青柑,印象仍然十分不錯。茶湯入口綿柔芬芳,柑皮清香直透天靈。用料相當(dāng)講究,底茶是5年的宮廷布朗,柑皮是新會核心產(chǎn)區(qū)天馬村的一等茶枝柑,喜歡柑香的朋友可以嘗試。
千萬別用保溫杯悶茶,暴殄天物。分享一款有設(shè)計感的綠茶杯,杯底隆起為山巒,邊喝茶邊觀山望水,桌面方寸間有詩意
他家的茶具我還都蠻喜歡。畢竟,我也是個年輕人。
家有百口,主事一人,如果沒有一個自上而下的管理體系,人們就會我行我素雜亂無章,一盤散沙的人們單打獨斗,缺乏團(tuán)結(jié)協(xié)作,缺少合作共贏的能力是不能取得成功的,一個團(tuán)隊缺乏凝聚力則會變得盲目,變得思而不行則無用,變成行而不思則無功。
一個優(yōu)秀的團(tuán)隊就是把散渙松懈的人們組織起來形成一個有機整體,把大家共同的理想、信念、目標(biāo)、追求和價值觀念等優(yōu)化組合成團(tuán)隊精神,把全體員工凝聚成一股合力,使之同心同德,共謀企業(yè)的發(fā)展,從而使企業(yè)發(fā)揮出巨大的整體優(yōu)勢。當(dāng)然了這就需要自上而下的管理體系,需要決策層的規(guī)劃設(shè)計,需要領(lǐng)導(dǎo)者的高瞻遠(yuǎn)矚。
華萊士的商業(yè)模式其實就是從原產(chǎn)地購買相應(yīng)的材料,然后把這些材料進(jìn)行加工,售賣給消費者。但是和其他的快餐品牌不同的是,華萊士的價格并沒有像肯德基和麥當(dāng)勞那樣的昂貴,在肯德基買,一個漢堡的錢,在華萊士可以買到兩個漢堡和一杯可樂,也因為定價的原因華萊士成為了不少學(xué)生和一些普通上班族的最愛,其次就是華萊士它的店面并不是分布在一些人流量很大的地方,而是坐落在居民區(qū)或者是學(xué)校的附近,因為這些地方的租金要比黃金地段便宜一些,這樣華萊士就可以從中獲取更大的利潤。
大潤發(fā)的管理說實話挺差的,特別是對供應(yīng)商的管理。
對于他們的采購來說供應(yīng)商就是血肉磨坊,可以從中進(jìn)行各種壓榨。
比如采購督導(dǎo)時莉,提到這個名字很多供應(yīng)商都應(yīng)該很頭疼,總是想著各種名目索賄,不但要供應(yīng)商給她自己買單,還要給她的家人朋友七大姑八大姨的買單,而且每次的數(shù)目都是幾萬。
當(dāng)然時莉只是個特例,但大潤發(fā)的采購多多少少都有收過供應(yīng)商的紅包,只是很多都是供應(yīng)商自己上供的,不像時莉督導(dǎo)是赤裸裸的索賄。
1、標(biāo)準(zhǔn)化管理
從采購,制作,到烤焙等每個步驟麥當(dāng)勞都遵高標(biāo)準(zhǔn)管理。麥當(dāng)勞通過數(shù)控讓員工以簡單高效的行徑完成工作。客戶從點單到收貨只需要數(shù)分鐘,能這都?xì)w功麥當(dāng)勞的一體化管理平臺。
2、培訓(xùn)制度
麥當(dāng)勞的培訓(xùn)制度可以確保每個人都能成為麥當(dāng)勞的可用之才,成為麥當(dāng)勞餐廳經(jīng)理至少需要上百萬的投資與超過四百五十個小時的訓(xùn)練。
3、獎勵制度
麥當(dāng)勞在加薪或升職的時候,都需要經(jīng)過自我推薦,公開評價,設(shè)定目標(biāo),定期評價,公平競爭和優(yōu)越的薪資吸引著大批人才。
1、首先打開自己快手直播伴侶,進(jìn)入到直播節(jié)目中。
2、然后在彈出來的窗口中點擊打開直播間右側(cè)中的“在線觀眾”。
3、然后在彈出來的窗口中,找到想要設(shè)置為管理員的粉絲,點擊粉絲的頭像。
4、然后在彈出來的窗口中點擊選擇“設(shè)為管理員”,這樣即完成了。
keep是內(nèi)訓(xùn)+外訓(xùn)的管理模式,更具用戶的健身需求,分別從用戶的 目標(biāo)、內(nèi)容品類(健身方式)、部位、階段、時長、動作特定、熱門需求、適合人群、場地限時,這幾類中更具用戶的需求匹配相應(yīng)的課程。
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