首先我贊成拼配這一技術(shù)的存在。盡管現(xiàn)在普洱茶市場(chǎng)上有很多拼配成功的案例，對(duì)對(duì)于不懂普洱茶的人來說，還是會(huì)對(duì)拼配有一定的誤解，“以次充好”也就是常被聯(lián)想的對(duì)象。

一、其實(shí)現(xiàn)在中國的六大茶類中幾乎所有茶都是拼配茶，但各類茶拼配的意義又不同。比如普洱茶拼配成就了一個(gè)個(gè)經(jīng)典。拼配的最大意義并不是解決茶產(chǎn)品量的問題，普洱茶種類很多，年份各異，地域茶性區(qū)別較大，這不僅僅是一個(gè)量的問題可以解釋的。拼配的最大意義在于以形成和展現(xiàn)更多的口味和更多層次的風(fēng)格。

二、拼配有其必然性，茶企在確定做茶風(fēng)格后，會(huì)根據(jù)產(chǎn)品去采購原料，在降低成本的同時(shí)，也要考慮將原料的價(jià)值充分利用好，所以采購來的不同原料通過拼配會(huì)被綜合利用。

三、拼配的好處大于壞處，出發(fā)點(diǎn)是將不同茶葉之間“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”，將不同地域所產(chǎn)的茶葉、營(yíng)養(yǎng)成分不一樣的茶葉、人為因素造成不同口感的茶葉，采用合理的拼配工藝，能賦予普洱茶更豐富的層次感，更能全面提升普洱茶的綜合品質(zhì)。

拼配沒有完整定義，但不可否認(rèn)的是，每一種高超的拼配技術(shù)的形成都是建立在人們對(duì)普洱茶不斷的加深和反復(fù)拼配實(shí)踐的基礎(chǔ)之上。

鄒炳良先生在《普洱茶的拼配目的》一文中指出，拼配的目的可歸納為：“揚(yáng)長(zhǎng)避短，顯優(yōu)隱次，高低平衡”。

四、拼配的發(fā)展軌跡：從以前注重原料和等級(jí)，到現(xiàn)在發(fā)展為更個(gè)性化和更具風(fēng)格特征的形式出現(xiàn)了更為穩(wěn)定和標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品。那些經(jīng)典的嘜號(hào)，就是拼配茶成功的案例。

最后，至于那些不法廠家為了謀取利益，打著拼配的旗號(hào)，在劣質(zhì)茶葉的表面鋪一層好茶，這種“以次充好”的行為，就不是我們這里說的拼配技術(shù)了。