不像。
正品毛尖是直立(豎著)上下浮動(dòng)的,有炒制的特別香氣,有細(xì)纖毛,這些就和碧螺春分別很大了。
毛尖的加工方式與碧螺春不同,所以香氣滋味也會(huì)不一樣。相對(duì)來(lái)說(shuō)碧螺春的芽葉會(huì)更細(xì)小一點(diǎn)。
碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類(lèi),已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱(chēng)“洞庭碧螺春”。
唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱(chēng)碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國(guó)的名茶。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。
信陽(yáng)毛尖又稱(chēng)豫毛峰,屬綠茶類(lèi)。是中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)初年。主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。信陽(yáng)毛尖品牌多年位居中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第3位。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上與貴州茅臺(tái)同獲金質(zhì)獎(jiǎng),1990年信陽(yáng)毛尖品牌參加國(guó)家評(píng)比,取得綠茶綜合品質(zhì)第一名。
送領(lǐng)導(dǎo),送哪種茶比較好?
送領(lǐng)導(dǎo)的話(huà)必定要送品質(zhì)比較好的茶葉才會(huì)顯得沒(méi)有那么的簡(jiǎn)陋,如果你決定送茶的話(huà),想必領(lǐng)導(dǎo)也是愛(ài)茶之人,可以考慮一下竹葉青這個(gè)品牌的茶葉,建議你買(mǎi)靜心或者論道,包裝很有檔次,茶葉質(zhì)量也很好。