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云南易武野生沱茶(云南易武野生沱茶250克)

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1. 云南易武野生沱茶250克

下關(guān)沱茶最頂級(jí)的是下關(guān)金絲沱,自2004年3月份面世以來(lái),以其茶底幼嫩,口感清爽,香氣張揚(yáng),生津好甜度高,深受廣大茶友推崇和喜愛(ài)。特別是04年舊包裝金絲沱,其外盒松鶴商標(biāo)的鶴眼睛為紅色,俗稱紅眼睛金絲沱。從2004年8月份金絲沱外包裝更改后,紅眼睛金絲沱已不再生產(chǎn),因其存量少,品質(zhì)好,已成為不可多得的收藏精品。

下關(guān)沱茶一直以重口味的煙香著稱, 不同于其“甲沱”、“特托”的濃煙,“金絲沱”是有著“香柔水甜”的小清新。

包裝紙沿襲傳統(tǒng),聽(tīng)老茶客說(shuō)老茶很多從包裝紙辨真假。

不同于一般普洱茶壓紙質(zhì)內(nèi)飛,這個(gè)沱茶壓的是金色絲線,金絲沱之名自此而來(lái)。沱面整體青黑,略有芽頭白毫,條索細(xì)緊。松緊適當(dāng),較泡餅緊,用茶針也算好翹。沱面印有下關(guān)標(biāo)志。

干茶香氣明顯,弱弱的蜜香里還有微弱煙香。取茶八克,蓋碗沖泡,全程沸水,前五泡時(shí)間十秒,后面逐漸延時(shí)。手法以適應(yīng)個(gè)人口感準(zhǔn),盡量找到最佳的出湯時(shí)間。

香氣上,前段以淡蜜香為主,中段之后煙香凸顯。湯感上,前段較飽滿,中后段偏寡淡,且下降速度稍快。滋味上,前段苦重澀輕,中段開(kāi)始澀感加重,后段以澀感為主。第四泡開(kāi)始回甘及生津感加強(qiáng),特別是等澀感慢慢化開(kāi)后的生津感很好。

總體屬于前強(qiáng)后弱,并且口感下降速度較快,水路算細(xì)柔一路。但由于澀感持續(xù)也算不得小清新,只是對(duì)甲特而言屬清新一派。整體而言比較均衡,個(gè)人認(rèn)為比較突出的是中段回甜以及生津加分。

2. 中茶02易武野生茶的特點(diǎn)

中茶綠大樹(shù)特級(jí)和珍藏版的區(qū)別。

中茶正山野生茶珍藏品是純手工石磨壓制,手工石磨壓制的茶現(xiàn)在市面上很少了,多數(shù)都是機(jī)壓的,這也是與中茶易武正山野生茶特級(jí)品的區(qū)別之處,特級(jí)品屬于機(jī)壓餅,這是此款茶收藏要點(diǎn)。所以珍藏版極具收藏價(jià)值。

3. 易武野生茶磚

1. 大益茶

大益茶是普洱茶的開(kāi)創(chuàng)品牌,也是中華老字號(hào)名茶品牌之一。

2. 下關(guān)沱茶

下關(guān)沱茶始建于1902年,以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù)。

3. 中茶

中茶成立于1949年,是國(guó)內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。

4. 老同志

老同志成立于1999年,是云南知名茶葉品牌。

5. 八角亭

八角亭成立于1964年,是一家較早從事與普洱茶的名牌企業(yè),其普洱茶有極為獨(dú)特的“勐海味”而出名。

6. 陳升號(hào)

陳升號(hào)成立于2007年,是一家專門生產(chǎn)普洱茶的品牌。

7. 慶灃祥

慶灃祥是成立于2006年的一個(gè)知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之一。

8. 瀾滄古茶

瀾滄古茶成立于1966年,是集研發(fā),生產(chǎn),銷售為一體的知名茶葉品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一。

9. 福海茶廠

福海茶廠建立于1983年,是國(guó)內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè),旗下的茶品種有80多個(gè),還擁有自己的原料基地。

10. 雨林古樹(shù)茶

雨林古樹(shù)茶也是十大頂級(jí)普洱茶品牌之一,它選云南百年古樹(shù),手工制作,是國(guó)內(nèi)大型的古樹(shù)茶企業(yè)。

4. 易武山野生茶

七村八寨連著連著那易武山,

青石板鋪的路曲曲彎彎,

千匹馬馱萬(wàn)擔(dān)茶,跋涉艱難喲,

茶馬古道從這里走向遠(yuǎn)方,

云漫漫,霧茫茫,云霧深處茶飄香,

悠悠歲月,古道滄桑,仿佛還聽(tīng)得見(jiàn)馱馬鈴兒響,響鈴鐺,啊----

易武山喲我的家鄉(xiāng),茶馬古道從這里走向遠(yuǎn)方!------

千山萬(wàn)嶺走過(guò)馱茶的馬幫,

追星星趕月亮一路風(fēng)霜,

茶的品位經(jīng)風(fēng)雨飄逸陳香!

喲!六大古茶山美名天下傳揚(yáng),

山高高,水長(zhǎng)長(zhǎng),山高水長(zhǎng)茶飄香,

古鎮(zhèn)百年幾度興衰,

如今又聽(tīng)見(jiàn)那馱馬鈴兒響,

響叮當(dāng),啊 ------

易武山喲我的家鄉(xiāng),茶馬古道從這里走向遠(yuǎn)方!-

5. 易武沱茶老樹(shù)

沱茶和餅茶由來(lái)已經(jīng)很久了,只不過(guò)沱茶誕生的時(shí)間較早一點(diǎn),上至宋朝年間團(tuán)茶,后至明清的沱茶,特別清朝年間的沱茶尤為重要,而餅茶則誕生于清末,在民國(guó)到上世紀(jì)六七十年代期間,餅茶達(dá)到了一個(gè)程度的高峰,特別印級(jí)茶和嘜號(hào)茶發(fā)揚(yáng)了餅茶的魅力,極大的推動(dòng)了普洱茶的發(fā)展和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。

這一路走來(lái),餅茶和沱茶并沒(méi)有說(shuō)孰優(yōu)孰劣。它們各自有各自的優(yōu)點(diǎn),也各自有各自不足的地方,這眾多的總總才造就了多姿多彩的普洱茶歷程。

 如果在原料,制作工藝,存放地都一樣的情況下,非得要挑出它們的不同之處來(lái)的話,可能就在陳化上面了。

餅茶相對(duì)于沱茶來(lái)講,它與空氣的接觸面要比沱茶大一些,并且厚度不是那么厚。而沱茶則不然,厚度居厚,被包裹的茶葉居多,那么在外界條件都一樣的情況下,餅茶的轉(zhuǎn)化是會(huì)比沱茶更快。

 這也就造成了在多年以后拿出來(lái)泡了喝對(duì)比下來(lái)會(huì)發(fā)現(xiàn),同樣的用料,同樣的制作,同樣的存放,最后口感滋味卻大不一樣!

因此,餅茶和沱茶轉(zhuǎn)化最大的差異化在于給人們的口感是不同的,而不是茶葉外觀本身的變化。因?yàn)閮烧咴陂L(zhǎng)達(dá)幾年或者幾十年間,都在變化,但這并不是它們的核心,最終呈現(xiàn)的口感滋味才是大道理。

6. 易武野生紅茶

性價(jià)比很高的龍井,茶香濃郁,茶湯清澈。老茶樹(shù)口感很純正,香味濃郁,口感醇正,是我最喜歡的味道,打開(kāi)就一股的清香,葉片很整齊干凈,沒(méi)有碎茶。作為口糧茶沒(méi)毛病。茶葉包裝非常漂亮,有西湖龍井標(biāo),茶是正品,茶形完整,沒(méi)有碎,色澤好,聞起來(lái)有濃濃香味,香味濃郁,有豆香,有甘甜味,非常好喝,葉底完整,茶湯清黃色,無(wú)論送禮還是自喝都是不錯(cuò)的選擇。

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